Sambuca Manzi - ena prvih znamk italijanske likerja

Sambuca - Klasičen italijanski liker, brez barve, ki temelji na zvezdastega janeža. Postopek kuhanja je čim bolj preprost - v alkohol dodamo k eteričnega olja in sladkorni sirup.

ko Zgodovina Sambuca Manzi?

Začetek komercialnega zgodovini te pijače se šteje, da je začetek prodaje sambuci Manzi. Blagovna znamka je ustvaril Luigi Manga, ki so se odločili, da je tradicionalni recept zasluži začeli prodajati v trgovinah, ne samo, da vonj domač pijačo. Ob koncu leta 1800 v območju od alkohola trgovin in barov pojavil sambuci MANZI, ustvarjena s pomočjo najbolj popoln recept pijačo. Imenoval jo je njegov "Sambuca Manzi". In leta 1875 je postalo jasno, da je pijača preveč priljubljen za izdelavo tako skromen znesek sambuci. To je razlog, zakaj je letos prislužil destilarno V. Pallini, ki je že vrsto let na voljo na sambuci, ne le v Rimu, ampak tudi v vseh drugih delih Italije. Okus to čudovito pijačo čutil milijone Italijanov - od Milana do Neaplja, od Benetk do Palerma. In to je v teh letih se je začela na ladjo v tujini.

Že leta 1945 je bilo prvo veliko podjetje, ki je nekoč preplavili trg s svojo odlično sambuci. Ta liker se imenuje «Sambuci Molinari». Od takrat smo začeli s pitno sambuci v vseh institucijah, ki spoštujejo svoje stranke in želijo ponuditi le najboljše pijače. Sambuca Manzi pitje v krajih, kjer bo pravi Bohemian Italiji in Franciji. Ta elegantna in neprimerljivi luksuz je bil vedno tam z sambuci in pijačo za ljudi "premium". To boemski odloči, da ne samo drag alkohol, in pijejo, da je obravnava pametno in omamljanje.

Molinari dosegli, kar je postalo zanimivo pijača "smetana družbe". Še posebej zanimiv način piti ponudbo, ki je nastavljen na ogenj za nekaj sekund pred uporabo, zainteresirano javnost. Poleg tega je dodal zrno pije kavo, je pa okus original. Skozi proces zgorevanja Sambuca dal nov aromo kave. Molinari je bilo odlično in ni vredno argumentiranja. On je ustvaril blagovno znamko, ki še vedno ugaja najboljše može tega sveta.

Sambuca Manzi užitkom in brez dodajanja ledu. Saj ne bi samo pozabiti, da takoj, ko se led začne topiti - tekočina izgubi preglednost in postane motna. Tradicionalni Sambuca Manzi je bolje uporabiti isto klasično metodo «Con Mosca». V italijanski, ta izraz pomeni "z muhe". Tekočina se dovaja iz kavnih zrn 3, ki so uliti v žarjeno alkohol. Ko ogenj ugasne - piti vročo pijačo. Snack pijejo enake kavna zrna, ki so ostali na dnu.

Poleg tega obstaja še en način, da sambuci Manzi je v želodcu in je užitek za brbončice. To naj bi dva kozarca (snifter žganja in tradicionalno staro-feshend) poskusiti sambuci klasični način. Prvi stekla z lahkim roko zlijemo 30 ml Sambuca, nato pa krožno gibanje povzroči fluida ublažiti svojo steno. Po tem so zažgali sambuci. Po 5 sekundah se napitek izlije v novo steklo in preko sniftera blokira dostop kisika. Tako je plamen ugasne zelo hitro in ostanejo samo piti alkohola poslastico.

Obstaja veliko načinov, da pijejo MANZI, vendar ti dve metodi bo vedno klasika za vse ljubitelje alkohola. Vrhunec tega Sambuco je edinstven napitek in izstopa v ozadju drugih. Vendar pa je glavna značilnost tega alkohola šteje aristokratsko. Ta pijača ni za vsakogar. Samo za sladokusce.