Koktajli iz sambuci

Sambuca - liker z okusom prihaja iz sončni Italiji. Prva serija tega likerja je bila že leta 1851 znan v času vinarja Civitavecchia Luigi Manzi. Pijača je bila imenovana sambuci MANZI di Civitavecchia - ta liker je na voljo tako daleč, vendar je pridobila veliko popularnost sambuci ki vinar Molinari. Leta 1945, na osnovi janeža, pšenice alkohola in različnih dišečih zelišč Angelo Molinari iz istega mesta Civitavecchia prišel z novim receptom za te alkoholne pijače in ga poimenoval Sambuca Extra. Trenutno, to je liker najpogosteje najdemo na policah specializiranih trgovinah.

V Italiji je ta liker tradicionalno zaužije v svoji čisti obliki, tako, da se na dnu kozarca, samo tri zrna kave, ki simbolizirajo srečo, bogastvo in zdravje. Vendar pa je najbolj pogosto to pijačo zaužijejo kot del različnih koktajlov. Ker alkoholnih pijač dovolj sladko in zelo dišeče, v koktajli z sambuci dodane alkoholne pijače, kot so rum ali vodko.

Koktajli na podlagi sambuci ni le okusna, ampak tudi koristno. Sambuca, ki je služil kot aperitiv, spodbuja apetit, pospešuje izločanje prebavnih žlez. Tekočina, ki je služil kot dadzhestiv, spodbuja boljšo prebavo. Vse vrste sambuci pomoč za spopadanje s prehladi, hvala parov janež liker ima protivnetni učinek in pomaga s kašljanjem. Vendar pa je treba opozoriti, da so koristne lastnosti te pijače prikazan le na zmerno in pravilno uporabo tega.

sestavine:

Sambuca classic

Sambuca - 50 ml
Kavna zrna - 3 kos

Cocktail Hiroshima:

Sambuca - 20 ml
Baylis - 20 ml
Absint - 20 ml
Grenadine - 5 ml

Ruska ruleta

Vodka - 15 ml
Aparat za lug - 15 ml
Sambuca - 30 ml
Rezina pomaranče ali limone - 1 kos

Cocktail Sweet Life

Sambuca - 45 ml
Svetloba rum - 15 ml
Krema liker - 15 ml
Cherry - za dekoracijo

Koktajli na podlagi sambuci

Tekočina je lahko treh vrst, od katerih vsaka ima vsebnost alkohola 38-42%, pri čemer nekatere razlike v barvi. Bela Sambuca - bistra tekočina, se šteje, da je tradicionalna.
Črna ima temno modro barvo. Ta vrsta alkoholnih pijač je bolj impresivno, zato je pogosto del koktajl sambuci in drugih pijač.
Rdeča - svetlo rdeča tekočina, ki se doseže zaradi posebne tehnologije za risanje jagod.

Sambuca koktajl in absint Hirošima

Koktajli z absint in sambuci pripravljene plasti. Če želite to narediti, morate pripraviti bar žlico, s katerim lahko nežno pour pijače, tako da se ne pomešajo med seboj.

20 ml Sambuca vlijemo v stekleno ali mrežo. Drugi sloj zlijemo Baileys - uporaba črtne žlico in pour počasi.

Top pour absint - pour kot nežno z žlico.

Na koncu dodamo nekaj kapljic grenadine in koktajl Sambuco in absint se lahko napaja.

Sambuca koktajl in absint Hirošima

Ta koktajl piti po segretju zgornjo plast, ki bo s pomočjo vžigalnikov potrebujete, da prižgejo in ogreje na 25-30 sekund. Postrezite s slamico. Če ne segrevajo koktajl, nato pa jo lahko pijete naenkrat, v enem požirku.

Zanimiv način za uporabo te ledu koktajl. Cocktail treba zažgali, pustite, da se ogreje in takoj ohladi, dodal nekaj ledenih kock.

Koktajl sambuci in vodka rusko ruleto

Ruska ruleta - koktajl vodke in sambuci.
Priprava pijačo ravno dovolj. Kozarec je treba prelijemo z vodko in kavni liker, pokriva zgornji del kroga oranžno.

Koktajl sambuci in vodka rusko ruleto

Sambuca se vlije v kozarec in vžge. Flaming Sambuca vlijemo na oranžno, daj mu malo ogreje in dal jih pokriva vrh krožnik ali drugo steklo. Pijte rusko ruleto potrebo po požirku, jedo rezino pomaranče. Lahko zamenjate kos oranžne z rezino limone.

Sambuca koktajl ruma in sladkega življenja

Ta mešanica ruma in sambuci kot ženske. Pijača je kremast okus in janeževo aromo, z zapiski belega ruma dajejo poseben Pikantnost. Smetane ali mleka liker mešati z sambuci vrhu prelijemo beli rum in dobro zmešamo v mešalniku. Lahko dodamo malo hladno mleko, piti ne bo tako močna. Zmešajte sestavine, ki jih potrebujete, da skrbno, tako da pena koktajl ne.

Sambuca koktajl ruma in sladkega življenja

Postrežemo dobro ohlajeno, za dekoriranje, lahko uporabite češnja ali druge jagode - maline ali jagode.

Sambuca classic

Klasični recept za koktajl sambuci sambuci in vključuje le tri kavna zrna. Ta mešanica se pogosto imenuje "muhe" ali "gorečih" - to je zaradi svoje kuhanje funkcijo.
"Muhe" - tri kave v zrnju, ki simbolizirajo bogastvo, srečo in zdravje se dodajo sambuci. Steklo, da dajo na pobočju in svetlo sambuci uporabo vžigalnike. Cocktail mora zapisati nekaj sekund, po katerem se lahko zlije v cocktail kozarec.
Poglej foto koktajl z sambuci in kavna zrna in lahko presenetite svoje goste osupljivo predstavo.
Pripravimo robček, slame, tekme ali vžigalnik, klasično steklo in kozarec.

Pripravimo brisačo cev, tekme ali vžigalnik klasično steklo in kozarec

Na mizi je ležala cev in jo pokrijemo s krpo, da majhno luknjo na delu cevi stal pokonci na mizo.

V klasičnem debelimi stenami stekla dal kavna zrna v kozarec konjaka ali vina nalijemo sambuci. Kozarec sambuci dal v kozarec pijače in lahkih tekem in vžigalnikov.

Sambuca vžge vžigalic ali vžigalnikov

Kozarec sambuci s sežiganjem morali počasi zavrtite v smeri urinega kazalca, da pijejo dobro ogreti -25-30 sekund. Pour sambuci na kavnih zrn, takoj pogasiti ogenj s kozarcem, nato pa ga na vrhu cevi.

Dal ven in piti sambuci
piti sambuci. Pari sambuci ne diha, ampak samo malo potegni zrak skozi slamico. Kavna zrna pridejo kot predjed. Lahko zamenjate žito za nekaj kapljic kave likerja.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný