Najbolj obdelujete pivo: zgodovina nastanka

Obdelujete pivo je znan po vsem svetu za okus in več funkcij. ga kuhamo v manjših neodvisnih tovarnah strogo v skladu s tradicionalnim receptom. O tem pijača lahko veliko zanimivih stvari, da se učijo. Še posebej zanimiva informacije poznavalci prisotna pivo.

vsebina

dediščina
ameriška zgodovina
značilnosti
Kakšna je situacija v Rusiji?
pravi poznavalci
Različni
nenavadne možnosti
Globalni trendi

1 dediščina

Zgodovina obdelujete piva sega v 1970. izraz "microbrewery" Prvič je bil uporabljen v pivovarnah, ki je specializirana za pripravo Kaskovo ale na tradicionalnih receptih. Kraji, kjer je potekalo proizvodni proces, so bile majhne.

To je postal mejnik v letu 1975 za Bill Urquhart. V tem času v okrožju Uillingbro vasi v okrožju Nortgemptonshirskom, je pokazala podjetje. To je postal model prvih microbreweries, ki je bil uspešen.

obdelujete pivo

Priporočamo vam, da obiščete

Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.

Bill Urquhart priznan kot ustanovitelj obdelujete piva, ki mu je prinesla popularnost. Mala podjetja začela razvijati in širiti. To je posledica dejavnikov, kot:

zelo prilagodljiv obseg ponujenih izdelkov kupcem;
inovacije;
priložnost v najkrajšem možnem času, da se prilagodijo na preference potrošnikov;
sposobnost eksperimentiranja, odpirajo nova, neraziskani vidiki pijačo, ki bo všeč vsem.

Leta 1980 so microbreweries postal znan v Združenih državah Amerike. Bili so mala podjetja. Več kot eno leto, bi lahko pivovarna proizvedla do 15.000 sodčkov (ZDA) piva.

izraz "obdelujete piva" skoval člani Združenja ameriških pivovarjev v 21. stoletju. V skladu z kraft Brewery je majhno samostojno podjetje, ki se ukvarjajo s proizvodnjo piva v tradicionalnem receptu. Najbolj točen izraz "obdelujete pivo" ruski jezik preveden kot "obrti".

2 ameriška zgodovina

Večina ameriških mini pivovarne v začetku 20. stoletja namesto dobička od izgub, ki jih je privedla do stečaja. To je posledica, da so prišli v času velike depresije.

V naslednjih 20 letih opazovati proces sodelovanja, združevanja manjših organizacij v povezavi rastejo večje. Zaradi tega Miller in Budweiser znanih podjetij so bile ustvarjene. Predstavljajo večji delež piva, ki se proizvaja v državi.

Različne ameriške obdelujete piva

Od leta 1978 -1980 je ameriški potrošniki čutil razširjeno proizvodnjo in prodajo standardnih lagerske pijače. S tem se je pivo na pivo družbe največ koristi v smislu čim bolj zmanjšati stroške, kot se uporablja v industrijske metode za proizvodnjo in standardizirano paleto izdelkov.

Glede na dogodke prebivalci Amerike, ki so bili ljubitelji piva, začeli bolj zanimajo značilnosti piva doma. Počasi, a zanesljivo, je bila ta trend spodbuda za razvoj malih podjetij. So ustvariti prave pivo poznavalce z znanjem o proizvodnih metod in vrst piva.

Ljudje, ki so vodili trgovin pivo, so se zgleduje po najboljših tradicij na svetu: British, Belgije, Nemčije. Ameriški prebivalci, ki so bili zadovoljni dovolj s standardnimi sortami pijačo, želel preizkusiti nov okus, ki jim ni bilo dovoljeno, da bodo imeli velike korporacije. Vse to izzvalo razvoj in vseprisotnost obdelujete tovarn.

3 značilnosti

Mala proizvodna podjetja za pivo zaživel zaradi dejstva, da ljudje množično začela uživati alternativo, za razliko od izvedb tega napitka. Velika podjetja samo skrbi dobička, ki zagotavlja standardni izdelek. Različnih proizvajalcev razredov ni bilo mar.

potrebe množic je bila sila za doseganje zasebnih ustanov, ki se ukvarjajo v tradicionalnem kuhanju kakovostnih kopij. Za obrtnih obratov je značilna nekatere lastnosti, ki jim dajejo prednosti pred velikim korporacijam.

Steklenica piva obdelujete

Med značilnosti so:

bližina do strank, ki omogoča, da v kratkem času in z minimalnimi stroški za odkrivanje želje okus;
sposobnost za kratek čas, da spremenite vrsto, da izpolnjujejo običajne zahteve navadnih potrošnikov;
stroški oglaševanja so minimalni ali pa sploh ni, kupci cenijo kakovost šele po testu.

Obdelujete podjetja, ki pijač varijo v omejenih količinah, ima poseben postopek za operacijo. Ta izdelek je treba preseči konkurentov proizvod na celoten niz parametrov. Te so zelo priljubljene, njihovi izdelki priznane standardne, velika podjetja ne morejo slediti, saj je njihovo pivo lažje za njih, vendar pa bi morala biti cenejša.

4 Kakšna je situacija v Rusiji?

pivovarsko industrijo v Rusiji je več kot 300 podjetij, veliko blagovnih znamk. Ob koncu porabniki piva 20. stoletja so se znašli v podobni situaciji z Američani. Na domačem trgu se je absorbira v velikih mednarodnih združenj, so pogosto zamenja z visoko kakovostne surovine nadomestnih proizvodov.

Ljudje ne želijo jesti poceni blago slabe kakovosti (slaboohmelennoe lager pivo). V prvem desetletju 21. stoletja, v državi pa je velik interes za dom kuhanje pijač. Obstaja proces izboljšav v celotni industriji, število mest uvoženega piva na pipe in pijače raste.

Steklenica piva

Srečno vplival na razvoj malih crafting pivovarn podjetja na delnice iz leta v leto raste.

Še posebej trend se je pokazalo v času gospodarske krize v letu 2008, ko so prihodki mala podjetja, za razliko od velikih podjetij, so stabilni.

Treba je opozoriti, da je segment pritegnila pozornost velikih igralcev, ki se trudijo izboljšati svoje izdelke, nagrajeni glede na ceno. Vendar pa so zahteve kupcev se povečuje tudi vsako leto.

Obdelujete pivo v Rusiji je najlažje najti v Sankt Peterburgu. Craft pivo je dosegla najvišjo stopnjo razvoja in ima dobro povpraševanje. Mesto ima več kot 60 manjših tovarn, veliko pogodbenih del podjetij.

5 pravi poznavalci

Pivo v Rusiji - del kulture, kot v kateri koli drugi državi. Skupaj z rojstvom obdelujete piva dogaja in postane ruski pivo kulture. Obdelujete pivo v Rusiji je predstavljena za vsak okus.

Čeljust Ameriški Pale Ale proizvaja kraft rusko podjetje Jaws. To je svetel ale je v stilu ZDA. Čeljust APA je dobro raven skokov, izrazit vonj borovcev, mango in citrusi. Sadne note poudarja, da je nežen, svež okus, ki nežno vstopa svetlobe grenkobo hmelja. APA iz Žrela je bil imenovan za najboljšega ruskega pivo v 2014 (različica Rate Beer).

Pivo Jaws Ameriški Pale Ale

Mravljinčar Pale Ale - California Pale Ale. To je lahka alternativa za ameriško različico. Anteater pivo varijo s hmeljem mozaik, galenita in Citra, s čimer označen s konkretno opojne šopek, dopolnjen s eksotičnih sadežev.

Mravljinčar grenak okus z rahlim zvokom apna, papaja in mango. piti z boljšimi narezki, perutnine, saj je pijača lahka, osvežilna in žeja, kaljenje. In se to imenuje pivo, kot tudi z oblačili blagovne znamke, izdelan v Sankt Peterburgu.

6 Različni

Ruski kraft Jaws Pivovarna Podjetje ponuja svojim strankam Asteroid krepak. ime pijače je povezana s potopitvijo v bližini rastlin Chelyabinsk meteorita v času piva pripravljen za stekleničenje. Za to je značilno, kava vonj, rahlo dimljen, vendar ne prekajeni okus.

Zaradi lažjega absorpcije gurman ne bo dovolj za eno steklenico. V okusom kave pojasnilih so dopolnjene z zeliščno in citrusov ton. Optimalna temperatura za krmne Asteroid Stout je 11 stopinj, lahko pijačo iz nevtralne okusa ali prigrizek brez njega, tako da ne zakriva luksuznega šopek.

Ruski pivo Asteroid Stout

Ista družba proizvaja Čeljusti Bock.lgr - piti klasično nemško slog. Za oznako leži prefinjen, bogat okus v minimalističnem slogu. črke "LGR" v naslovu navesti lager pivo spodaj fermentirani.

Bock ima temno rubinasto barvo, večplasten vonj slada, karamela sladkost poudarja grenkoba povzroča celovitost in uravnoteženost. Ta možnost je primerna za vsako jed, rahlo toplo in ima sproščujoč učinek na telo. V fineso piva in bogastva tako popolnoma usklajena, da je popolnoma deležni obilo gulps.

Obdelujete Jaws Brown Ale pivo za okus in barvo lastnosti blizu rjave nosači. Vendar pa je nekoliko višja gostota v primerjavi z angleško Brown Ale. pijača moč je 5,9%, okus je polna nežnosti suho sadje, svetlobni odtenki vina, čutil rahel zvok popečenim rženim kruhom.

7 nenavadne možnosti

Na ruskem trgu predstavlja edinstveno pivo obdelujete predmete z nenavadnimi lastnostmi okus, kot so čeljusti Kokosovo Porter. Ta vzorec je sladko kremasto kokosovo aromo in čokoladno torto z naravno kavo. Uravnotežena pijača: kokosovo to dogaja z zmerno silo, občutljivo grenkobe, okus prijetno kuverte grlo.

Pijte Hyper IPA ne doseže dvojno IPA (le 8,1% moči in mora biti 9%). Ta indijski bledo ale eksperimentalne sorte. Med kuhanjem se uporablja predvsem za hmelj, ki ima mete in z okusom jagode, je pravilno urejen z drugo vrsto hmelja imenovanih Chinook. Pivo ima tonik učinek, v šopek čutil travo, jagode, cvetje, grenkoba je komaj opazen, zaznaven namig mete.

Pivo Hyper IPA

"Dzhous Pale" Ima svetlo rjave, rahlo rdeče barve, polno sadja in slada vonj z notami karamela in Plahovit cvetja. Ta izdelek je privlačen okus. Združuje grenkobo hmelja in sladka karamela konča svetlo.

Ruski pivovarna obdelujete lahko svojim strankam z veliko različnih vrst legendarnega piva v drugačnem slogu. Kakovost je zagotovljena s strani proizvajalcev.

8. Globalni trendi

Vsako leto, doma pivovarn po vsem svetu je vedno bolj priljubljena in privablja številne stranke. Med različnimi državami je stopnja razvoja kulture predelavi piva drugačna.

V Nemčiji le 901 malih podjetij obstajajo za leto 2010. Delež od celotne prodaje je znašala le 1,10. Danes vodilni položaj razširiti kulturo malih pivovarn po vsem svetu se je v ZDA (delež enak četrtino celotnega trga).

Različne vrste piva obdelujete

V drugi vrstici med vsemi državami, je Združeno kraljestvo. Njeni prebivalci in obiskovalci tudi radi razvajajo vredne sorte z odličnim okusom. V vsakem kotičku Britaniji lahko z lahkoto našli pivovarno, ki proizvaja Kaskovo al.

V majhnih institucij posebnega pomena za njihovo lastno publiko. Vsako podjetje nenehno nekakšna novost, inovativen izdelek, ki omogoča, da njegovo občinstvo in osvoji srca sladokusce. Obdelujete pivovarji bodite pozorni na izobraževanje strank, ustvarjanje ventilatorji skupino, da jama v vse podrobnosti sort in okusa.

Ustvaril obrti pivo s preprostim in plemenitega cilja, in ne služenje denarja, in užitek in navdih. Pijača naj bi prinesla veselje in mojstri piva, in vse, ki želijo uživati.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný