"Anatomija" koktajl bar: oblikovanje

Video: Glavni bar bar v središču mesta (notranja)

Dale de Grof govori o tem, kako dozhen videti dobro bar. Oblika brez vsebine - to je slog brez funkcionalno komponento. Očitno katastrofalno pot.

Bari XIX stoletja daleč boljše združuje funkcionalnost in oblikovalske rešitve kot danes.
Posebnost Clarke je, kot tudi mnoge druge palice v New Yorku prejšnjega stoletja - je občutek neprekosljivo udobje.

Vsak notranji element ima določeno funkcionalno obremenitev. Hkrati pa je vedno lepo, sproščeno vzdušje prevladala.
Ne želim, da se odpre bar, podobno kot nosilcu v XIX.

Rad bi kompetentno organizirati prostor. Ne dovolite, da oblikovalci pripravijo svoj bar. Cocktail bar - kot je določeno mesto, tako kot v kuhinji.
Kuhinja izdelana s kuharji, ki temeljijo na teh jedi, ki jih pripravljajo tukaj. Enako z barom.

Chef - prva oseba, ki je najel za delo, odpira restavracijo.
Zato je glavni natakar ali upravljavec odgovoren za seznam cocktail, bi morali biti vključeni v notranje opreme.

Obstaja več neločljivo notranje predmeti koli klasične bar. Najprej, da je otroški stoli z obveznim noge. Ti stoli morajo biti udobna za obiskovalca, ki je sedel v baru.

Njegova širina mora biti taka, da je udoben in obiskovalec in je služil za natakarja. Visoka ali prenizka bar lahko vpliva na osebo, se sprostite in v celoti uživajo prijeten večer.

Video: Dj-cafe karaoke bivalni prostor "dolce vita"

Ta komentar se nanaša na barih bolj evropske kot ameriške. Tukaj je nekaj predlogov, ki so opravili preizkus časa:
Idealna višina vrat mora biti 42 centimetrov (1 meter 7 cm).

Blato naj bi se prilegajo v notranjost, da je prijeten in kreativna zasnova. Zahtevani element - stopala okvir, ki mora biti 6-8 palca (15-20 cm) nad tlemi in 8 palcev (20 cm) nad dnom vrat.

Video: Neon Video l Notranjost bara Vinostudia

Prostor za vsak stol - 24 palcev (61 cm).
Širina vrat mora biti tudi 24 palcev (61 cm). Tako lahko natakar hitro in učinkovito služijo obiskovalca, ne da bi kršili svoj osebni prostor.

Ena od glavnih pomanjkljivosti večine bar števci je pomanjkanje dovolj prostora za kolena. To bi moralo biti 14 palcev (36 cm) za udobno namestitev obiskovalca.
Notranji rob vrat do 3,5 cole (okoli 10 cm) s širino, tako da kapljice pijače ne čaka na vedro ledu ali sadja.