Vse o sestavi in ​​kalorična vrednost kuhanega vina

V teoriji, skoraj vsi ljubitelji alkoholnih pijač, ki jih pripravljajo doma, vem, kaj sestavine, ki jih potrebujete za nakup, da bi kuhanim vinom. Zdi se, da bi bilo lažje, kot da se je segrela rdeče vino z dodanimi začimbami v njej in sladkor. V praksi pa to izgleda ni tako jasna.

Obstaja na stotine različnih receptov za kuhano vino. Upoštevajte, da lastnik sestavine niso vsebovane v vsakem od njih. Seveda, mnogi od njih prekrivajo, vendar ne vsi.

Poglejmo, kaj so sestavine morajo biti del ljubljeni milijone toplo zimsko pijačo. Najprej smo seznam jih vse skupaj in potem analizirati podrobneje individualno.

Video: Paradižnik - koristi in škoduje. Sestava in kalorično vsebnost od koristnih lastnosti paradižnika

možne sestavine

Torej, v hiši kuhati okusno kuhano vino vsekakor potrebujemo:

• vino;
• začimbe;
• sadje;
• sladkorja.

Poleg tega lahko sestavo pijač tudi na druge žganja, medu in vode. V tem primeru je dal medeno vino, kot morebitno alternativo sladkorja.

Ker se lahko uporablja alkoholna pijača: rum, žganje, vodka in viski. So dodali preostale sestavine, ko je potrebno povečati končno moč pijače.

Voda je prav tako ni obvezna, je pa pomemben del okusno kuhanem vinu, dobro kuhana doma.

vino

Najprej je treba omeniti, da je vino edini pravi temelj za pripravo, ki vsebujejo alkohol kuhanega vina. Če ga zamenjati, recimo, rum, nato pa boste imeli še eno pijačo. Namreč grog.

Naj takoj razkrinkati mit. Kuhano vino ni nujno, da jo kuhamo z rdečim vinom. Seveda, ta izbira je klasična, vendar ne edini. Ta pijača z enako uspešno lahko pripravimo tudi iz belega vina.

Video: Orehovo - koristi in škoduje. Sestavo in kalorično vsebnost orehov

Za več informacij o tej temi lahko dobite z branjem članka "The vino za kuhano vino."

Začimbe in dišave

Različni recepti in sestavine so vam všeč eno ali drugo besedo. So sinonim, zato je njihova uporaba enako verjeten.

Kot del kuhanega vina, lahko najdete veliko število različnih kombinacij in začimb. To je lahko:

• cimet;
• klinčki;
• lupine citrusov;
• muškatni orešček;
• piment;
• ingver;
• Žutikovina;
• janeža in mnogi drugi.

Pogosto ljudje nočejo od priprave kuhanega vina, samo zato, ker imajo doma je le ni vse začimbe, naštete v receptu. S tem ne bi smelo biti. Vezava vseh sestavin na tem seznamu samo nageljnovih žbic in cimeta so podani za pijačo. Druge začimbe, navedene v formulaciji, dodamo zaželeno, vendar ni potrebno.

Video: Mleko smetana škode? Krema sestava, vse kreme, krema kalorij domov

Za podrobnejše informacije o tej temi lahko preberete v članku "začimb za kuhano vino."

sadje

Trenutno je precej težko najti recept za kuhano vino, ki ne bi vodil sadja. Uporaba teh sestavin v domu dodaja nove okuse pijač in aromo. Najbolj pogosto priporočajo uporabo limone, pomaranče ali jabolka. V tej klasični Art Nouveau konča in začne.

Drugo sadje in jagode, ki jih lahko najdemo v receptih:

• Mandarin;
• hruška;
• češnja;
• posušeni kosmulje;
• grenivka;
• granate in druge bolj sporna možnosti.

Pred tem nikoli ne veš, kako dober bi bil okus posameznega sadja ali jagodičja pomembna v pijači. To vprašanje je mogoče rešiti le v praksi. Eksperimentirajo in dodamo povedal, kaj sadni komentarji.

Video: GREChKA..Sostav, hranilna vrednost, kalorij vsebine in uporaba ajde

Sladkor ali med

Te sestavine so oblikovane tako, da zagotavljajo zadostno sladkost kuhanega vina. Ker pijačo pripravimo iz suhega vina, nato pa brez dodajanja arome precej nenavaden.

Število zastavljenih medu in sladkorja, vsaka oseba, ki lahko prilagodite po sebi. Nekateri ljudje kot sladko pijačo, drugi pa ne. To je samo stvar okusa.

Če niste alergični na medu, vam priporočam, da daje prednost njim. Pri tem pristopu, obstajata dve osnovni dostojanstvo. Prvič, kuhano vino bo bolj koristno. Drugič, poleg sladkarij, medu dodaja nove vidike okus in aromo.

voda

Obstajata dve glavni načini izdelave kuhanega vina doma. Izvor uporabo vode. Drugi brez njega. Vsak od teh pristopov, obstajajo tako zagovorniki in nasprotniki.

Po mojem mnenju, kuhano vino, pripravljeno z vodo, da je bolj okusna in dišeča.

To se zgodi na naslednji način. V vodi postaviti vse, ki receptov začimbe, jo zavremo in kuhamo 5-6 minut. V tem času, vonj in okus začimb gre v vodo in pokaže najboljši način. Šele po tem pride do mešanja vode in vina. Več o tem v članku "Kuhano vino doma."

kalorična vrednost

Vprašanje kalorij kuhano vino je pogosto skrbi, da številni predstavniki pošteno polovico človeštva. In ni jim samo. Konec koncev, to znanje je zelo pomembno za ljudi, ki gledajo svoje podatke in računajo število porabljene kalorije.

Kalorij kateremkoli koktajl odvisna od sestavin v njej uporabljene. Zato je treba za vsako formulacijo, se bo ta številka je edinstvena.

Kljub temu pa bi rad dal nekaj povprečno vrednost kalorij kuhanega vina, za katerega lahko enostavno krmarite. Tako, 100 ml pijače vsebuje povprečno 130-135 kcal.

Energijska vrednost (razmerje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov) s tem izdelkom:

• proteini - 5 gramov (približno 20-22 kcal);
• Maščobe - 1 g (približno 8 kcal);
• ogljikovi hidrati - 26 gramov (približno 104-106 kcal).