Mozart liker - liker s čokoladnim okusom

1 Tradicija destilarna Mozart Distillerie

Začetek destilarna Mozart Distillerie dal nemško Christoph König leta 1770. tovarni družbe delal v Nemčiji, njeni izdelki pa so malo kot sodobna Mozart alkohola pod blagovno znamko. V sredini dvajsetega stoletja se je podjetje preselilo v Avstrijo, v mestu Salzburg. Pod vplivom lokalnega čokolade tradicije začeli proizvajati čokoladni liker. Trženje podvig je res - ime in sestavo, ter čokoladni okus pritegnil pozornost. Zato ni nič presenetljivo, v tem, da je alkohol začel piti z velikim veseljem.

Družba je bila prvotno Mozart Distillerie so prilagodljivi. Ponavadi prihrani družinsko poslovno tradicijo in slabo prilagojena, pa o destilarna pravijo, da je to nemogoče. Danes so njeni proizvodi se nahaja na stičišču najboljših tradicij preteklosti in inovativne dosežke v sedanjosti.

2 Kako proizvodnjo pijač pod blagovno znamko Mozart?

Ni skrivnost, da je osnova za lužina znamko postal Mozart čokolade in visoke kakovosti alkohola. pijača tehnologija proizvodnje strogo zaupni, kot tudi natančne formulacije. Vendar pa informacije o fazah proizvodnje v celoti je na voljo.

• Alkoholi za alkoholnih pijač iz sladkornega trsa visoke kakovosti. So zmešamo s kakavom in vztrajajo v roku dveh mesecev. Pri proizvodnji uporabljajo samo kakav iz Zahodne Afrike o nekaterih sort. Kakav destilat se uporablja kot osnova za vse izdelke te blagovne znamke.
• Čokolada je mešana z kakava distilyatom posebno zvočno mlinske tehnologije. To vključuje segrevanje zmesi, in vpliv njenega ultrazvoka. To omogoča, da se doseže enotnost, ki ne zagotavlja niti dolgo izpostavljenost.
• V procesu mešanja dodamo vanilijo in druge sestavine. Dodatki so odvisne od vrste alkoholnih pijač in so izključno naravnega izvora.

Proizvodnja alkoholnih pijač ne bo veliko časa, v primerjavi s proizvodnjo večine vrhunskih pijač. Lahko skrajša življenjsko dobo, z uporabo sodobnih tehnologij za obdelavo in mešanja sestavin.

4 Zanimiva dejstva o liker

Čokolada pijača uvoženi iz Belgije - za vsako njihovo različnih alkoholnih pijač. Treba je omeniti, da je tudi z alkoholom Dry vrsta, ki ne vsebuje sladkorja, ima značilen čokoladni okus. Vanilla liker dostavljen na otoku Madagaskar. V nobenem drugem mestu na globus vanilije ne ustrezajo tehnološkim potrebam podjetja. Vse steklenice so zaviti s posebno tehnologijo. Folija ščiti vsebino pred škodljivimi učinki svetlobe, tako da ni potrebno uvajanje steklenico.

Blagovna znamka je osvojil več kot eno mednarodno nagrado! Danes je ta pijača dostavljeno v več kot 70 državah po vsem svetu, in njena priljubljenost narašča. Čistega steklenice so zanimiva tudi za tiste, ki so brezbrižni do čokolade in alkohola. Pijače so kot nalašč, kot digestiv, za dekoracijo slaščic in posvetliti okus kave. Priložnost, da se prepričajte sami!