Villacidro (Villacidro)

Villacidro - je italijanski liker, ki je kot limoncello proizvedena na Sardiniji. Trdnost 40 °, polsladko, vsebnost sladkorja 15%. Sestavljen je iz 25 zelišč, vključno s koromačem in žafran. Zadnja, in ji daje značilno rumeno barvo.

Villacidro javnost od leta 1890. Destilarna je bil odprt leta 1885 v pokrajini Medio-Campidano. Njen ustanovitelj je bil farmacevtski kemik dr Gennaro Villacidro, v čigar čast in ga poimenovali to čudovito pijačo.

Uporablja se kot digestiv ali krmijo s tradicionalnimi Sardiniji sladkarije.