Tinkture Bialowieza

Tinkture Bialowieza - neke vrste alkoholne pijače proizvedene na ozemlju Belorusije v znameniti naravni rezervat Białowieżi Forest (od tod tudi ime). Danes je Ohrani je edini kraj, kjer so se prvotno tinkture, ima oster okus, nekoliko grenak, aromatičen paleto omamljanje in plemenito rjavkast odtenek. Zdaj šteje alkoholna pijača ima veliko občudovalcev tako v Belorusiji in v drugih državah nekdanje Sovjetske zveze.

zgodovina izdelek

Težko je verjeti, ampak sodobne tinkture Bialowieza potekal od običajnega pivo, zaradi česar je za gozdarje Beloveška pušča v povojnih letih. V tistem času je bila kakovost proizvedene vodke zelo nizka, saj je gozdarji niso imeli posebne opreme za čiščenje. Potem je izdelek imel slab okus in celo gostom prestrašeni neprijeten vonj.

Ker beloruski proizvajalci alkohola in niso pridobili orodje za čiščenje, so si izmislili drug način za odpravo pomanjkljivosti. Moonshine začel vztrajati na aromatičnih zelišč, ki rastejo v rezervi. Rastline uporablja za izdelavo pijače z dišeče in njegov okus večkrat izboljšala.

Njegova priljubljenost dolguje tinktura Bialowieza Nikita Sergejevič Hruščov. Ko je prvi sekretar KPSZ, obiskal Belovezhskaya Pushcha za lov. V prostem času ženska, pristojen za potchevanie visoki gost, Hruščov prinesel tinkture, ki ga gozdarji. Okus pijače je tako navdušen nad prvi sekretar, ki v nekaj dneh do delavk strokovnjaki-živilske industrije prišel. Posneli podroben recept za tinkture, in kmalu množično proizvodnjo tega izdelka.

Danes je ta pijača služil samo v restavracijah, v bližini rezervo. Vendar poznavalci kakovosti alkohola ni treba iti v Belorusiji, da uživajo svoj okus. Tak izdelek lahko naročite preko spleta ali ga kuhamo doma.

Kako tinkture hiši?

kuhanje algoritem Bialowieza tinktura ne more biti imenovan preveč zapleten, vendar pa je veliko časa, potrebnega za pridobitev končnega izdelka.

Da bi 10 litrov pijače, boste morali sprejeti:

• korenike Dubrovki - 16 g;
• janeževih semen - 12 g;
• lovor - približno 10 g;
• Sladkor - 20 g;
• zgorela sladkorja - 2 leti

Na začetku je potrebno narediti 3 različne likerje. Za to vlijemo 3 ločena pol-litrski kontejnerskih določeno število Dubrovki korenike, semena janeža in listov. Po tem, sposobnost za zapolnitev 60 odstotkov Moonshine. Nato jih dobro zatesniti in premakniti v temnem prostoru za 28-30 dni. Med infuzijo je treba posode s tekočinami pretresti vsak dan.

Naslednji koraki:

1. Vlijemo v 40 litrov odstotkov pivo je (v odsotnosti le-te se lahko uporablja več žganja, vendar pa mora biti razredčen z vodo).
2. V embalaži s pivo dodamo 60 ml tinkture korenik Dubrovki približno 50 ml koper infuzijskih tinkture in 10 ml lovorovih lista-
   nato prelijemo v posodo določeno število sahara- pripravo vlijemo karamele in 2 g te sestavine.
3. Gosto plute posodo in ga prenesemo v temnem prostoru.
   Vztrajamo tekoči mesec (kot je to v primeru 3 ločenih infuzijami morali preurediti jedi z mešanico dan).
4. Ko se odštevanje filtrira pijačo in vlijemo v čisto posodo za shranjevanje (da bo končni izdelek se priporoča v kleti ali drugih hladnih mestih).

Če so bili vsi ukrepi pravilni, boste dobili odlično pijačo, ki bo pravi okras na praznični mizi. Tudi če po prvi krog kakovostno likersko daleč od idealne, ne obupa. Po določenem številu vzorcev, ste prepričani, da postane lastnik neverjetno pijače.

Pri izdelavi infuzij je pomembno upoštevati nekaj točk. Najprej, kot na osnovi alkohola, je treba uporabiti samo vodko narejen iz naravnih izdelkov. Uporaba nakupovanje vodka zaželena, saj lahko vsebujejo konzervanse, ki lahko negativno vplivajo na okus in aromo lastnosti tinkture. Seveda, lahko porabili denar za drago znamko vodke, nato pa bo priprava napitka zahtevajo konkretne materialne stroške. V zvezi z alkoholom, bi taka ustanova je premočan. In tudi pri redčenju ni nobenega zagotovila, da se tinktura ne bo delovala zelo grenka.

Moonshine, preveč, mora izpolnjevati določene kriterije. Glavni pogoj - odsotnost vsakega okusa. Dejstvo je, da v kombinaciji z aromatičnimi čaji lahko pojavi neodvisno mešanico okusov, in je sposoben, da škoduje paleto okus končnega napitka.

previdnostni ukrepi

Ker tinktura Bialowieza - alkoholno pijačo, da ima določene kontraindikacije. Od treba zavreči, če je:

• bolezni srca in ožilja, trebušne slinavke, jeter;
• alkoholizem;
• Intoleranca alkohola.

Ob uporabi tinkture mora biti vedno v skladu s pravili, sicer se lahko razvije odvisnost od alkohola. Poleg tega se lahko prekomerno uživanje pijačo povzroči zastrupitev.