Aromatski trdnost alkohol z 32 do 60 stopinj, dolgo stara v hrastovih sodih, ni le od Moonshine viskijažganje, a viski. Naj bo iz koruze. Uporabite rži ali pšenice, ampak tudi ječmen in koruza. Viski je skoraj ničelna vsebnost sladkorja, pijača je na Škotskem in Irskem.