Barcelo (Barcelo)

Barcelo - peti najbolj priljubljen rum na svetu. Podjetje Barcelo&Co ima vodilni položaj v blagovnih znamk na trgu svoje uporabnike Dominikanske ruma. Poznavalci cenijo to pijačo, saj praktično ne povzroča mačka, ker vsebuje minimalno, v primerjavi z drugimi vrstami karibski rum, znesek fuselnega olj. Od 23 milijonov litrov ruma, ki letno proizvaja Barcelo&Co, so 60% izvozijo v 50 držav. Po CEO Jose Antonio Barcelo, prednostnih smereh izvoz - Španija, ZDA, Rusije in Kitajske.

Zgodovinski podatki. Rojen v Mallorca Barcelo Juliano, leta 1929 prišel v Dominikanski republiki, ki je že ustaljeno njegov starejši brat Andres, prihodnost zdela preprosta in enostavna. Brothers registrirano podjetje Barcelo&Co, zgradili destilarno v bližini Santo Domingo in začela proizvajati rum.

Vendar pa je leto kasneje orkan "San Zeno" popolnoma uničena Santo Domingo. Barcelo bratje so vložili ves denar v podjetju, je šlo v stečaj. Andres preselil v Puerto Rico. Pozval je k njemu in njegov mlajši brat, vendar je 26-year-old Juliano izkazala trmasta in se odločil za obnovo tovarne.

V naslednjih 20 letih so se prebivalci tudi najbolj izgubljen v puščavi Dominikanska vasi ne bi bilo samo, da vidim stare "Ford" Juliano Senjor Barcelo, self-vlaženje rum stranke. Vse svoje prostega časa lastnik podjetja posvečen poskusi z destilacijo. Šele leta 1946 mu je uspelo zgraditi svojo hišo.

Uspeh je prišel don Juliano leta 1950, ko je družba objavila belo rum Barcelo Blanco in zlato Barcelo Dorado. Dominikanska zakon zelo strogo urediti kakovost Romov: trdnjavo, čas izpostavljenosti (najmanj eno leto), vsebino fuselnega olj. Senor Barcelo doseči feat, ki ustvarja v takih okoliščinah, pijačo, ki bo razveselila tudi lokalne navijače.

Od tega trenutka dalje, prodaja rum Barcelo stalno povečeval, in lastnik podjetja, ki se ukvarjajo z oblikovanjem novega izdelka. Predstavili javnosti na začetku 70-ih starih rum Barcelo A ejo takoj pridobil popularnost, in Don Juliano leta 1974 preda vodenje družbe do svojega nečaka Miguel in v zadnjih osmih letih svojega življenja, namenjenih za pomoč ljudem. Do sedaj Barcelo&Co sponzorira pet dobrodelnih organizacij.

Pod vodstvom Senjor Miguel Barcelo mešalniki podjetja so ustvarili eno od najboljših dominikanski rum premije - Barcelo Imperial deset ekstraktov, je dobitnik številnih mednarodnih nagrad. pijača za javnost je bilo časovno sovpada z 30. obletnico blagovne znamke Ron Barcelo. Danes je ta konkurenca je le rum Barcelo Imperial Premium Blend, prvič izdelan leta 2011.

Video: Barcelona (v živo) - Freddie Mercury & Montserrat Caball - 1988

V 90. letih se je podjetje odločilo, da umakne na mednarodnem trgu. V ta namen Barcelo&Co in španska družba ustanovljena MG BAINSA podjetij izvoznikov, rum "Barceló" po vsem svetu. Ne brez težav. V mnogih evropskih državah, so potrošniki navajeni, da beli rum v koktajlov. Za popularizacijo zlato stari rum Barcelo, je bilo posebej izvesti oglaševalsko akcijo pod geslom "To je temna predmet poželenja". O uspehu, ki ga je dejstvo, da je samo eden od prodaje Španija Barcelo večjo od 63.000 litrov v letu 1994 na 3,375 milijona litrov v letu 2014 pokazali. Z obsegom izvoza rum BAINSA podjetje četrta na svetu.

Na začetku XXI stoletju se je izkazalo, da je Barcelo&Co, kot jasno vodilni v premium rum, izgubi s konkurenti v segmentu belega ruma. Edino beli rum podjetje, Barcelo Blanco, zaradi svoje značilne suh okus ne izpolnjuje zahtev časa. Za odpravo opustitev, je družba začela edinstveno pijačo v letu 2010 - Barcelo Blanco Gran Platinum, ki je filtriran beli rum izpostavljenost 6-letnik. Od leta 2015 je podjetje proizvaja Barcelo Blanco ejado - rum s blažji okus kot tradicionalni Barcelo Blanco.

Rum "Barcelo" je narejen iz sladkornega trsa, gojenega v nasadih družbe v pokrajini San Pedro de Macorís. Podjetje uporablja organsko gnojilo, zlasti proizvodnje odpadkov rum.

Nagrade rum Barcelo

• Barcelo ejo - srebrna medalja San Franciso Rum in Spirits Competition leta 2007, zlato - Mednarodna Rum konferenca v letu 2012.
• Barcelo Gran ejo - Zlata medalja International Rum Festival v letu 2003, srebro - International Review of Spirits v letu 2005.
• Barcelo Gran Platinum - srebrna medalja Miami Rum Renesančni festival v letu 2010;
• Barcelo Imperial - 6 zlatih medalj na mednarodnih tekmovanjih v različnih letih, 97 točk po mednarodnem pregledu duhov (1999-2000 g);
• Barcelo Imperial Premium Blend - 97 točk v skladu z Mednarodno pregledu duhov v letu 2012 (najvišji rezultat za Rome);
• Barcelo Cream (liker) - zlate medalje Internationaler Spirituosen Wettbewerb leta 2007 in Mednarodna konferenca Rum v letu 2012

Video: Vanja ft. FIKI - BARCELONA / Vanja ft. FICS - Barcelona, ​​Slideshow 2016

Cosmo koktajl

Mixology podjetja priporočajo, da se pomešajo v mešalniku:

• 60 ml Romi Barcelo Blanco ejado;
• 30 ml lužina Triple Sec;
• 15 ml sok limete;
• 15 ml brusnični sok;
• zdrobljenega ledu po okusu.

Služijo v kozarec s kristali soli na ohišju.

Video: Real Betis - Barcelona 1-1 Vrhunci 2017/01/29 [HD]

rum Barcelo

Na voljo v 8 sort rum Barcelo in en rum likerja:

• Barcelo Blanco - brezbarvno prozorna rum trdnost 37,5%, kar je več let stara v hrastovih sodih Bourbon. Pijte dišeči beli poper in zelenih banan. Okus - banana-cinnamaldehyde z bit kruto, suho dotik poper;
• Barcelo Blanco ejado - brezbarvna prozorna rum (37,5%), obdobje izpostavljenosti - 1 leto. V okus pijač v harmoniji odtenkih kokosa in kapučino. Pookus - dolga, mint oreh. Rum je primerna za vse mešanih;
• Barcelo Blanco Gran platina - brezbarvna prozorna rum (37,5%), obdobje izpostavljenosti - 6 let. Pijača ima bogato s sadjem in vanilijev okus s citrusi prevladujočih tonov. Okus - začinjene limone, s pridihom sladkosti in ogrevanjem evkaliptusa, poprove mete grenkobe. Pookus - dolga, topla;
• Barcelo Dorado - zlati rum (37,5%), obdobje izpostavljenosti - 1 leto. Prevladujoč ton v okusu pikantno starega hrasta zmehča krema-sadni okus. Pookus - dolga, z notami cimeta, vanilije, rozine;
• Barcelo ejo - rum nasičen rumenorjavo (37,5%), izdelani iz zmesi alkoholov različnih obdobjih izpostavljenosti (povprečna starost - 4 let). Začetni okus - mehak, s pridihom čokolade. Takrat nadomesti vlažna barve sadja, nemoteno poteka v vročem poper, tobaka okus s češnje note;
• Barcelo Gran ejo - rum, zlato oranžna (37,5%), kompleksna mešanica dolgoročnih alkoholov izpostavljenosti. Rum različne uravnotežen čokoladno-vanilijevo aromo s podtoni slada, drage tobak in janeža. Pookus - nekoliko masleno, karamela in orehov;
• Barcelo Imperial - rum, baker in jantarne (38%). Pijača je izdelan iz 10-letno alkoholov izpostavljenosti. Začetno aroma češnje in ananas kandirano sadje in vanilijeva krema postopoma razkrila sadno podtonom s sladoledom, mocha in praženih orehov;
• Barcelo Imperial Premium Blend - rum super premium temne barve bakra (43%). Pijača je bila ustanovljena leta 2011, na 30. obletnico Barcelo Imperial ruma. Za proizvodnjo mešanih 30 različnih žganih pijač, ki zorijo v hrastovih sodih bourbon od enega leta do 30 let. Nato mešanico zlijemo v hrastovih sodih vina, kupljenih v vinski hiši Bordeaux Ch teau d'Yquem, in hrani še 2 leti. Rum polnjeno v originalni plastenki z obliko podkve. Vsak je oštevilčena in ročno podpisana. V letu 9000 je na voljo samo za steklenice tega ruma. Pijača ima visoko viskoznostjo (počasi teče navzdol stene posode), če se vlije v kozarec -. "Obroč staranja" bo jasno razvidne zelena Okus - mehka, s čokoladno-vanilijevega okusa, so gladke poltone nadomesti češnja crème brûlée, kava, pražena matice, drago tobak. Pookus - dolga, začinjene;
• Barcelo krema - krema liker (17%) na rum. V mehkega neba z notami kokosa, ananasa, mandlji in vanilijo.