Viski Aberlour

Whisky imenuje Aberlour pojavil v 30-ih letih 19. stoletja. Izgovarjajo to ime kot Aberlauer. V tistem času je v bližini vasi Aberlauer se je rodil dojenček James. Rodil se je v družini Fleming, je bil njegov oče kmet. Fant že v zgodnjem otroštvu pomaga očetu na kmetiji. Zaradi tega je vedel, od otroštva, da predstavlja trdo delo.

Video: Pregled viskija Aberlour 12 (Sherry Sod) / Aberlauer 12 let

Z nastopom dvajsetega, je bil James lahko odprla svojo majhno trgovino. O svojem delu, je preživel skoraj ves dan in noč. Sčasoma, njegov dohodek začelo rasti, in mu je uspelo, da se kopičijo dostojno kapitala. Njegove sanje, ki jih je sanjal že več let, bi lahko postala realnost. Je odprl destilarno. Sprva se je samo vzel ven. V teh dneh viskija imenovanih "voda življenja".

Aberlour ime prevaja kot usta Lu. Na tem mestu je bilo nahaja v destilarno James, še posebej ob ustju reke Spey in Lou. Zaradi te prekinitve v vodi nikoli ni imel. Mladi se vode iz vira Dunstan.

Proizvodno podjetje uspeval viski. Po nekaj letih je zrasel do te mere, da je James najetega drugo destilarno. Drugi je poimenoval svojo ustvarjanje Dailuaine.

Majhen škodljivcev jedec

Ker je bil James zelo zaposlen s svojo poslovno, ni niti opazil, da je jugovzhodu Francije, in sicer v Provansi, vinogradi so bili podvrženi strašni epidemiji. Rastline požrla neznane škodljivci, ki jih nihče ne videl, listi trte začela porumenijo spredaj in grozdja sesulo. S smrtnimi trsov bili izkoreninjeni. To ustvarja vtis, da je nekdo uničil tik pod zemljo. Razlog za to je bilo težko najti.

Video: Whisky pregled 109. Aberlour 12 let, Sherry sodu, 40% alc

Potem je postalo znano, da je bila Francija napadla popularni "grozdja kuge." Žuželk majhna je bila rumena barva, postal je krivec za te bele. Kljub panike vinarjev, to insektov mirno gledal njene oči rdeče panike ljudi in počasi, a vztrajno nadaljeval svojo strašno delo. Postopoma, veliko vinogradov v Franciji umrl.

V drugi polovici 19. stoletja prizadela vinograde Burgundiji. Po tem zadetku in drugih vinogradov v bližini. Kot rezultat, monopol vin iz Francije, se je začela upadati. Tretji del sadilnega grozdja poginil sproščanje vinski začela zelo hitro zmanjša. Je umrlo več kot milijon hektarjev grozdja.

To je ravno nasprotno postala zelo donosna za vinske trgovce v Španiji in Italiji, saj je konkurenca zelo zmanjša, in zdaj so imeli priložnost, da prevladujejo trga z vinom. Tudi v tem času veliko priljubljenost začela uporabljati vina iz Čila in Argentine. Regije Jerez in La Rioja, ki se nahaja v Španiji, dovoljeno žrtve vinarjev iz Francije, za plačilo, da pridejo na njihovem ozemlju za pridelavo grozdja. Prišlo je različica, ki je vse to storjeno, da bi New World javnost škodljive uši v Evropi, da bi se znebili svojih konkurentov.

Prebivalstvo Anglije, zlasti aristokrati, ki se uporabljajo za jesti dobre vina, zelo zmedena iskanje novih pijač. Morali so najti drug kraj nakupa priljubljenih pijač.

Na trgu nenadoma pojavil viski. Njeni proizvajalci ponujajo svojim strankam široko paleto podobnih žgane pijače dobre kakovosti. V času, ko je bila Anglija počasi pritegnila njegovo pozornost na nove dobavitelje, James Fleming, niso zamudili trenutka in bi lahko bil eden od največjih in najbolj znanih prodajalcev tega napitka.

V tem obdobju, Fleming odločila za preklic destilarno najema. Ta mu je pomagal pri poslu, tako, kako se znebiti plačilo pristojbin najemnin. Shranjujejo na ta način pomeni, da lahko zdaj dal v razvoj podjetja. Je pridobil v Ruthrie lastnine in začel ponovno opremiti. On je pretvori veliko industrijskih območij za postavitev nove opreme. Poleg tega, je naredil veliko za delo, je primerno, da ostanejo na svojih delovnih mestih, je bilo za povečanje produktivnosti. James se je dogajalo, da v celoti nadgradili vse objekte in iti na višjih ravneh poslovanja.

"Naj listino Show"

V tem času je imel James finančne težave, saj je moral plačati najemnino za staro destilarno in je veliko vlagala v nove proizvodnje. Na koncu plačilo najemnine za Dailuaine, prišel bolj mirne čase in razmere z denarjem vrnil v normalno stanje. On je zavrnil podaljšanje najemne pogodbe in vse aktivnosti usmerjene v razvoj novih pretvorjeno destilarno.

Video: Whisky pregled 40. Aberlour A'bunadh, 60,1% ALC

Toda leta 1879 je prišlo do nesreče, je bil požar v tovarni Fleming. To niso uničili željo za blaginjo, je kmalu zgradil novo tovarno v bližini zažgal-out.

V tem obdobju rastoče svetovno povpraševanje po trdem viski, zahvaljujoč tem poslu hitro cvetel Fleming. Poslovnež odločil, da ne samo, da plača pogled na svoje delo, ampak tudi, da nekatere izboljšave v prostoru, ki mejijo na svoji tovarni. Imel je telefonski priključek do vasi, ustanovil razsvetljave na ulicah. Zaradi tega, namesto majhni vasici postopoma rodil mesto. Nekaj ​​let kasneje je postala resnica. Mesto je bilo odobreno uradno.

Vsi domačini so bili zelo hvaležni Fleming. Kot je postalo znano kasneje, ljudje ne vedo vsega. James v svojih dejanj, je bil zelo skromen človek, ni javno prikazal svoja dejanja. Vse njegove dobrodelne akcije je postal znan šele po njegovi smrti. V času trajanja Fleming zgrajena in je vseboval zatočišče za brezdomce lokalni bolnišnici, zgradili most.

Fleming je umrl leta 1895, je bil pokopan na ozemlju destilarno. V času svojega življenja, je imel vedno uporabljajo to načelo - naj človek povedati svoja dejanja. Lokalni ljudje po njegovi smrti, ga je vedno spomnim, in je bil zelo hvaležen.

Video: viski pregled 477 - Whiskey Collection 2014

Poslovni Fleming vedno živ

James destilarna še naprej uspevajo po njegovi smrti. Včasih so težave. Ob koncu 19. stoletja je bil požar, ki je prizadela večino stavb. Ampak so spet postavljeno arhitekt Charles Doig. Po nekaj letih, da se jih potem še naprej cveti.

V 20-ih letih 20. stoletja je družba Robert Thorne & Sons Ltd postal lastnik destilarne. Se je odločila za prodajo poslovnega pivovarno WH Holt & Sons. V sredini tega stoletja, novega lastnika, da je Campbell Distillers.A že v 70. letih 20. stoletja je bilo v lasti poslovanje družbe iz francoske Pernod-Ricard, se je povečalo za skoraj podvojil proizvodnjo.

Dolgo časa je bil Aberlour single malt viski in je bil del mnogih mnogosolodovyh pijač. Neodvisno od tega ni bilo na voljo za prodajo. In leta 1972, bi lahko imeli, da jo kupi posebej. To je pridobil veliko popularnost med ljubitelji pijače.

Vsa vina na recept shranjen v sodih viskija in sherry. Trajanje vzdržljivosti različni - od 10 do 18 let.

Tudi na trgu obstaja Aberlour A`bunadh. Ta vrsta viskija sodov shranjeni samo v sherry in ne vsebuje vode.

Značilnost zgornjih bobnov je, da so zaprte s čepi iz skorje. To se je v času od Škotske. Poskušal to božansko pijačo, lahko enostavno oceniti svoje edinstven okus in aromo.

V tem trenutku, Aberlour viski je zelo priljubljena v več kot 50 državah po vsem svetu.