Bar pribor

Video: kava, bar dodatki iz Del Centra Company

Bar je predvsem predmet prostega časa in komunikacije med ljudmi. Zato je za tako pomembno mesto prijetno vzdušje. Najprej je odvisno od notranje opreme in oblikovanje bar dodatkov.
Bar pribor, jedilni pribor, pohištvo - vse, kar zadevah.

Video: Skvizer, muddler, gejzir, bar žlico - Bar kosov Jejte TV

Bar zalog je oprema, ki se nahaja na natakarja v svojem delu: jedilni pribor, odpirač, cocktail shaker, vedro ledu in tako naprej.
Popis je veliko, saj ponavadi bar ponuja široko paleto pijač.

Seker - eden od glavnih dobav, ki so potrebne le v baru. Rabim shaker za mešanje sestavin koktajlov.
Obstajata dve glavni vrsti Sheker: čevljar in Boston. Čevljarski stresalnik kovina sestoji vaze, pokrovov in filter.

Takšna shaker je pomanjkljivost velike toplotne prevodnosti, zaradi česar se led topi hitreje in hitreje zamrzne natakarja roke.
Boston, sestavljen iz dveh delov - steklo in kovino.

Ta shaker je bolj priljubljen kot kovine, vendar je bolj krhek.
Drugo pomembno orodje v bar - to je spiralno. Treba je odpreti steklenico.

Video: Mini razpakiranje # 2: Bar dodatki

Danes lahko najdemo veliko različnih vrst odčepnikov. Strokovno sodobno odpirač za odpiranje steklenic vina, je samovytyazhnuyu design. Te epnikov delimo na rotacijsko in vzvod.

Rotacijska spiralno dostavo odpiranju steklenice z odvijanjem zamaška med vrtenjem spiralno ročaj. Ročica spiralno zmanjšuje napor, potreben za potegnite vtič, zaradi prisotnosti ročice.

Video: O bar stvar | Review cocktail accessories | Chef Adron

Najbolj priljubljena med barmanov užival vino spiralno, ki imajo vsak dve plati ročice. To spiralno je zelo enostaven za uporabo in se lahko zaščitijo pred nepredvidene natakar škode.

Druga možnost vzvod spiralno - sommelier spiralno, ki ustvarja vzvod s poudarkom na vratu steklenice. To spiralno je kompakten in preprost za uporabo.
Dispenser - je še ena tema, ki potrebuje strokovno natakarja.

Po odprtju steklenice, zapre posebno razpršilnika. Ta pripomoček pomaga natančno izmeriti količino pijače. Poleg doziranje, bar potrebujejo običajne prometne zastoje, namenjenih za vina in šampanjca zamaški.

Koktajli pomeni, da bo vrstica je veliko odprtih steklenic alkoholnih pijač, ki jih je treba zapreti, ker v nasprotnem primeru pa daje ven.