Whisky Bushmills | viskija Bushmills

Skoraj vsakdo je slišal vsaj enkrat v svojem življenju okoli Bushmills irskega viskija. Vendar pa skoraj nihče ni razmišljal o svojem poreklu, zgodbe, razvoj in spremembe okusa. Poznavalci dobre žgane pijače vedeti, da viski Bushmills izvirnik - ta elita pijača, ki proizvaja eno od najstarejših žganjarn planeta, zaseda častno mesto na seznamu dobre pijače gourmet.

Zgodbe Bushmills viski

Najprej je govoril o irskem destilarno pred še 4 stoletji, ko je posestnik Thomas Phillips, prejetih od uradnega dovoljenja monarh za destilacijo alkoholnih pijač v vasi Burshmils. Kljub temu, da je prvič govoril o destilarno leta 1608, vendar je njegovo delovanje se je začelo že veliko prej.

Opozoriti je treba, da je slavni napis na etiketi irskega viskija Bushmills Original pojavil le pri 80. letih dvajsetega stoletja, kljub temu, da je bila prvič o destilarno omenjena že leta 1743. Torej, kaj zaključke lahko potegnemo sami. Seveda, tako kot vsako podjetje, je dolgo življenje, Old Bushmills za vse njen obstoj je šel skozi številne vzpone in padce. Najuspešnejši čas, skoraj najbolj presenetljiva cvetenja družbe, je bila v drugi polovici devetnajstega stoletja, ko je škotski škotski niso mogli izvoziti veliko razliko irske pijače.

Zgodovina irskih destilarn danes

Glavna značilnost irskega destilarno, Bushmills proizvaja viski, je, da je v celotnem obdobju obstoja, kljub težavam, ji ni ustavil svoje delovanje. In to se je zgodilo tudi v času uvedbe prepovedi, druge svetovne vojne, o uvedbi embarga na dobavo in prodajo alkoholnih pijač v vseh kategorijah Irske. Družba je prestal vse teste in zatiranje ni le čas, ampak tudi človeška dejanja.

Od leta 2005, so pravice do blagovne znamke, pridobljene britanska družba Diageo, znan med potrošniki in podjetji obeh ječmena podjetij po vsem svetu za proizvodnjo high-end viskija. Seveda, proizvodnjo viskija Bushmills originalnih ni edina alkoholna pijača, ki se proizvaja v podjetju. Trenutna paleta izdelkov vključuje več deset imen alkoholnih pijač segmentu izključujejo. Ki imajo svojo zgodovino in ugled med potrošniki. Najbolj priljubljena in znana teh izdelkov so: liker Baileys (Bayliss recept doma), Vodka Smirnoff, znane blagovne znamke Scotch J&B, White Horse znan kot Whisky White Horse, Guinness pivo in tako naprej.

Sodobni analitiki poudaril, da je dejavnosti novega vodstva znamko postane zavidljivo dejavnosti in promet izdelkov. Samo v zadnjih 7 letih ni majhna investicija je bila v predelovalnih dejavnostih, posodobila opremo. Tako, na primer, Diageo družba za upravljanje ivestirovalo več kot 10 milijonov. Pounds do popolnosti proizvodnje elitni alkohola Bushmills pijačo viski. Kljub impresivno investicije zneska utemeljen, saj so irske podjetja izdelki prodajajo tudi v najbolj oddaljenih kotičkih planeta.

Lastnosti izdelkov

Poznavalci finih pijač se zavedamo, da so tradicionalni irski in škotski proizvodnjo viskija radikalno razlikuje med seboj. Tako, na primer, viski Bushmills, ocene, ki kažejo veličino in subtilen okus note okus. Takšna popolnost je dosežena na račun trojne destilacije, ne da bi sušenje pivine preko gorečega šote.

Še en vintage proizvodnja viski funkcija je ohranjanje starih receptih, zakoreninjena v daljni in, do neke mere, veliki preteklosti. V elitni alkoholnih pijač so večinoma ječmen in voda, ki teče skozi tok šote. Prisotnost teh sestavin v željeni količini spodbuja tvorbo edinstven okus irskem pijače.

faze proizvodnje

Ni skrivnost, da se za nekaj časa več kot slavni proizvodnjo irski viski destilarno izvaja podobno kot Škotske. Vendar pa je pozneje, Bushmills irski viski podjetje leta 1608 je cena 0,7, ki je drugačna od škotskih kolegi, je našel svojo proizvodnjo na recept, kar je omogočilo, da dodeli individualno okus in značilen priokus.

Kot že vrsto let, je proizvodnja elitne irske pijače iz reke Bush, ki se nahaja blizu samega destilarno. V starih časih za pripravo irskega viskija tehnologov užival škotski slad možnost usposabljanja, ki je pečeno na trate. Danes so se stvari spremenile in priprava slada za nadaljnje delo, je zaradi sušenja surovin.

Skrivnosti proizvodnje viskija

Za proizvodnjo viskija Bushmills ceni, ki je dovolj privlačna za vse trgovine Old Bushmills kupljenih samo ječmenov slad. Ustvarjanje edinstvene mešanice zagotavlja viski. plemeniti pripravo napitka poteka v več korakih, ki vključujejo:
1. rezkanje slad iz ječmena in infuzijo v segreti na določeno temperaturo vode z šoto.
2. Po 60 urah fermentacije, ki jim sledi fermentacijo proizvajajo 10% Braga.
3. Nastalo usklajenost podvržemo trojno destilirane posebej razvita varijo aparati podolgovate. Uporaba takšne naprave daje plemeniti pijači poseben okus in aromo, ki se razlikuje od podobnih pijač in blagovnih znamk.

Sorte irskih Bushmills

Danes ob destilarnah na Irskem izvedli proizvodnjo več vrst high-end viski, ki se razlikujejo v okusu, vonju, hitrost zaklopa, itd Različne sorte viski Bushmills ceni 0,7 v trgovini med seboj razlikujejo, so neposredno odvisni od trajanja izpostavljenosti in zahtevnosti tehnologije.

Video: Whiskey Bushmills. Bushmills irski viski

Original - se nanaša na število mešanega viski, katerega proizvodnja se izvaja in je še vedno v skladu z eno od starih receptih. pripravo napitka izvedemo z uporabo enega samega slad izpostavljen Triple destiliramo in starana v sherry sodih po več kot 10 let. Opozoriti je treba, da je viski zrna stara v sodih po bourbon za več kot 5 let in več. Edinstven okus pijače, lahko okus in barva je treba oceniti le prave sladokusce.

Whisky Bushmills 10 let - proizvodnja te vrste viski, narejen iz izbranih sort ječmena, ki dajejo pijači ustrezen odtenek in barvo. priprava recept napitka, ki temelji na uporabi single malt viskija z 10-letno zamudo, in staranje v sodih bourbon. Takšna dolgoročna proizvodnja piti viski Bushmills cene, ki ustreza tem notami sadja, čokolade, medu in začimb na cilju.

sorte vrste irskega viskija

Bushmills Črna Bush

Bushmills Črna Bush - ena izmed sort kupizhirovannogo irskega viskija, katerih proizvodnja single malt in zrn surovin, shranjenih v sodih po viskija in sherry. Ta sorta je značilna bogata odtenkih oranžne barve, sladkega okusa. Prijetno Bushmills irski viski 0.7 1608, katerega cena se giblje od 1300 rubljev, polno aromo breskve, marelice in banane.

Bushmills Irski Honey

Bushmills Irski Honey - to je ena izmed novih sort, ki pripadajo izključno linijo irskega viskija, ki ima medu okus. Ta viski ni nič drugačen neke pretirane sladkosti, temveč nasprotno, napolnjena z jabolčnim okusom, zmešamo z medom.

Video: viskija "Bushmills"

Whisky Bushmills 1608

Počitnice razred mešana irski viski, ki je izšla v majhnem prometu v 400-letnici praznovanja dela destilarno. Upoštevajte, da zaradi omejenega zneska stroškov proizvodnje ene steklenice 3-krat višja od drugih sort tega proizvajalca. Kljub visokim stroškom dejanskih gurmani cenijo okus in imajo irski viski leta 1608.