Kako narediti koktajl "izvijač"?

Cocktail "izvijač", je že dolgo znana po vsem svetu in se je uveljavil kot nepogrešljiv pijačo strank in praznovanja. Na par z "izvijač" dobil veliko popularnost in koktajl "sveder". Menijo, da tovrstne "izvijač". Narejen je v enakih deležih, vendar se doda priprava mešati z apnom sok in džin ledu.

vsebina

Zgodba o koktajl
Recepti za pripravo napitka
nianse koktajli

1 Zgodba o koktajl

Recepti "Izvijači" ustanovljena za dolgo časa, ampak najprej govorili o tem koktajlom v 50-ih letih dvajsetega stoletja. Dopisniki iz popularne revije "Times", omenjeno v enem od not beguncev, ki so prišli v Ameriko. Rečeno je bilo, da so ti ljudje pogosto v enem od barov zahajali s turškimi in ameriških intelektualcev in uporabo tam nova vrsta Izvijač koktajl ( "izvijač" v ruščini). Ker je služil tudi v high-end restavracij in barov. Pripravljena je v domu.

Glavni sestavni deli - pomarančni sok in žganje. Kot se uporablja vodko. Ta kombinacija je svoje korenine v ljudskih tradicij Zahoda in Vzhoda. V Rusiji je ta koktajl ni mogel spomniti, kot pomaranče ali drugi citrusi, da se je bilo v tistih časih težko. Obstaja pa še ena legenda o izvoru receptu: ameriški oilmen, da je v Iraku, sok zmešamo z vodko z orodjem gradnje - z izvijačem. Drugi raziskovalci pripisujejo avtorstvo John Martin, ki je bil lastnik ene od ameriških podjetij v proizvodnji alkohola. On in njegov prijatelj Jack Morgan, direktor restavraciji v Los Angelesu, je dal idejo koktajl. Na bartending ameriški sleng beseda vijak pomeni "vijak." Torej, izvijač in se spremenila v "izvijač".

cocktail "izvijač" z oranžno

Priporočamo vam, da obiščete

Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.

Prva alkoholna koktajl je bil le v baru, ampak čez čas so se razmere spremenile, je pijača pojavil na jedilniku skoraj vseh institucij Amerike. Na vrhuncu receptov "izvijačev" priljubljenost je bila v 70-ih. Potem, ljudje se zdi, da pozabi na vse druge vrste so v koktajlov. "Izvijač" se nanaša na najbolj varna za zdravje vseh alkoholnih pijač serije. Ker pomarančni sok veliko vitamina C, nevtralizira učinke alkohola na telo. Tako človek ne more doživeti zastrupitve, ki se pogosto pojavlja pri pretiravanje z alkoholom. Domneva se, da je kombinacija, ki je temelj receptu "izvijač" celo prepreči razvoj ciroze.

Nutricionisti opozarjajo na izjemno skladnost proizvodov, in varčen gospodinje - njihovo nizko ceno. Okus mešanica komponent v ustreznem odmerku tudi ostaja nedosežen.

Nekateri raziskovalci menijo, da je bila "izvijač" izumili v Združenih državah Amerike, v prepovedi, ko široko razširjeni prepoved celo majhne količine alkohola. V teh dneh v Ameriki pijanosti je bila dovolj močna, namaz, ki lahko postane vzrok kriminala blaginje na podlagi uporabe alkoholnih pijač.

Zmanjšanje števila pubov, vendar ne pijejo doma prebivalcev Prikradati nadaljeval. In najbolj priročno možnost je mešanica soka in vodke. Lahko ga pustite na mizi, in nihče ne bi uganiti, da vlije v dekanter. Sčasoma je bil odstranjen prepoved alkohola, in običaj vstopu v vodko in sok še danes.

2 Recepti za pripravo napitka

Klasične recepti "izvijač" mišljeno samo dva sestavna dela v različnih razmerjih. Na zahtevo ledu je dodal. Toda nekateri barmanov in gospodinje eksperiment. Kaj bi lahko sestava pijače v? Rabljeni sestavine, kot so mineralna voda, poper, sirupa, liker, limonada, sok grenivke limone rezine.

Pomarančni sok je dobro prekine grenkobo vodke, vendar pa ohranja grenkobo v priokus. Torej, tisti, ki ti ni všeč, dodamo sladkor ali med. V zvezi s tem, nekateri strokovnjaki Barney je modificirana "izvijač" to se ne šteje, in vključujejo nenavadne kombinacije v ne-tradicionalnih receptih. tudi dodatek za take komponente, ki je omenjena v ameriški literaturi kot grenak liker "Angostura", ki je priznan kot zdravilo balzam. Uporablja se v medicini kot tonik in blagodejno vpliva na delo v želodcu. Uporabite "Angostura" in kako se znebiti mačka. Tinktura dodan v številnih drugih koktajlov.

Priprava izvijač koktajl

Danes lahko "izvijač" tradicionalna oblika je na voljo manj pogosto. Vedno več barmanov in gospodinje pomarančnega soka nadomešča drugo, in vodka - rum, viski, tekila. To je v "mehiških izvijačem." V "Honey izvijačem" vsebuje pivo in tekočina ingver - v "Ginger izvijačem." Priljubljen dodatek, in sok limete.

lahko "izvijač" biti pripravljeni v poljubnem številu vodnjaka pred stranko. To se imenuje tudi ena izmed najboljših lastnosti napitka. Naj pred prihodom gostov je treba v hladilniku. Z oddajo na mizo, je ta vrsta alkoholnih pijač zlije v kozarec z ledom.

Pijte ga lahko poleti in pozimi, v vročem in hladnem vremenu. Recept klasično aplikacija izgleda kot kombinacija 1: 2:

Vodka.
pomarančni sok.
Ice.

Kot ste pripravili, da vam je všeč, lahko spremenite razmerja pijačo. Dodamo vodko, 1: 1 ali 2 sodelujte alkohola in 2-krat manj sok (za tiste, ki radi močnejši). Mogoče razredčiti z alkoholom močnejši. Namesto, da bi vodko in druge alkoholne pijače, kot so rum. Ampak ne pozabite, da bodo ti manipulacije vplivale na tradicionalni okus koktajla.

Naravni pomarančni sok

Recept koktajl (v mililitrih):

150 ml soka;
50 ml vodke;
200 g ledu.

Mnoge gospodinje, pred "izvijač", ohladimo skodelice v zamrzovalnik, in sestavine zmešamo neposredno na posodo, iz katerega se bodo gostje pitje, hranjenje cevi in okrasitev z rezinami pomaranče, kivi, limone in drugo sadje. Takšna rešitev zahteva nekaj časa. Preprosto združujejo vse sestavine naenkrat v ločenem karafe. Lahko svež sok, vendar je večina raje kupujejo v paketu.

3 nianse koktajli

Domneva se, da ima dolge recepti pijačo pomenilo naslednje sorazmernem kombinacijo:

3 dele vodka;
7. deli sok.

Trdnjava s takim razmerjem dobimo več kot 15%, če boste uporabili naravni pomarančni sok. Bilo aplikacije razmerju 3:10, 7:10, kjer je velik del - sok. Sčasoma, poenostavljeno odmerek na 1: 2. Toda tradicija hranjenje koktajl v vrsti stekla "highball" ostala. To steklo je najbolj primeren za "izvijače". To je visok, tanek in lahko sprejme do 350 ml.

Highball steklo za pripravo izvijačem

Pripravite koktejl v cocktail shaker: se nahaja v ledene kocke, dodamo sok, in na vrhu - vodko. Nato dobimo izjemno rokovanje in točenje napitka v kozarcih z napenjanjem skozi sito. Postrezite okrasitev slamo.

Lahko bi ta koktajl, ohranjanje plasti in njihovo mešanje v procesu potrošnje. Takšna možnost - to je "Build". Kuhanje začetek z ledom, nato dodamo sok in vodko, previdno lije na rezilo noža. Plasti ustvariti edinstven okus. Barmanov vključujejo te vrste koktajl na "dolgo", ki je pripravljen v posodi razsutem stanju, trdnjava za pijačo se šteje povprečje.

Mnoge gospodinje vodka mešati z nektarjem. Vseboval je več sladkorja kot v običajnem pomarančni sok, saj temelji na sadne kaše in lahko žarilna grenkobo močno alkoholnih pijač. Vendar bi uporabne funkcije v takem pijačo je malo, vendar pa visoka vsebnost sladkorja lahko povzroči tudi škodo.

V vseh časih, sadnega soka, še posebej sveže, je najbolj priljubljen element koktajl.

To se doda alkohola ali brezalkoholnih koktajlov. Bodite previdni z doziranjem alkohola pri ustvarjanju teh pijač doma. Prehranjevanje "izvijač" ali druga podobna sestava mešanih pijač v velikih količinah, ki ogrožajo zastruplja organizem.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný