Starodavni recept tinkture "erofeich"

Video: Tinktura Yerofeyich

Obstaja veliko zgodb, povezanih s to pijačo. Eden od njih pripoveduje o brivec Erofey ki zacelila grof Aleksej G. Orlov, saj je to zadnje mu je dal dovoljenje, da opravi svoje tinkture in prodajajo brez plačila pristojbine, ime njegovega "Yerofeyich".

Video: Tinktura "Yerofeyich"

Druga legenda pravi, da - za tinktura je bil imenovan njegov rodbinsko vinski trgovec Vasilij Yerofeyich. Natančen recept slavnega vodka nihče ne ve. Značilno je, da med proizvodnjo uporablja zelišča: mete, janeža semen, Galangal korenin, zdrobljene matice pomaranče - mešanica vodke zlijemo v dveh tednih infundiranih na toplem. Zdaj je masa vodke receptov imenuje Yerofeyich pod enega izmed njih je opisano.

Sestavine za vodka "Yerofeyich"

90 gr.korney kalgana-
90 gr.limonnogo kornya-
50 gr.semyan ukropa-
50 gr.polyni-
50 gr.bukvitsy lekarstvennoy-
50 gr.gortsa pochechuynogo-
50 gr.mozhzhevelovyh yagod-
50 gr.tsikoriya-
50 gr.semyan vrta zori-
50 gr.tsvetov kamilice aptechnoy-
50 gr.travy zveroboya-
30 gr.travy zolototysyachnika-
30 gr.semyan Anisa-
30 gr.travy bogorodskoy-
30 gr.tsvetov shalfeya-
25 gr.aleksandriyskogo lista-
25 gr.travy Chabretsa-

Vse trav zdrobiti v možnarju ali mešalniku, prelijemo v primerno steklenico, prelijemo 12 litrov vodke ali dobro očistiti Moonshine. Steklenica je zatesniti in pustimo stati 12 dni na toplem. Potem infuzijo sev in vlijemo v steklenice, okusimo. Recept je zelo preprost in ponovite Yerofeyich doma bodo mogli niti. Zapomni si GLAVNI ne zlorabljajo, piti v zmernih količinah.