Recept domače Moonshine viski iz

Za mnoge self-Racers naloge ne samo za vožnjo visokokakovostne Moonshine, ampak tudi, da bi bilo resnično okusna in visoko kakovost izdelkov, tako rekoč ga oplemenititi, da bi okus in barva ni slabši od elite dragih alkoholnih pijač. Eden od najbolj podobna v formulaciji klasično domače pivo je - viski.

Whisky - dišeča in močne alkoholne pijače, pridobljene iz žita (ječmen, pšenico, rž, koruzo, itd) preko svojega pivovarski, fermentacijo, destilacijo in podaljšanem infuzijo v hrastovem sodu. Velja za rojstni kraj viskija na Škotskem in Irskem. Pripravljen je bil izhajajoč iz 15. stoletja.

Večina teh pijač so zelo podobni, še posebej, če uporabljate pivo a kašice surovin, ampak znak tega viskija je počasna hitrost zaklopa, približno tri leta v hrastovih sodih. Seveda, doma pa je zelo težko, da bi to dosegli, ne vsakdo ima hrastov sod, in čakati tako dolgo, malo ljudje želijo.

Toda obstaja nekaj preprostih in zapletenih receptov, kot z rokami od doma pivo, ali pa velik vodka pijača je zelo podobna tradicionalni škotski viski. Naša spletna stran že ima članek, kjer je le mogoče recepti infuzijo pivo na hrastovega lubja ali lesnih sekancev opisanih podrobno. Ampak, da bi dobili bolj natančno simulacijo viskija je potrebno v njih narediti nekaj sprememb.

Za najboljše rezultate, namesto običajnega sladkorja, je priporočljivo uporabiti Moonshine vodko ali kosmiče, ki temelji.

Domač viski hrast lubje

Ta recept nam bo pomagalo, da bi okus piti viski. To je zelo preprosta in poceni za izvajanje. Potrebujemo:

• 3 litre petinštirideset stopinj vodko ali navadni vodko;
• 3 žlice hrasta lubja (prodajajo v skoraj vseh farmaciji)
• 50 g oglja (vrste lesa ni kritična)
• 6-8 Coulagot jagode ali slive.

Za zmeljemo oglje v prahu stanje, nato ga zlijemo v 3-litrsko posodo, dodamo na hrastovega lubja in osušimo in polnila za pivo najbolj vratu, da ne dopuščajo prostora v banki. V postopku lije vsebino Moonshine kozarcih mora biti dobro premešamo. Po tem, zaprite pokrov tesno in nastavite, da napolni za 2-3 tedne v temnem prostoru.

Th več časa dajete pijači pivo je okusnejša, da je dobiš.

Ko boste ugotovili, da je vaš viski pripravljen, je treba skrbno filtrirana za čiščenje lubja in premogov prah.

Imitacija moonshine izpostavljenost v sodu

Ta recept je malo bolj zapleteno, vendar bo rezultat boljši in bolj verjetna. Naj bo ta pijača, vodka, mi niso več primerne, ker njegova trdnjava ne bo dovolj, potrebujemo močno pivo, vsebnost alkohola, od katerih je približno 60%. Kot tudi, da potrebujemo hrastov žagovine, sekancev ali majhne klini.

Hrast odbor lahko dobite skoraj vsako trgovino strojne opreme, potem E sebi ne pomeni, da ji velik čepov ali žetone in jih pripraviti za žrebanje. Najbolj pomembna stvar v velikosti čipov je, da prolazili skozi vrat posode, v kateri vztrajamo.

Vsak kos hrasta in zaviti v folijo prozhirivaem v pečici 3 ure. S praženjem temperature bo odvisno od tega, kaj je izhodna smo dobili viski

• 120 ° C - lahka hrast aromo;
• 150 ° C - viski z izrazitim okusom hrasta;
• 205 ° C - tanka pijača z vanilije opombami;
• 215 ° C - Whiskey tanke dima arome (Škotska značilna po sortah);
• 270 ° C - mandljevo aromo.

Po pečenje v pečici potrebuje malo Karbonizirati hrastovih kljukice na odprtem ognju, se bo barva pijače bolj zasičen.

Spread več vezavo v rezervoarju, tako da se zavzamejo približno desetino obsega, nalijemo vodko in pustimo, da se napolni. Takšne templji se lahko šteje za končano po 4 mesecih, vendar kot kaže praksa, večja je izpostavljenost, okusno pijačo.

Če niste imeli pri roki celo hrast ploščo, je mogoče uporabiti hrastovih čipov, podobno kot prejšnji recept, vendar je njihova-pre kuhano vodo je treba obdelati, da se znebite taninov. Če želite to narediti, morate pour vrelo vodo opilki, počakajte, da se voda ohladi in je izsušena. Ta postopek je treba ponoviti trikrat (več o tem procesu viski kuhanja lahko videli v videu spodaj).

Opozoriti je treba, da so vsi ti recepti ne bi resnično viski, ampak le njegova imitacija doma. Pijača, ki je trajal več kot tri leta v hrastovih sodih, je vsekakor bolje. Ampak, če je pravilno narejeno, je razlikovati med resnično viski iz kuhanje doma vodke, lahko samo več strokovnjakov na področju alkoholnih pijač. In ko se pripravljamo na pijačo viskija zase in za svoje goste, da je to relativno nizkimi stroški alternative, nam lahko prihrani veliko časa in denarja.