Oban viski

Na severu Škotske je viski mesto - Oban. Zavarovani intenzivno trajekt, ki je povezan z vsemi otoki v arhipelagu, Oban ima drugo ime: ". Hebridi vrat"

Video: Whisky Review / Degustacija: Oban 14 let

Zgodovina tovarne

Oban je ena najstarejših destilarn na Škotskem. Ustanovil ga je Stevenson Brothers leta 1794, ki je pred tem, ki se ukvarjajo z gradnjo in proizvodnjo skrilavca. Zahvaljujoč tej destilarno Oban ribiško naselje se je postopoma razvila in je zrasel v pomembno mesto. Zdaj se obrat nahaja na glavni ulici, kar dokazuje ne samo ekonomske, ampak tudi v mestih vrednost za Oban.

Leta 1883, Walter Higgin kupil tovarno, vidi se ji odprle možnosti za njen razvoj v zvezi z zagonom treh let pred železniško Oban, Glasgow. Za mednarodni razvoj podjetja, rast poslovnih vezi na prekomorskih trgih, je destilarno posodobitev programa izvaja. Kot rezultat, je bilo območje podjetje razširil na odpravo zidu, privzdignil tovarne steno. Človeški ostanki so našli v teh delih, ki pripadajo 4500 pred našim štetjem

Leta 1898 je podjetje kupil Alexander Edward, ki ima v lasti v času, ko je obrat Aultmore - glavni dobavitelj družbe Pattison Ltd, ki se nahaja v Leyte. Družba Pattison doo - največji trgovec viskija na Škotskem, je šel v stečaj, kar vodi do negativnih posledic za destilarno na Oban. Šele leta 1923, po pridobitvi obrata je skupina podjetnikov, je družba lahko obnovili pred udarci. Od tega trenutka dalje se je začela zgodovina Oban Distillery, na katerem so podjetja za blaginjo, in nadaljevali v našem času. Oban Distillery Diageo je zdaj član konzorcija.

Leta 1989 je družba odprla sprejemni center za turiste, katere namen je bil pokazati javnosti dela destilarno, ki je aktivno nadaljevala v zadnjih dveh desetletjih dvajsetega stoletja. Viski proizveden destilarno Oban, odlikujejo z visokimi vrednostmi organoleptične lastnosti, ki se vežejo razreda Speysada in otokov.

Pri proizvodnji viskija destilarno uporablja ne vse svoje moči, ampak le dva vrele kocko. V enem tednu sem prejel približno 90 sodov viskija, ki je v kozarcih. Visoka kakovost viski povezana tudi in vodo, da družba prevzame iz Loch Glennabreyd.

Video: viski pregled 268 - Oban 14yo (Highland regija)

Značilnosti Oban viskija

Whisky Oban - klasična single malt alkoholna pijača, ki ima bogato zlato barvo, je značilen sladek okus s pridihom vanilije in medu. V aromo viskija čutil grenko, slano morje odtenki in sledi šote dima. Whisky Oban 14 Year Old je velikodušno okus, z notami sladkih začimb, sadja in prekajene ječmenov slad. Zaključek je dolga, lahko nenadoma začutili note soli, lesa in sledovi šote.

Video: Whiskey Verkostung: Oban Mali Bay

vrste

Destilarna v Oban Distillers Edition proizvaja tudi viski, ima kompleksne organoleptične lastnosti.