Proizvajalci, sorte in blagovne znamke češkega piva

Presenetljivo je, da je večina Čehi enostavno imenuje najboljše pivo v državi. To je, kako domačini se nanašajo na proizvodnjo Pilsner Urquell. Zanimivo, ampak ime je bil zasnovan kot mednarodno le za izvoz. Čehi poznate penast pijačo kot Plze sk Prazdroj (Plzensky Prazdroj). Vendar pa je zaradi jasnosti in da bi se izognili zmedi, pa še vedno uporabljajo mednarodno ime.

Klasična Pilsner Urquell se varijo od 1842 v Pilsen. Predstavlja lager pivo fermentacijo dna ali lager jakosti 4,4 stopinj in gostoto 11,7% začetnega pivine. Pijača ima lepo zlato barvo in bogato snežno bel penast glavo. nianse Aroma obliko slad, zeliščni, žit in medu. Okus je osvežujoče in dobro uravnoteženo, z različnimi notami medu, ki jih dopolnjuje hop grenkobe.

Poleg tega je ta obrat kuhano in drugih znamk: Nefiltrirana Pilsner, temno pivo Master in pšenica Phoenix, ki je dodal, da oranžno.

Budweiser Budvar

To je bila prva pivovarna znamka pojavila na ruskem domačem trgu. Doma je češko pivo velja tretja najbolj priljubljena. Varijo v Pragi. Poleg tradicionalnega piva, proizvajalec je zanimiva po svojih edinstvenih okusih: Velvet, Kelt in granat.

Odlikuje jih zelo lepo peno. Pri polnjenju steklena tekočina lije od zgoraj. Steklo se zdi, da se skoraj v celoti napolnjen s peno, vendar je poln piva z mehurčki poravnavo. To je neverjetno spektakularen sliko. V svojem showiness njim lahko celo tekmovati z polnjenje znamenitega irskega krepak Guinness.

Velvet je zlato rjav penasta pijača, kjer je prevladujoča vloga pripada hop grenkobe. Njegovo intenzivno grenak okus jamči za dolgo časa boste zapomnili.

Kelt skoraj črno pivo z okusom kave in močan vonj pražena ječmenov slad.

Granat - je temno zlato z rdeče pljuski penasto pijačo. Nežna dišava z notami sladu in hmelja. V ustih se počutil karamele in sadne tone. Tam je lepo osvežilna kislost.

Krusovice

Ruski pivo Velkopopovický kozel je najbolj znana češka penasta pijača. Uspeh v svoji domovini ni tako impresivna. Vendar pa so zvesti ljubitelji vojske je še vedno tam. To se kuha v vasi Velke Popovice. To mestece se nahaja v bližini Prage.

Češko pivo Kozel Velkopopovicky na domačem trgu zastopa štiri sorte: svetlo, temno, in premium rez. Vsak od njih ima značilen grenak priokus.

Velkopopovický kozel Svetly predstavlja klasično lager moč 4 stopinje in začetno gostoto 10% pivine. Penasta pijača ima lepo zlato barvo. Aroma zanimivo. Tu prevladujejo zrn, slada in koriandra odtenkih. Okus je precej suha in uravnotežena s poudarjenim hop grenkobe.

Velkopopovický kozel Cerny je ležak z vsebnostjo alkohola 3,2% in vsebnost ekstrakta 9% začetnega pivine. Pivo ima bogato temno rjave barve z bliski Ruby. Vonj hop uganili zapiske. Osnova njegovega okusa nastane karamela barve.

Ločeno pogovor zasluži pivo rezanje Velkopopovický kozel.

tradicionalni prigrizki

Češko pivo je dobro v sebi. Vendar pa so Čehi sami so navajeni, da to vsi isti prigrizek EU. Seveda, to ne gre čips, krekerji in oreščkov. Obstajajo tradicionalne češke prigrizki pivo. Še posebej navdušuje svojo vsestranskost. So super za vsako sorto ali blagovno znamko piva.

Eden od najbolj priljubljenih piva prigrizki v Češki republiki - je polnjene z hermelin. Je analog slavnega Camembert sira. Pred serviranjem glavo sir narežemo na 2 dela. Po tem, je polnjene z začinjene in vroče začimbe in pustimo, da dozori v kis z oljem, čebulo in papriko. Ta prigrizek je običajno postrežejo s črnim kruhom, majhno vroče poper in čebulo.

Tudi omeniti utopentsy. To shpikachki marinirana v naravnem ohišju. Za pripravo jih uporabljati kakovostne klobase z velikimi kosi maščobe. Živijo v pikantni marinadi s čebulo, kisom in česnom za tri dni.

Vroče prigrizki lahko katerokoli tradicionalno češko kuhinjo.