Kako narediti Moonshine

Vprašanje, kako bi Moonshine, postane pomembno bolj tako za proizvodnjo alkohola doma - to ni le gospodarsko, ampak tudi zanimiva. Obstaja možnost, da eksperimentirate z okusi, uspešno predelanega pridelka iz države, za pripravo lepo močne pijače, in kar je najpomembnejše - varna. Kolikor ga bo čist nečistoč, ima prijetno aromo in Met želji trdnjave, je odvisno od mnogih dejavnikov.

vsebina

• 1 Glavne faze piva
• 1,1 Priprava drozge, infuzijo
• 2 Destilacija ali destilacija
• 3 Čiščenje pivo, oplemenitenje

Glavne faze piva

Nekateri menijo, da je prvotni treba izbrati recept pivo, vendar to ni. Prva stvar pridobiti praktično in funkcionalno opremo, s katero bo prenesti proces destilacije. Na prvi pogled, kuhamo napitek, ki vsebuje alkohol je preprosta, vendar dejansko obstajajo številne odtenkov, ki imajo lahko sistem destilacije. Dodatne naprave, destilacije (destilacijo ali njihovo popravljanje), prisotnost refluksa, material za površine v stiku z izdelkom, prisotnost termometrom in številne druge tehnične značilnosti - vse to je treba upoštevati, da pripravi dobro, močno pivo.

Kdo je že dolgo ukvarja s proizvodnjo žganih alkoholnih pijač v domu imajo svoje skrivnosti, ki pomagajo, da dobimo izdelek z želenimi lastnostmi glede na okus, moči in večino končne proizvodnje. Kljub različnimi metodami, da je shema priprava Moonshine, da je sestavljen iz naslednjih faz:

• Priprava pranje, maceracija;
• Destilacija ali destilacija;
• Dodatna raztopina za čiščenje izboljšavo.

Ti trije koraki so bistvenega pomena, ampak tudi več pomembnih procesov in pravil, ki so potrebni za proizvodnjo Moonshine doma.

Priprava drozge, infuzijo

Menijo, v katerem je raztopina kateremkoli derivat kvasovk, sladkor, škrob ali druga frakcija sposobna postanejo hrana za vzrejo gliv lahko posledica Braga destilacijo. Natančno prešteti, koliko so recepti iz te mešanice je težko, ker ima vsaka država in tudi regija svoje posebnosti, ki to rešitev. Razlike so le v sestavku, ampak tudi v stopnji zorenja, razsežnosti. Obstajajo doma varijo pivo, ki je pripravljen v 3-4 dneh, kot grah, in obstajajo recepti, kjer rešitev prihaja šele po 1,5 tednih.

Kot sestavine lahko uporabimo različne hrane, lahko celo ugotovili, kako voziti pivo kave, čokolade, sladoleda, banane, citrusi, kruha in drugih sestavin, katerih uporaba je celo presenetljivo. V bistvu, prednostna je prisotnost sladkorja, razmerja, od katerih pa tipa bo odvisna od strukture pronicanjem procesa fermentacije, znesek tvorbe alkoholnih spojin.

Braga je sprva do 15-17% moči, da bi dobili več treba poskusiti. Priprava ječmenovka je pomemben korak, saj bo odvisna od tega povprečni donos proizvoda, arome, znesek sočasno tvorbe nečistot. Poleg tega, da skladno s recepta stališč, bo koristno upoštevati naslednja pravila:

1. Izbira surovin. Od številnih receptov lahko izberete najbolj primeren glede na prihajajoče izdelke. Če je sestavljen iz sadja, jagod ali zelenjave, ne smejo biti gnili, saj bo to poslabšalo kakovost domače pivo. Podobne zahteve za marmelade, sokove, kompote, ki so primerni za fermentacijo, vendar brez očitnih znakov plesni;
2. Izbira kvasa. V specializiranih trgovinah lahko kupite posebne modele, namenjene za domače pivo. Morda pripravo kvas v domu, bo trajalo nekaj časa, bakterijska aktivnost ne morejo vedno priti visoko. Izbira surovo ali suhi kvas, imejte v mislih, da bo v prvem primeru je prisotna značilnost vonj in Moonshine Morate bude ne samo kuhati, ampak tudi, da sprejmejo ustrezne ukrepe za čiščenje;
3. Temperatura. Izpolnjevanje pogojev neposredno vpliva na stopnjo zrelosti za pranje, saj aktivnost kvasa aktivni v razponu od 25-36 stopinj. Znižanje temperature vodi do "zaspati" kvasa in povečanje - do smrti;
4. Uporaba dodatnih naprav za nadzor procesa fermentacije. V ta namen se naprava za odstranjevanje ogljikovega dioksida, ali uporabijo rokavico simbolizira prenehanje dejavnosti ali procesa. Na prodaj je posebna fermentacijo, opremljena z vodno tesnilo, termometer;
5. stimulacija fermentacija. Iz različnih razlogov, lahko Braga prekine njegovo dozorevanje. To lahko prispeva k različnih razlogov, zato je pomembno, da jih prepoznati pravočasno. Če ni "hrana" za glive, nato pa lahko dodamo rozine, sladkor, nizko aktivnost kvasovk je včasih uporablja posebne poživila, lahko izberemo način napačno temperaturo.

Destilacija ali destilacija

Postopek za pridobivanje raztopine za kaše, ki vsebuje alkohol lahko prenese na različne načine, vse odvisno od uporabljene opreme. Osnova postopka destilacije ali tipične varijo naprave ali popravke se lahko sprejmejo, če se pojavi večkratno uparjanje v posebnem stolpcu. Vsaka od metod ima svoje značilnosti, prednosti in tehnološke nianse.

Če menimo, da je klasično destilacijo, nato pa na podlagi se je na najbolj Moonshine. Braga gretje izpari spojine vstopijo v hladilno napravo, proizvod pride ven. Tak sistem je mogoče dopolniti zbiralnik, kjer se je delno znebiti nečistoč in tudi nekatere druge naprave, ki povečujejo kakovost alkoholno raztopino na izhodu. Prej so bile te naprave zgrajene v domu improviziranih sredstvih, ponve, lonci, vedno ne vodi do želenih rezultatov. Zdaj na prodaj pa so univerzalne Moonshine, ki upoštevajo posebno destilaciji, so primerni za različne količine, kakovosti kuhanje alkoholnih pijač v njih je veliko lažje, in razlike v stroških za dovoljenje, da izberete optimalno varianto.

Destilacija priporočamo dodatno čiščenju filtracijo in ponovno destilacijo, da odstranimo nečistoče. Poleg tega lahko raztopina grad proizvodnja razlikuje glede na mejah, npr "pervach" bo okoli 65%, in na koncu pride iz procesa približno 30% tekočine.

Oprema po načelu popravljanja proizvaja kuhalno trdnost najmanj 93%, z minimalno količino nečistoč. To se doseže s ponovnim izparevanje poteka v posebni napravi ali destilacijsko kolono. Kljub visoki učinkovitosti, čistosti alkohola, nekateri ne želijo destilirati Moonshine na tak način, kot neke vrste izgubila okus surovin. Poleg tega je za takšne sisteme, niso priporočljivi aplikacij pretlačimo zaradi težkih penjenja, zamašitev sistema.

Čiščenje pivo, oplemenitenje

Takoj dobljeno raztopino porabo alkohola ne sme biti tako prijetno kot posebej očistili, aromo. Pod stadiju implicitno prečiščevanje fuselnega odstranjevanje olja, nečistoč, ki škodujejo ne samo okus, ampak tudi so škodljive spojine v telesu. Da se znebite njih, obstajajo različne načine, od priljubljenih receptov in konča s posebnimi filtri. Najpogostejši postopki uporabljajo oglje, mleko, mangan soda. Učinkovito in ponovna destilacija, ki se izvaja po čiščenju proteinov, soda. Če se uporablja destilacijo, da dobimo alkohol, se ta postopek uporablja samo izpustiti ali filtriranjem ogljika.

Transform navaden pivo lahko na tak način, da je njen izvor je težko razlikovati od alkohola, kupljene v trgovinah, in v nekaterih primerih celo veliko bolje kot komercialni izdelek. Seveda, za to preprosto aromatizirana rešitev ni dovolj, da je to potrebno, začenši z odra, kot pripravek, ki se začne mash in končno čiščenje pivo, strogo držijo tehnologijo.

oplemenititi Moonshine z uporabo različnih naravnih arom ali uporabo pripravljene koncentratov. Recepti za likerje, krepilne je ogromno, vendar pa ima tudi posebno kombinacijo sestavnih delov, v katerem lahko dobite tudi imitacija konjak, viski in druge znane alkohola. Obstajajo možnosti za izdelavo vodke.

Za tiste, ki želijo kuhati, ne le v razmerah doma pivo, ampak tudi za proizvodnjo blagovnih znamk alkohola znano, lahko uporabite že pripravljene hrane koncentratov. Po nekaterih poročilih, se pogosto uporablja v industrijski proizvodnji. Prodajajo cele nize različnih blagovnih znamk, konjaka, vodke, likerji, grenčice in različne druge alkohola, ki ga naredi doma pripraviti bar. Za razliko od naravnih skladb, je okus pijače dobimo skoraj enake prave izdelke, da ne bo veliko za potiskanje kot uporabo sadje, jagode, sokove, oreški, zelišča in tako naprej.

Če opazite tehnologijo, uporabo visoko kakovostne opreme in ne za varčevanje s surovinami, je povsem mogoče, da si varna in prijetna na okus pijače. Sčasoma se lahko izboljša okus, poskusite pivo Moonshine v različnih receptov za eksperimentiranje z likerje in presenetiti svoje goste izvirno alkohol.