Kako pripraviti domače pivo viski iz

1. Kako kuhati Moonshine viski iz
2. "Quick" za viski Moonshine recept
3. Recept Moonshine viskija "V hrastovih klini"
4. Recept Moonshine viskija "V hrasta žagovino"

Kako ne bi, plemenita viski od običajnega pivo se razlikuje ni veliko. Najprej - to je surovi material, iz katerega je izdelana (za viski Samo žita za enostavno Moonshine - Braga iz skoraj nič), in drugič - moonshine pijačo takoj, in viski za preživetje v sodih. V ostalem - to je ista stvar. Tako se je porodila ideja, ki ni kompleksne manipulacije z Moonshine se spremeni v pijačo škotskih plemičev. Zanimivo je, da nimajo sverhchutkim dojemanje, ne boste opazili razliko med "izvirnik" in "posnetek" viskija.

Domov viski

Lahko poskusite in hišo skoraj prave blagovne znamke, ki se osredotoča na tehnologijo pravi alkohola kuhanja, vendar lahko poenostavi delo in simulacijo viski na enostavnejši način, z uporabo ready-made pivo. Seveda je bolje, če bi se pivo lahko žit (npr, pšenica), če pa to ni - lahko uporabite vse razpoložljive priročen. To ne pokvari vtis dobljeni rezultat v pijači.

Kako bi viski iz pivo

Najbolj pomembna stvar je, da očistite pivo, bi moralo biti brez fuselnega olj in nečistoč. Najboljši način za to bi bila njegova dvojna destilacija, lahko pa uporabite druge načine, obračun pivo s pomočjo, na primer, kalijevega permanganata ali natrija.

Za vaš dom viski bližje industrijsko različico, boste morali prilagoditi svojo barvo. Rumeni in oranžni odtenki škotskega viskija daje hrast, iz katere je narejena cev za njegovo vzdržljivost. Redko je oseba, kuhanje viski doma pridobi sod in odločilo, da pivo za najmanj dve leti. Zato bomo storili vse, kar je veliko preprostejše: z alkoholom je postala želeno barvo uporablja hrastov ekstrakt.

Tako bodo obrnemo našo lepo Moonshine "viski", tudi prihranite denar in čas.

Moonshine viski iz "hitri" recept

Ta možnost - zelo dostopna in enostavna za izvedbo. To pivo prenaša le okus in lastnosti vonja viskija. Ta možnost je kot nalašč za sprejeme in druženja s prijatelji.

sestavni deli:

• 3-litrski kozarec Moonshine s trdnostjo, ki ni manjša od 45% (to je zelo pomembno trdnjave)
• 3 tabelo. žlico hrasta lubje (farmacije)
• 50 gramov premoga iz katerega koli drevesa (s samodejnim zgorel lesa)
• 7 kosov suhe marelice ali slive

Proizvodni proces:

• Premog se zdrobi v prah stanje
• v stekleni posodi (tri-litrski kozarec je mogoče uporabiti) zlijemo hrast lubjem, premoga in marelice. Top lije 1,5 litrov vodke in premešamo, smo se preostali pivo. Rezervoar je treba izpolniti čim bolj - na vrh.
• dobljeno zmes tesno in pošljemo v hladnem 2 tedna, in nato filtriramo skozi plast gaze in bombaža. Končano!

Od Moonshine viski "V hrastovih klini"

Ta možnost je nekoliko bolj zapleteno, vendar je rezultat bolj "naravno". Ta "viski", je lahko boljši od veliko trgovin, in bo odličen dodatek za trenutke, ko želite, da se odraža v prijetni mirni hiši, ali se družijo v ožjem krogu najboljših prijateljev.

Morate pripraviti:

• hrast letvice, kljukice ali kosi (za sprejem tri-litrski kozarec)
• pivo moč z 50-65%

Priprava:

1. Priprava hrast. Končniki, železnici ali lesene kljukice za zategovanje folijo (tako da ni vrzeli) in mesto v pečici tri ure. Temperatura v pečici bo določil okus prihodnje viskija:

• Po 120 ° C - viski bo imel svetlo hrastov okus
• Po 150 ° C - hrast okus v viski postane svetlo in prepoznavna
• Po 205 ° C - alkohol pridobiti obarvanja vanilije
• Po 215 ° C - se boste počutili zapiske dima, značilnih škotskih viskijev
• Po 270 ° C - na viski bo mandljev priokus

Poleg tega je naša kljukice malo spali ogenj, tako da so rahlo zoglenelih. Ta bo določil barvno shemo naše pijače.

2. Pripravljena kljukice za 2-4 kosov razporejeni v tri-litrski kozarec, prelijemo vodka in blizu tesno. Izpostavljenost viskija mora trajati vsaj 4 mesece na hladnem zaščiteno pred svetlobo.

Ampak, če lahko prenašati 1-3 let, bo to alkohol prav krasen.

Od Moonshine viski "V hrasta žagovino"

Ta možnost je v svoji sestavi in ​​tehnologijo izdelave popolnoma kopij prejšnjega. Z moonshine in les potekajo enako manipulacijo, vendar namesto klinov iz hrasta sprejeti svoje opilkov, da bi bilo izhlapi pred uporabo v vrelo vodo. Vendar, če imate možnost uporabe celih kosov hrasta, je bolje, da jih uporabljajo.