Highland Park (Highland Park) - viski za prave alkogurmanov

Highland Park 18 Year Old. Nežna, kuvertiranje pijača oranžna-zlate barve. Njen vonj jasno kažejo skozi hrasta, prekajene in Heather tonov in okusom ingverja na, pinjolami in cimetom. Pookus - dolga, mehka, rahlo nekoliko suha.

Highland Park 25 Year Old. Whisky jantarna barva z izrazito dimljeno aromo in pridihom Heather medu v okusu. Okus - medu in Neobičajna s pridihom zvočnih odtenkov cimeta in barve limone.

Highland Park 40 Year Old. Exclusive, drag viski, si je prislužil naziv svetovne Whiskey Awards 2009. barva - svetlo bakra, okus - začinjene, polnega okusa notami začimb, citrusov, čokolade in sadja. Okus je popolnoma uravnotežen, ni nič odveč, vsiljiv, moteča od celotne slike - samo harmonično, ekspresivno igro medu, šarenice, češnjevimi odtenki, dopolnjen s šoto in rese zvok. Pookus - svetel, večplasten, sladko in dimljen.

Orcadian 1968 Vintage. Pijača zlate barve s svetlo medu, limone dišave. Okus - gosto, kompleksna, uvajajo note citrusov v sladkih in pikantnih odtenkov.

Tretja najpomembnejša serija - Earl Magnus - posvetil oče destilarna poslovanje in stil starih whisky 70-ih.

Kako piti

Tradicionalno se uporablja za pitje viskija The Roxy - ravnih kozarcev debelega stekla, čeprav strokovnjaki priporočajo uporabo za te namene Nižinski žganje skledo, oblikovan kot tulipana. V skladu z njimi, tako okusom pijače je pokazala v celoti. Zmogljivost v tem primeru ne bi smela napolniti do roba, in petino. Klasična Highland Park odsek 40-50 ml.

Pred degustacijo pijačo, poskusite nekoliko ohladi in dodali led ali pa razredčimo z mrzlo vodo. Te sestavine se dajejo poseben okus viskija. Kot podpora je primerna tudi cigar.