Degustacija viski

degustacija viski

Degustacija viski je zelo zanimivo in razburljivo proces. In tukaj lahko vsak del, ki se bodo želeli.

Izdelava degustacijo viski, lahko dobite veliko zabave, ampak, kar potrebujete, da prižge in to v mirnem ozračju.

Predvsem pa za degustacijo viskija na osebo, mora biti dovolj razvit okus lastnosti. Zanimiva stvar pri viskija, da je skoraj nemogoče, dva identična pijačo, da bi našli. Oni lahko vedno najdete subtilno razliko.

                               Postopek degustacija viski

viski degustacija Sam postopek poteka v petih fazah, od katerih ima vsaka svoje odtenkov. Oglejmo si vsakega posebej.

Sight - glej. To je zunanji vizualni pregled viskija. Tu je treba opozoriti, da barve in viskoznosti pijače. Treba je razumeti, da se temna barva ne pomeni vedno veliko obdobje staranja v hrastovih sodih. Torej, kot vžigalnik senci lahko stari viski sodu viski.

Vonj - vohanje. Viski zlijemo v tulipan steklo. V tej obliki je pokazala najboljši okus. Vrtenje je treba piti v kozarec in počasi vohanje vonj, ujeti note dišave. Med njimi se razlikujejo:

   - olje. Iz masla oreščkov.

Video: Whiskey Lauder je. degustacija

   - Les. Sveže čipov - za rum in plesni.

   - Fenolne. Vonj zdravila v dimu šote.

Video: Pod Minsk opravili degustacijo premium viski

   - Žita. Od plev v slad.

   - zelenjavo. Iz slame, za cvet.

   - Sweet. Od čokolade na vanilijo.

   - Essential. Posušene fige na bonbonov.

• Swish - vonj.  Najprej se majhen požirek. In mora biti kot žvečiti. Tu je jezik še vedno glavni pokazatelj okusa.

Torej, kako se s konico jezika lahko občutili sladkost, slanost odgovorna za rob, za kislino - srednji in zadnji del ulova grenkobe.

• Swallow - pogoltniti.  viski potem morate pogoltniti, in oceniti njegovo okus, mehkobo ali ostrino. Tukaj je potrebno posebno pozornost nameniti dolgotrajno pookusom. Z vonjem fine pijače v praznem kozarcu hranimo več dni.

• Splash - škropljenjem vode. Redčenjem viski izvir vode (ne sok, nato pa dobil viski in sok) Možnost, da razkrije svoj okus in aromo. To se naredi v glavnem 50% za močno viski. Torej, tako v čisti obliki, je tako močna pijača zelo težko pravilno oceniti.

Video: Še ena degustacija viski

Degustacija viskija, ponavadi preživeti večer v sproščenem vzdušju. Pijača steklenica mora biti pri sobni temperaturi. Moraš razumeti, da morda niso vsi všeč okus in aromo viskija. Toda po nekaj vzorcev različnih sort še vedno mogoče najti zase okusno in dišečo pijačo to.