Druga destilacija Moonshine - recept in tehnologijo

Moonshine že dolgo ni več, da je kaznivo pojav. Če prej Braga poganja najti dodaten vir financiranja ali dostop do nadomestnega alkohola, zdaj pa so se razmere spremenile. Moonshine je sedaj kot hobi ali procesa domačih pripravkov. Velika baza receptov in sodobno opremo nam omogočajo, da bi dobili kakovostne doma alkohol vseh vrst. Zdaj je pivo ni povezana z živahna podedovane blatno zapletnimi nog. Izdelava domače alkoholne pijače - je nepomembno hobi in izviren način zadovoljiti goste med stranke.

Zakaj destilirati Moonshine drugič

Predelava kaša potreba po bolj temeljito filtracijo, ki bodo odstranili odvečne vonjave zmehča okusnosti pijače, izboljšanje vizualne lastnosti tekočine.

Dodatne filtriranje ne traja dlje kot tri ure. Postopek uporablja varijo aparat in količino surovine. Pitje nefiltrirano pravilno Braga zelo škodljiva. Kot je znano, Moonshine konvencionalno razdeljena v tri frakcije v skupnem poimenovan kot "repa", "organ" in "glavo".

• Za "glavo" - tako imenovani "pervach", ki izhaja iz naprave za destilacijo. Vendar pa je vodja Zbegan "Pervatsch" težko misliti, da omenjeni del je sestavljen v glavnem iz acetona.
• V "repa" - to je še bolj škodljiva uzelno, zato ponovljena destilirano kuhalna zahteva, da reši "zelena kača" v "glavo" in "repa" odhodno "organ", ki je etanola 76 °.

mehanizem ponovna destilacija

Ta postopek je zelo dobro sestavljen iz treh stopnjah - razredčiti z vodo, filtriranjem, druga destilirana neposredno pivo.

redčenje

Trdnost drozge pred destilirani ne sme presegati 40 vol. Velika trdnjava lahko povzroči nepopravljivo škodo Moonshine. Poleg vode omogoča učinkovito ločevanje alkohola iz drugih frakcij. Voda v surovini je vpisana v odmerkih, je treba proces treba nenehno spremljati uporabo alkoholometre pričevanje. Optimalna tekočina trdnjava mora biti v območju vrednosti 35-37 °. Razredčenjem pivo mora filtrirane vode, ki mora biti vnaprej ohladili v zamrzovalniku.

filtriranje

Kako se znebiti strupenih frakcij vključuje uporabo filtrirnih sistemov različnih stopnjah čiščenja. Kot vpojnega materiala na različnih stopnjah čiščenja papir se lahko uporabi, in aktivnim ogljem, kalijevega permanganata. Lahko kupite poseben filtrirni papir z vodo in jo uporabite znotraj lijak, skozi katerega se preliva kuhalna. Ponovi se postopek lahko ponovimo z uporabo papir kot grobi filter. Filtriranje pivo kalijev permanganat, je treba pripraviti vnaprej raztopino filtriramo. V 50 ml vrele vode dodamo 2 g manganovega kristalov. Po raztapljanju snovi, raztopino zlijemo v posodo s Moonshine. Za zdravljenje mangana ne uspe, mora surovina stati 10-11 ur. Mangan razburjena "ignoble" frakcije na dnu posode, potem pa jih je potrebno le, da je treba odstraniti.

Najbolj priljubljena čiščenje premoga. Če želite filtrirati pivo konvencionalne aktivira od lekarne je lahko koristno, vendar je bolje uporabiti posebne adsorpcijo za pitno vodo, filtri, plinske maske, detektorji plinov, posebno vino premoga.

Obstajata dve algoritmi ogljik filtracijo - filtriranje pretlačimo skozi filter ali premoga potapljanjem v posodo proizvoda destilacijo. Metodologija za izdelavo primitivna, vendar trenutni filter:

1. Cut iz plastičnega "poltorashki" spodaj, v prometnem zastoju, da nekaj lukenj.
2. Nato se steklenični vrat naplotno volna položena na vrhu katere je postavljena tanko plast drobtin filtra premoga. Plast ogljika najbolje zamenja z novim, po vsakem obremenjuje tekočino.

Obstaja varianta s konvencionalno čiščenje filtra pitne vode. Vendar pa mora vsak delež vodke se skozi filter petkrat.

Več "pasivno" možnost - premog polaganje v posodi surovin. drobtine Premog je položen temelji petdeset gramov / liter tekočine. Adsorbcijski procesi trajal približno dve uri. Ob koncu obdobja, mora čipi premoga se nadomesti z novo. Postopek ponovimo 2-3 krat. čiščenje premoga se izvaja izključno na infuzijo surovin zelišč in korenin, ali premoga "bo sprejela" z vonjem in okusom. Premog - najbolj priročen način rezanja "glavo" in "rep".

Drugi destilirana pivo

Neposredno Druga faza se začne s pripravo Moonshine. Ko redestilacija znesek zaključnih poveča proizvodov zaradi namestitve vnaprej postopki čiščenja. Poleg tega je "sekundarna stanovanja" je lažje in proces je dokaj hitro končana. Kljub skrbni filtracijo in nadaljnjega čiščenja v Moonshine lahko še vedno težke konča nečistoče. Vendar pa bodo ločeni in bootlegger jih lahko uporabite kot ga je volja (po možnosti za tehnične namene). Sekundarna destilacija zahteva skrbno branje za odkrivanje alkoholometre. Če bo trdnjava padla manj kot 42-45 vol., Tekočina se začne intenzivno nastajanje fuselnega olj.

Če ni oster vonj, to pomeni oblikovanje dvojnega čiščenja kakovosti izdelka. Standardne naprave, da bi 80% kakovost, močne Moonshine "pripomočke" lahko stisnila 95% filtrirano pivo odlično. Ne takoj znebiti repa - je bolje, da shranite za pozneje dolivanje v Bragi, če obstaja želja, da bi povečali trdnjavo. Ko ponovno polnjenje "repe", bo treba dodatno dodatno točno skozi drozge adsorbentov.

Dodatne predelavo surovin

Po dvojni destilacijo je že mogoče začeti postopek za izboljšanje vonja in okusa lastnosti Moonshine. Sodobna piva na trgu ponuja različne okuse, ki se doda filtriranih surovin. Ljubitelji naravnih izdelkov zatekla k uporabi aromatičnih zelišč in jagod. Zeliščni dodatki niso samo plemenitijo izgled pijače, ampak tudi dodate opombe okus, bodo odstranili odvečno grenkobo.

Dokazana poslovanje - da bi povišal končnega mlečnega izdelka. Slednja ima izrazito mehčalne lastnosti in nevtralizirajo prekomerno trdnjave. 300 ml nepasteriziran in naravno vasi mleka dodamo pol litra pivo in ga pivo za 12-14 dni.

Ponovno destilacijo - je dejanski proces v sodobnem pivovarski Moonshine. Konec koncev, je self-made izdelek v proizvodnji high-tech tovarne, katere metode filtriranja niso na voljo. Zato je bolje, enkrat za zavarovanje zdravja svojih ljubljenih in izpostavljanje izdelek sekundarne predelave. Še posebej pomembno prizadevanje ta proces ne zahteva. Vendar pa lahko vedno preseneti svoje goste in se prepustite čistega alkohola domače proizvodnje. Odličen okus brez grenkobe in okus alkohola in fuselnega olja bodo cenili vsi, ki bodo preizkusili veliko pijače iz domače kleti.

navodila video