Braga iz lubenice

• Ali pitje lubenica zgodi?
• Ali morda kaj močnejši?
• melona opojne
• melona opojne
• Splošna načela

Ko večina receptih Moonshine in različnih doma varijo pivo piti že poskusili, pa je želja, da bi jedli nekaj takega. Na primer, alkohol Braga in lubenice ali melone. Sami, plodovi so okusne, dišeče, zakaj ne? Še toliko bolj -, da bi našli recept ni preveč težko. Pomembno je vedeti nekaj razlik.

Zdi se, da je enostaven - za mletje, premešamo, fermentirati, nato poskusite bodisi izgnati. Ampak ne. Kljub temu, da samo sladko lubenico sok ne bo sprehaja. Ni divji kvas tako zakisnet drugi ali tretji dan. Enako velja za melone.

Ali pitje lubenica zgodi?

Da bi dobili popolno, dišeče, uporabno doma varijo pivo, je alkoholna recept iz lubenice do piti:

• 12 kg celuloze
• 1 kg sladkorja
• 400 ml vode
• 1 kg stisnjeni kvas.

Lubenica simpatij, dodajte vroč sladkorni sirup s kvasom, nato pa kvas za 7 dni. Po tekočino je treba filtrirati, ohladi in uživajte. To je treba dodati, da je pripravljen Braga pred jedjo šopek mete ali melise. Vendar, to je amaterski.

Ali morda kaj močnejši?

Za vodka lubenice recept nekoliko bolj zapletena:

• 13 litrov soka
• 1 kg sladkorja
• 10 g suhega kvasa

Kuhani čisto lubenice soka v 2 urah (približno tretjina) raztopimo sladkor v njej, ohladimo na 30 ° C, po dodajanju kvasa fermentacije predstavljajo. Pripravljen destilacija prozorna tekočina, grenko-kisel okus. Izstreljuje pivo najbolj znan način, ob spoštovanju osnovno tehnologijo.

Pomembno! Dobitek dobljeni zelo majhen - približno 1 liter. Za uporabo nastalo pivo je bolje enkrat. Po 3-5 dneh izgine shranjevanje lubenice okusa, je neznosen smrad, ki se ne bo navije nobene čiščenje. Če ta praznik alkohola v prvih treh dneh - je dobra mehka pookus.

melona opojne

Pitje Braga melono - piti malo tečen. Samo, da ni tako - poskuša obrniti kislo. Ampak okus in Njen okus je zelo dober.

sestavine:

• melona celuloze 10 kg
• sladkor 500 g
• 15 g suhega kvasa

Melona brušen, segreti na 27 ° C, dodamo ostale sestavine, dobro premešamo in pustimo fermentirati za 5 dni. Strain, cool in jesti domače alkoholno pijačo.

melona opojne

Moonshine melona pripravimo po klasičnem načelu pripravka:

• 30 kg celuloze
• 2 kg sladkorja
• 50 g suhega kvasa

Melona ekstrakt sadni sok, segrejemo na 30-32 ° C, prelijemo suhe sestavine so temeljito premeša in dal na fermentacijo. Nato filtriramo (filter) Braga in destilirani.

Svet. Sama po sebi je to pivo izrazil melona okus. Za njegovo okrepitev, dodati v Braga nekaj sadja - jabolka, banane, hruške, marelice. Jagode, nasprotno, ni priporočljivo dodati.

Splošna načela

Seveda, pri pripravi domačega piva, pitje ali za nadaljnjo destilacijo, obstajajo splošna pravila Tehnologija skladnosti:

• se prepričajte, da odstranite lupine in semena;
• Ne splača prezrelega, gnilo, pokvarjeno sadje;
• na posodi med postopkom fermentacije za moštvo tesnilo vodo ali nositi rokavice;
• Pred uporabo za filtriranje ali filtra.

Po želji lahko recepti spremeni tako, da se prilagodi sebi, eksperiment. Po proizvodnji domačih alkoholnih pijač - ni le zapis vseh odtenkov pitne kulture in zabave. Prav tako je veliko možnosti za ustvarjalnost in izum za lastne izključne receptih.