Značilnosti liker Amarula

Amarula liker

Sladko Amarula, po katerem izkušeni degustatorjev, je nekoliko podoben znani BAYLIS. Vendar pa je v tej južnoafriški okusa pijač ima nekatere značilnosti, ki ga ločijo od drugih kremnih likerjev.

Ozadje

Leto, kraj izvora: 1989, Južna Afrika.
Jakost: 17% vol.
Glavna sestavina: Marula sadnega drevja.
Kategorija: krema liker.

Lastnosti in proizvodnjo pijač tehnologija

Tekočina je drugačen cloying sladkost, zaradi katerih je redko piti nerazredčen, in sicer v čisti obliki. Steklenico pijače je enostaven za učenje med drugim alkoholom, saj le lahko najdete podobo slona na etiketi. Proizvajalci to pojasnjujejo z besedami, da je del alkoholnih pijač je Marula najljubša hrana afriških slonov. Mimogrede, ko je slon postal sestavni del strategije trženja pijače, njeni proizvajalci začeli sodelovati pri financiranju programov za raziskave slonov v «Natal University College» University.

Dobro je vedeti: Ta liker ni le okusna, ampak tudi koristno piti, ker so marulinih sadje vsebujejo velike količine vitamina C.

marulinih sadje

Treba je omeniti, da Amarula - eden redkih likerjev, ki proizvajajo v Afriki. Preden pridem do okna trgovin, pijača gre skozi več faz proizvodnje. Na prvih plodov, so olupljeni in koščic, vendar celuloze je zapustil fermentirati. Nato dobljeno po destilacijo tekočega ekstrakta zmešamo z marulinih in da ji 2-letni zorenje v hrastovih sodih. Zadnja faza je, da mešanica alkohola in teža svežih smetane, nato - razlije v blagovno znamko steklenice.

Kljub posebnega sladkega okusa, ta pijača je slabše v smislu prodaje v vodstvu samo smetano desertnih Baileys.

Zanimivo je vedeti: v letu 2006 je liker Amarula prejel zlato medaljo na mednarodni rating konkurence «Svetovna Spirits Competition».
Video: Pregled. Liker Baileys. izdaja №4

Recepti za koktajle, ali pijete Amarula

To karamel alkoholnih pijač, seveda, zelo okusna v čisti obliki. Ampak, da odstranite pretirane sladkosti, je običajno zmeša s kavo, in dodal, da sladoled in različnih koktajlov.

Koktajl "Požarna poteka" vsebuje: 80 ml Amarula, vanilijev sladoled in 10-15 ml metinega lužnice. Vse sestavine morajo biti dobro premeša, dokler gladko, nato nalijemo v kozarec in prelijemo s karamelo.

Steklenica Amarula likerja in koktajli temelji na njej

Video: Amarula liker s kavo

Koktejl "beli slon" vključuje Amarula (50 ml), oranžne tekočine in 100 ml breskev sok.

Za pripravo pijače "Sunset Safari" je treba, da se pomešajo enake dele Amarula in čokoladni sirup, nato pa vse razredčiti ananas sok.

Kot del koktajl "Chocolate Passion" vsebuje naslednje komponente: Absolut vodka, čokolada De Kuyper, Amarula smetana, čokoladni sladoled.

Kava ljubitelji bodo cenili pijač Cocktail alkohola "Espresso Vodka". Da bi bilo potrebno za mešanje 1 del vodka, 2 delov espresso kave, sladkor po okusu in vlijemo dobljene zmesi v kozarec. Amarula se vlije na vrhu.