Zakaj filtriranje na poti domov?

• 1 Kako je pivo filtracija v domu?
• 1,1 Kateri filter je najboljši?
• 1.2 "Profesionalci" in "slabosti" filtriranje
• 1.3 Kako priti do jasne pivo brez filtriranja?

Kako je pivo filtracija v domu?

Dva osnovna Postopek za čiščenje lahko uporabimo za odstranjevanje tujih delcev v pijačo:

- filtriranje;

- karbonatizacija.

Zadnja metoda čiščenja je lahko naravno in prisilno. Med postopkom koksanega je nasičen z ogljikovim dioksidom hop pijače.

Domov pivo postopek filtracije lahko poteka v naravi. Ta način čiščenja pijače zelo dolgo. To poteka v nekaj mesecih.

Pivo je mogoče filtrirati le na velikost delcev, ki ni manjša od 1 mikrona. celoti znebiti blata omogoča karbonatizacija pijače. Ji posebne opreme je potrebno. Njegov set je sestavljen iz sode in steklenice z ogljikovim dioksidom. Da bi dosegli največjo pijačo učinek čist skozi filter in napolnimo v sodov. Pivo zlijemo v eno od teh kovin bobnov nasičenih z ogljikovim dioksidom. Pod tlakom plina priključen na drugo cev kegoy opojne tekočino vlijemo v prazno posodo. Po karbonatizacija izdelka kozarcih.

Sodčki uporabljen za karbonizacijo zaradi svoje sposobnosti, da vzdrži dovolj visok atmosferski tlak. Konvencionalna boben lahko izgubi svojo tiščanje v procesu čiščenja.

Ustekleničeno pivo v steklenici s posebnim izobarićnih sistema ali pištolo, ki je lahko pritrjena na vsakem sodu. Filtracija izdelka pospešuje proces zorenja. očistiti nečistoč, ki so potrebni po stopnji fermentacije in drugi fazi fermentacije. Za pospešitev procesa z uporabo posebnih dodatkov.

Kateri filter je najboljši?

Velikega pomena za kakovost čiščenja je velikost filtra mreže.

Opozorilo. Skozi zelo tanko filter pivo lahko resno spremeniti svoj okus.

Optimalna velikost očesa - 1 mikrona. Manjša velikost omrežja omogoča okusa piva, in veliko - motna. V industriji za prečiščevanje produkt sistema večstopenjski filtracije. Za zdravljenje na domu, je dovolj, in v dveh fazah. Naredite filter lahko svoje roke. Pri čiščenju dvostopenjskega proizvoda se jemlje mrežasti filter z velikostjo mrežnega 5 in 0,5 mikronov. V enostopenjski čiščenje mreže mora imeti velikostjo odprtine 1 mikrona.

Kot je za filtracijo piva antike uporabljajo običajni slamo. Najlažji način za čiščenje proizvod je sedaj v domu - od posode. Hop napitek zlijemo v posodo, v kateri vratu nosili cedilo. Tekočina vlije iz posode v praznem čisto posodo.

Pivo ne prenašajo umazanijo. Vsi materiali, uporabljeni pri njegovi pripravi in ​​opreme postavk, mora biti popolnoma sterilna.

Komercialno dostopen filtri v obliki plošč. So zelo priročno za čiščenje pred onesnaževanjem. Lahko imajo različne velikosti.

"Profesionalci" in "slabosti" filtriranje

Veliko število ljubitelje opojne pijače raje nefiltrirano različne. Zelo pogosto je pivo imenuje živ. Ima zelo kratek rok trajanja. To je običajno ne več kot 10 dni. Filtrirano pivo se lahko ohranijo svoje potrošniške lastnosti od 3 do 6 let.

Filtrirano pivo je slabša dnevna pijača, ki vsebuje različne uporabne mikroelemente in stopnjo nasičenosti okusa.

Očiščeni produkt umiri okus in aromo hmelja in slada, ki ji dajejo poseben Pikantnost.

Kako priti do jasne pivo brez filtriranja?

Obstaja več načinov za kuhanje pregleden opojno pijačo doma. Če želite to narediti, lahko:

- Uporaba za kuhanje proizvodu posebne sladov z nizkim odstotkom vsebnosti beljakovin.

- 15 minut pred koncem vrenja izdelka dodati irski mah. To rdeče alge proizvajajo v Atlantskem oceanu.

- Dodaj piti aysinglas ali želatino. Usedline na dnu, se zbirajo skupaj z vsemi suspendiranih delcev, prisotnih v izdelku.

Pri kuhanju v lonec piva, se varijo ječmenovka hitro ohlajena na temperaturo vrenja. To bo privedlo do omejitev beljakovin in taninov, ki se naselijo na stenah kotla.

Postopek filtracijo piva pivovarne izkušnje: