Kako dodati glukoze v Moonshine?

• Braga kontrast v glukozo in sladkor
• Klasični recept za drozge
• Glukoza med prebavo

dodajo na pivo glukoze število je odvisno od želje proizvajalca, saj daje sladek okus brez spreminjanja lastnosti okus napitka.

V svojem bistvu, Glukoza - monosaharid, ki se imenuje še kot dekstroza. Ta vir energije pristojbina za človeško telo. Kot navadno ogljikovih hidratov, glukoze, v kratkem času za prebavo v telesu, obnavlja stroške energije. To podpira delovanje glukoze človeških fizioloških procesov: dihanje, mišice, srčno frekvenco in nastavljanje temperature. Glikogena in glukoze proizvodi, ki lahko zapolni 50% energije.

Braga kontrast v glukozo in sladkor

Videz glukoze na tak izdelek, kot je pivo, je zaradi okusu blizu sladkorja. In to bolj koristno v primerjavi z njim.

Kakovost vodka iz sladkorja ali glukoze je praktično enaka. Vsak prejemajo svoje pluse in minuse. Glukoza je v tem primeru nadomestek sladkorja, je lahko okrasite okusnost pivo. Vendar pa je priprava domačega piva na podlagi te sestavine je zelo zamuden in dolgotrajen proces, ki je bolj zapleten od proizvodnje drozge sladkorja. Saccharometer priporočljivo za uporabo pri delu z domače pivo na glukozo. Proizvodnja poteka v več fazah bolj zapletena in traja veliko dlje, vendar je rezultat podoben proizvodnjo na osnovi sladkorja pivo drozge.

Braga - Produkt iz fermentacijskih procesov, sladkor obsega vodno zmes z kvasnih dodatkov. Po obdelavi kvas sladkorja je mogoče dobiti etanola in ogljikov dioksid. Sladkor Braga po podvržena destilaciji v napravi za proizvodnjo vodke.

Fermentacija je kompleksna reakcija s strani kemijskih procesov kot posledica z razgradnjo sladkorja. Kvas zakon o etilni alkohol, ogljikov dioksid in vodni volumen, zato potrebujejo samo strog temperaturo ohranjanja, kot tudi posebno koncentracijo vseh sestavin. Ti postopki so izvedemo pri temperaturi 18-24 ° C. Če so stopinj padla, učinek prebavo upočasni pri visokih temperaturah, kot v času kvasovke imajo priložnost, da se jamo.

Ključni elementi za proizvodnjo drozge sladkorja so izdelki, ki vsebujejo sladkor in škrob, kot tudi dopolnitev seznama vode in seveda kvasa. Pomembno je vedeti, koliko in katere sestavine mora biti vsebovan v mešanici.

Kvas se uporablja za drozge sladkorja in pretlačimo na glukozo. So polni hranilnih snovi, ki jih potrebuje telo. Ker pretvorbo sladkorja v etanol in ogljikov dioksid, njihove pogosto uporablja v proizvodnji pijač Moonshine. Priporočeno za izdelavo doma pivo alkohola kvas. Izdelani so v industrijskem okolju, pomaga doseči največjo možno vsebnost alkohola v sladice.

Za proizvodnjo drozge koli pivo voda igra pomembno zato, ker je 60% uspešnost je odvisna od kakovosti vode, ki se uporablja. Seveda mora biti pregleden, nima vonja in okusa, se prepričajte, da v skladu s higienskimi zahtevami. Priporočljivo je, da izberete mehko vodo, v kateri je vsebnost magnezijevih in kalcijevih soli majhna, kot je pravilo vode, ki teče v izvirih in Arteški virov.

Kot je bilo že kuhana voda vsebuje raztopljene zrak, po želji kvas, za proizvodnjo kaše uporablja vodo iz pipe. To je treba nujno očistimo s sedimentacijo ali mehansko filtracijo, saj je treba nadalje obravnavano v Braga.

Klasični recept za drozge

Veliko mash recepti, menijo klasično Bole podrobnosti. Sestava drozge vključuje več enostavnih sestavine: sladkor, voda

IM000651.JPG

in kvas. Mas treba na 1 kg sladkorja 4 ali 5 litrov ni hladno in sobno temperaturo vode. Stisnjeni kvas se uporablja pri sestavi 100 g Če je izbira padla na suhi kvas, bi morali vzeti čas, da manj kot 5 - 20 g

Sladkor je nujno potrebno, da se raztopi, ali se umiri in ne more sodelovati zaradi fermentacije, kar bo negativno vplivalo na kakovost varijo pijač. Nato je kvas napolnjena z temperatura vode 25-30 °. Zato je potrebno dodati 2-3 žlici sladkorja. Po kratkem času se bo kvas zaživel in zmešamo s preostalimi sestavinami.

To zmes damo v topel prostor, je pomembno, da se tesno zaprti posodi ni priporočljiva, ker lahko eksplodira zaradi nadtlaka. Optimalna fermentacija je obdobje od 3-10 dni. Po koncu končni produkt tega procesa je treba vlijemo v nove zmogljivosti, vendar je pomembno, da se ne dotaknete pelete. Postopek je končan, ready-varijo pivo.

Glukoza med prebavo

Morda proizvodnjo domačega piva pivo iz jagod in sadja. Uporablja v primerih, kot so sami jagode in njihov sok. Grozdni sok vsebuje dovolj količina sladkorja (glukoze), drugo sadje sami ni dovolj sladkorja. Morate dodati, da bi se izognili nizek donos alkohola. Toda dodajanje sladkorja in naj mu dvigniti donos alkohola, vendar nižjo raven kakovosti. Tako se izkaže, da je pravilna dodamo sok sprva čisto glukozo.

Glukoza se uporablja za odtenek sladkega okusa, ali povečati hitrost procesa fermentacije. Okus glukoze ni tako sladek kot sladkor, kvas, temveč jo dojemajo drugače. Glukoza preprečuje proces fermentacije v fermentaciji. To ne spremeni sestave surovin, ki vsebujejo alkohol.

Najbolj opazna značilnost drozge o glukozi, je dejstvo, da je pivo na Braga ne zahteva recikliranje ali zdravljenje. To je tisto, kar je mogoče, da ne bi izgubili značilnosti okus in kakovost arome za Braga. Proces priprave domačega piva na glukozo kompleksa, tako da boste morali saccharometer nadzorovati raven sladkorja.

Minus mash za glukozo je večje stroške, kot je poraba glukoze je precej višji stroški so običajno sladkor, je to povečuje stroške takega domačega piva. Vendar pa v tem primeru se zmanjša število članov prečiščenega alkohola.

Delež vode in glukoze neodvisno izbran okus, saj ta določa sladkost dobljenega produkta.

Po kuhalne destilacijo in čiščenja lahko dopolni z različnimi dodatki začimb, jagod ali sadja. Takšne snovi lahko spremeni okus ali barvo, da bi infuzija bolj rafinirano in privlačna.