Moonshine v multivarka kuhamo v kuhinji doma

• 1 temeljila dajanje alembic Multivarki
• 2 Braga pripraviti Multivarki
• 2.1 Proces destilacije

temeljila dajanje alembic Multivarki

Začeti kariero samogonovarilschika doma, ni treba kupiti, tudi če ne predrago, ampak vsi isti oprema bije privoščiti. lahko da Moonshine Multivarki ven, in to sploh ne potrebujete nobenih tehničnih veščin. Sami in z minimalnim naporom jih opremiti kuhinjo destilarno v enem dnevu.

potrebujemo:

• multivarka skledo s prostornino ne manj kot 5 litrov;
• Distiller lahko izdelana iz kaljenega stekla ali kovine (obstajajo cenejše možnosti v trgovini manj kot tisoč);
• gumijasta cev dolga 3 m (to je potrebno, da intervalu 3-1 metra) od hrane (zdravje) gume;
• kontaktni termometer za merjenje temperature pranje;
• alkoholometre;
• dostop do oskrbe z vodo elektriko in.

  Če imate še Multivarki, in boš kupil za namene pivovarn, izberite model z odstranljivo ventilom v zgornjem pokrovu. Če obstaja metoda, vendar ni ventil, da je mogoče narediti luknjo, ki je v procesu kuhanja običajne jedi tesno domačo marmelado.

Doda se odprtina v pokrovu in zavarovan s prvim gumijasto cev, njen drugi konec je priključen na dovod destilarni. Ta sistem nizek pritisk, tako da ni potreben poseben način vgradnje, preprosto premalo parnih uhajanja bo dovolj. Je zdaj povezan s hladilnim hladilnik sistema - dovodom (drugo cev) in izstopom (tretji cevi) hladne vode, in lahko sklepamo, da naša Moonshine od običajnega Multivarki polno delovati.

Braga pripraviti Multivarki

Ker imamo samo pet-litrsko posodo za, potem morate vzeti majhno količino drozge. Naj bo mogoče za naslednje recepte:

1. Delež sladkorja vode:stisnjeni kvas kot leta 2000: 2000: 250. čas fermentacije je približno 7 dni v toploto.
2. Delež sladkorja vode: kvas kot 1000: 3000: 100. Fermentacija traja malo več časa - približno 8-10 dni.

Po popolnoma fermentirati drozge - prenehala vozim izgubila peno in sladkega okusa lahko začnete pivo v sili multivarka. To je preprost postopek.

Proces destilacije

  Vsak destilarna izbere svoje ureditve za pripravo kakovostnega vodke, vendar pa lahko začnete z naslednjim programom:

1. Odcep način naprave "multipovar" ali "kaša juha" pri temperaturi + 120 ° C Ko se pena začne oblikovati takoj nastavite način do + 100 ° C
2. Nadzor temperature kontaktnih pranje termometrom. Poskušali smo ga vzdržuje v območju + 65 ° C + 68 ° C. To je idealno za odstranjevanje škodljivih nečistoč, to je ločevalna frakcije "glavo". Kot smo vzeli 2 kg sladkorja, količina "glavi", bo okoli 100-150 ml. To se lahko vlije, ker je preveč škodljiv za notranjo uporabo.
3. Spreminjanje temperaturnih pogojih Multivarki da Braga segreli do + 80 ° C Zdaj pa pojdi destilacije koristnih del - "organ". Postopoma dvig temperature. Preganjali do pivo Multivarki pade iz trdnjave pod 40 °. V tem času mora mash ogreje na temperaturo + 85 ° C - del se začne z "repi".
4. Ločujemo del "telesa." V posebni posodi Frakcije "repi".

povzeti

Naredite Moonshine od Multivarki zelo enostaven in Postopek pripravo domačega alkohol Z njeno pomočjo postane veliko hitreje in lažje. Stroški bodo tudi minimalen. Vsi, ki so zainteresirani za domačega piva, lahko poskusite svojo roko na majhne količine, s svojo multivarku. Mimogrede, je zelo enostavno sperite, brez neželenih vonjav ne ostanejo.