Gourmet cimet v Moonshine

To preprosto ne doda k Moonshine destilarne čaji in liker nekoliko prilagodijo svoje okuse in cimet vonj in Da alkohol bolj izvirno. Ne bo zvečer obeležili kače, posušene žuželke in druge škodljivce. Toda cimet - tradicionalna začimba, ki organsko združuje neverjetno in sladke in začinjene pijače. In grog in udarec in kuhano vino in bizon, in je presenetljivo Krambambulya mesto. Moonshine Ta začimba je ne le bolj prijeten, temveč tudi čistejši.

Malo o prednostih

Kemična sestava je zelo bogata s cimetom, vsebuje veliko elementov v sledovih, ki so le redko ali v majhnih odmerkih najdemo v drugih rastlin. Toda, kot porabimo, da je zelo majhna, plačati hranilno vrednost, nima smisla. Čeprav je znano, da čaj ali kava s cimetom močno vznemirja živčni sistem, stimulira možgane in srčno-žilni sistem. Poleg tega, da je močan antioksidant.

Vonj začimb zagotavlja cimet olje, ki se nahaja v vseh delih rastline - nizko drevo. Zahvaljujoč čarobni vonj, ko je bila v času trgovanja v srebrni težo in imel celo vrsto valute. Danes cimet je tudi v službi boga trgovine Hermes, zdaj pa se uporablja, da bi pritegnili kupce v gostinskih obratih.

Cimet ne sme biti dolgo časa, da vztrajajo v Moonshine, bo 5-7 dni dovolj. Da bi bilo lažje, da se izpisek iz tinkture, je najbolje, da uporabite palčke namesto prahu.

Mimogrede, pri prodaji skupne lovorike - rastlina je zelo podobna cimeta, celo pripadata istemu rodu. Toda izvirni okus mehkejši, nežen z močnejšim okusom. Cassia hitro daje grenkobo hrane in pijače, saj je pospravljajo razdejali: podkorny preprosto odstranite zgornjo plast ali samo skorja. Zaradi tega, da vsebuje presežek strjevanje taninov, zato ga je treba uporabljati zelo previdno.

Zunanje razlike lovorike in cimet.

recepti

Vse najboljše vedno osnovna enostavno ali zelo težko. Predlagamo, da se začne s preprostim možnosti za kuhanje home "konjak" tinkture. sprejme:

pivo moč 40 ° - 3 litre;
sladkorja - 3 žlice;
hrasta čipi (Močno praženi) - 2 žlici;
črni čaj suho - 2 TSP;.
Šentjanževka tinkture v (na voljo v lekarnah) - 2 žlički;.
oster črno Zrnje papra - 8 kosov;.
vanilija - 1/4 žličke;.
cimet - 1 palica 3-5 cm (ali 1/3 žličke zmleti).

Vse sestavine mix v kozarec, tesno zaprite pokrov in pošiljanje stati v temi za 5 dni. Potem, cimet ekstrakt in nato vztrajati še en teden. Po tem boste morali piti možganov, vlijemo v zabojnike za porabo in pustite "ostalo" še dva tedna. V ustih, lahko dodamo sladkor in pijačo in zabavo v dobri družbi.

Tabela Priporočeni odmerek začimb z infuzijsko pivo.

Tabela priporočeni odmerki začimbe infuzijo Brew s

Če v prejšnjem receptu dodamo 15 jagode namoči v vročo vodo in posušimo šipka 5 nageljnovih žbic brsti, izkažejo odlično tinkture z rahlo orientalskim pridihom. Klinčki morali tudi odstraniti najpozneje peti dan.

Grenko angleščina tinkture se uporablja kot napenjalnih priprav, izboljša pretok krvi, duševno aktivnost. Popolna iz zaspanost, letargija. Potrebujemo:

Moč alkohola 50 ° -60 ° - 1 skodelico;
razbijalo pomarančno lupino - 8 gr. (Se lahko nadomesti z navadno oranžno);
Razbijalo suha limonina lupina - 4 gr;.
cimet - palico 5-7 cm; (ali 10 g tal.)
Galangal korenin trave - 5 gr;.
cubeb - 2 ° C;.
orris koren - 2 ° C;.
muškatni - 2 ° C;.
ingver - 2 g;.
Nageljnov - 7 brsti;
kardamom - 1/3 čajne žličke.

Vse sestavine tega angleškega likerja pour alkohola in vztrajati vsaj mesec dni (cimetom in klinčki ne odstranite!). Nato se zmes razredčimo z vodo do trdnosti in preseči 30 °, rezanje "glavo" in malo "repi." To bi morali dobiti bistvo 65 °, kar je potrebno, da pustite stati na teden, nato pa - dodati 40 ° alkohola. Če zmešamo v razmerju 1 del vodke esence in 3, poiščite zdravniško tinkture, če dodate precej malo in rahlo sladkane, bo original kolač in grenko, pikantno pijačo.

poper kubeba

Krambambulya - Bjeloruski nacionalno pijačo, eno od daril, ki jih je vredno opraviti to državo. Obstaja veliko različnih receptov, to bodo cenili. Bomo uporabili:

pivo trdnosti 45 ° - 0,5 litra;
voda - 1 skodelica;
Tekoči med - 3 žlice. žlice;
cimet - 1 palica;
Nageljnov - 4 brsti;
muškatni orešček - 1 kos. (Ali pa ščepec razlog);
paprika in zemlja - 4 kos.

Začimbe (razen cimeta) smo zmleli v možnarju ali kavni mlinček.
Nalijemo v ponvi pol alkohol, voda, začimbe zaspite, zavremo, pokrita in kuhamo 5-7 minut.
Naj se ohladi na 60 ° C, dolili ostanek alkohola, dobro premešamo in dodamo medu. Pustite stati 2-3 ur.
Filtriranje, pustite "mislijo" za 10-15 dni, filtra, če je sediment.

Krambambulya pijačo in led in se lahko nekoliko ogreti - je enako dobro. Tradicionalni Malica: cimet v Moonshine salsa, čebula, kumare sod.

Jabolčni zavitek s cimetovo središču skoraj vsakogar. Kaj pa analogni alkohola? To bo zelo okusna, vsekakor poskusiti! sprejme:

pivo moč 65 ° - 1 liter;
jabolka (prednostno kislina) - 1 kg;
cimet - 1 palica;
vanilin - 2 ° C;.
sladkor - po okusu.

Sladkor pasma v polovici vode in pripravo supernasičene sirup.
Jabolka čisto od pecljev in žil, narežemo na tanke rezine.
Izpolnite alkohola začimbe, jabolka, prelijemo z vročo sirup.
Vztrajati 7 dni v temnem in hladnem prostoru.
Filtrirana pijača je razdeljen v posodah za shranjevanje, damo v hladilnik in pijačo, kadar prevzem hrepenenje po Babica pite in brezskrben počitek države.

Tinkture kruha - zelo dišeč napitek, ki izboljšuje prebavo, in kar je najpomembneje - ima prijeten okus, ki ga je nemogoče ustaviti. Ni čudno, da je najboljši prigrizek z alkoholom, se šteje, da je kruh, in vse, kar je v enem paketu. Potrebovali bomo:

pivo moč 45 ° - 1 liter;
Borodinskiy suh kruh (rž koriander) - 120 ° C;.
nagelj - 5 socvetij;
Prahu cimet - 4 gr;.
kumina - 5 pešk.

Vztrajamo pijača 5 dni, razredčili na 30 ° trdnjave in destilirana, rezanje "glave" in "rep". Segrejemo do moči 40 ° -42 ° in pijačo v slabem vremenu za dober prigrizek.

Nasvet: Za ta recept je bolje, da se naravno suho skorjo kruha Borodino. Ampak, če je le sveže pridelke, posušijo rezine kruha v pečici na majhnem ognju do suhega.

Okusno in drugačne

Cimet - vsestranski začimba, gre dobro, in s sladkimi sestavin in paprike, in začinjene komponent. Ne zanikati sami užitek kuhati z njo več možnosti tinkture, in vaš dom bo vrstica velja za enega izmed najboljših v okrožju.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný