Japonski viski Nikka črna jasno

Ustanovitelj Nikka Masataka Taketsuru se je rodil leta 1894 v družini zaradi dednih japonskega proizvajalca. Od otroštva, je študiral osnovne procese fermentacijo in destilacijo, obvladovanje osnov družinskega podjetja. Oče pogosto povedal njegov sin, ki je pijača vidna dušo mojster, ki jo je ustvaril.

Zgodovina japonski viski Nikka

Študija na Škotskem.

Ko je fant obrnil 24, je podjetje, v katerem je delal, ga poslal na študij na Škotskem.
Selitev v Glasgowu, Masataka vpisal na univerzo in hkrati začeli razumeti skrivnosti proizvodnjo škotskega viskija v lokalnih destilarn.

Je zaljubil v Škotskem. Tam je všeč vse: hribovit teren z ostro podnebje, tradicijo in zgodovino regije, in, seveda, neprimerljivo scotch whisky.

Video: Whisky Verkostung / Degustacija Nikka Pure Malt Črna

Leta 1920, Masataka srečal dekle iz predmestja Glasgowu imenovani Jesse Robert Cowan, ki je dve leti mlajši od njega. Vsi prijatelji in sorodniki jo klicali Rita. Ljubezen je bila tako močna, da je, kljub kategoričnih ugovorov družinskih članov, so mladi že poročen v nekaj mesecih. Možnost za organizacijo razkošno slovesnosti ni bilo, zato je omejeno na skromno sliko v lokalni občini.

Vrni se na Japonskem.
V istem letu, po končanem študiju, Taketsuru in njegova žena vrnila na Japonsko. Vendar pa je v času njegove odsotnosti, veliko je tam spremenilo. Družba ga je poslala, da se naučijo odtenke proizvodnjo viskija, spremenila profil dejavnosti, in Masataka začela ona ni ustrezalo. Medtem ko je bil brez dela, Rita v Osaki je angleške lekcije domačinom, in so edini način za preživetje mlade družine.

Video: rd meety Nikka - Black Ops II Game Clip

Čez nekaj časa vodja dela predlagala Taketsuru Suntory skupino, ki sedaj proizvaja 70% japonskega viskija, in začeli gradnjo svoje prve tovarne v tistem času. Masataka vodil gradnjo, organizirana in vzpostaviti proizvodnje.

Ustanovitev podjetja Nikka.
Taketsuru vendar je ostal zvest do svoje sanje - je želel imeti svoje lastno podjetje za proizvodnjo alkoholnih pijač. In leta 1934 na severu Hokkaido, v Yoichi, tako podoben pokrajini na Škotskem, je ustanovil svoje podjetje Dai-Nip-pon Kaya KK, in je lahko kupiti prvi aparat za destilacijo surovin v naslednjem letu. Vendar pred prodajo je bil japonski viski Nikka, je trajalo še pet let. Tako je le devetnajst let po vrnitvi domov Masataka sanje lahko uresničile.

Video: Zaslon Guild Gledališče: The Pied Piper / Ševa / Major in Minor

Izbruh vojne preprečiti razvoj družbe. Rita je tujec, je moral prenašati godrnjav organe in bočna poglede, čeprav je že imela v času japonskega državljanstva. Otroci par ni bilo, in jih je sprejel eden od Masataka osiroteli nečakov, ki mu je kasneje predali svoje dejavnosti.

Nikka družba danes.
Na Japonskem, smo oblikovali tradicijo porabe viskija. tokrat pijača - večer. Men gre po delu v barih in restavracijah, in piti viski zelo velika očala, z dodatkom vode do pet krat dlje od običajnih 30 ml. Iz tega razloga, japonski viski ima močnejši okus kot škotski.

Danes Nikka podjetje ima v lasti dve tovarni na severu Japonske, ki je na drugem mestu v državi po Suntory v smislu proizvodnje. Nikka je tudi lastnik destilarne v Highlands (Škotska) in Cognac regija (Francija).

Pritrdilni podjetjem škotsko tradicijo proizvodnje, je družba še naprej destilirati Nikka ječmen v lonec kotlih in shranjevanje viski za zorenje v hrastovih sodih.

Japonski viski Nikka Črna Počisti

Podjetje proizvaja japonski viski Nikka črna jasno, Nikka Red, vse pošte in Sod moč, deset ekstrakti Nikka Yoichi, meša mešanico in Tsuru. Viski pod imenom Super Nikka Masataka Taketsuru posvečena svojo ljubljeno Rita.

Pijače so ustekleničene v belega porcelana steklenici je edinstveno obliko, ki jo lahko vidimo v pomoč obrisov žerjavov. Po vsem, pomanjševalnica "imena ustanovitelja DVGA" pomeni v japonščini "Crane". Japonski viski Nikka črne jasne ustekleničena v originalni steklenici v črni barvi.

Japonski viski Nikka črna jasno - piti rdeče-rjave barve z zlatim odtenkom, je karamelno aromo z notami breskve. Okus je mehka, da so zapiski medu in praline. V Pookus - odtenkov slad okus in svežino.

Rita je umrl leta 1961, in Masataka jo preživela za 18 let. Pokopani so na severu Hokkaido, v bližini njegovega prvega destilarno. Empire še naprej povzroča japonski Nikka viski Nikka, oblikovanje katere tako dolgo delala ustanovitelja.