Domače kvass mash

Recept kvass iz kvass sladice

Preprost recept kvass pivine je koristno za vse ljubitelje poletnih osvežilnih pijač.

• Voda - 3 l
• Kvass pivina - 2 žlici
• Sladkor - 150 g
• Suha drgetanje - 0,5 TSP
• Rozine - 1 TSP

Preden se bo morala pivo mash pripravi vse potrebne sestavine in pripomočki za.

Za pripravo kvass doma zaželeno uporabljati ohlajeno vrele vode ali vlažna, vendar vedno znova prenaša skozi filter.

Wort je mogoče kupiti v običajnih trgovinah ali pekarni, da bi prišlo do težave s surovinami. Dobro mash - ima temno, skoraj črno barvo, in zelo gosto konsistenco. Pripravite pijač ni vredno vzeti tekoče pretlačimo.

Raztopimo v 500 ml vode in pivine sladkorja, vlijemo v tri-litrski kozarec ali lonec, nalijemo preostalo vodo.

Dodamo raztopino kvasa, ne premešamo, pokrijemo in pustimo stati 1-2 dni.

Kvass morali redno poskusiti in ko pridobi želeni okus, je treba vlijemo v plastenkah. V vsako steklenico dal nekaj rozin, pokrijte in pustite za prezračevanje.

Ko je pivo dobro penjenja, zaradi tega, kar se bo steklenica dovolj težko, jih je treba postaviti v hladilnik.

Kako narediti za kavo sladice iz koncentrata kvašeno

Kvass iz kvass pivine se kuha zelo preprosto.

• 1 - 1,5 skodelice sladkorja
• 1,5-2 Art. l kvass pivina
• 6 g - živi kvas
• 3 litre - voda

V 3-litrsko posodo pour koncentrat. Liter vode, da zavre, ohladimo do okoli 80 ° C in zlili v kozarec.

Zmes pustite stati 3 ure.

Dodajte sladkor in nalijemo vodo pri sobni temperaturi do ramen, dodamo kvas. Pustite delovati 3-4 dni pri sobni temperaturi.

Pripravljen kvass nalijemo v steklenice in v hladilniku.

Priprava kvass sladice ne bo veliko časa in pripravljen za pitje, lahko pijete naslednji dan.

Kako kuhati kvass iz posušenih sladice

Kvass posušene pivine je kuhan zelo hitro in enostavno.

Za pripravo vsebine za pijačo paketa se vlije v ponev in prelijemo liter vrele vode, omejeno na 20 minut. Če ne pivo dobro premešamo in oblikovanih kock, ki jih je treba zdrobiti. Potem morate pour dodatnih 15 litrov vrele vode in še enkrat ustaviti. Ohladimo na 35 stopinj. Priprava kvass iz kvass sladice vam ne sme trajati več kot eno uro.

Z pivine dodati še hidracijo kvas starter se lahko končal, Premešamo in pustimo fermentirati. Nato dodamo sladkor in prelijemo s pijačo v steklenico. Pripravljen piti dobro.

Ko je pijača ohladi, ga je treba preurediti v hladilniku, kjer se lahko shranjeni več dni.

Zdaj, ko vem, kako narediti kvass iz kvass sladice in ga lahko kuhamo po vaših željah.

Kvass iz ržene pretlačimo fermentirati

Brew mash - okusna osvežilna pijača, ki je kot nalašč ne le za pitje, temveč tudi za kuhanje klasično hašiš.

• 200 g - vzhajano ječmenovke
• 6 jž - sladkor
• 20 g - rž pekovski kvas
• Rozine - za boljšo fermentacijo okusa

Skuhamo 6 litrov vode. Cool. V skledi zmešajte starter z malo vode, premešamo mešalni metlici. Vlijemo v ponev. Dodajanje in premešamo pivine, sladica širiti po vsem volumnu.

Pustite delovati 12 ur. Kvass pivina - gojišče za divje kvasa in mlečne kisline bakterije vrenje. Po 12 urah na površini bodo zračni mehurčki - proces primarne fermentacije se bliža!

Dodaj Kvašeno podlago sladkorja, premešamo.

Kvass nežno združi s preostankom iz plastenk, vsak metom 3-4 rozin, zategovanje kape in pustimo stati 12 ur. Nato se premaknite do hladilnika in pustite stati teden.

previdno odpreti. Kvass iz kvass sladice lahko poskusite.

Recept od doma kvass sladice

Domov pivo mash - okusen napitek, ki ga lahko kuhamo v vsakem letnem času.

• kvass suho - 3 žlice. l
• rženi slad - 2 žlici. l
• sladkorja - 3-4 žlici. l
• rž krekerji
• suhega kvasa

Preden si pripravite kuhalna mash je mogoče pripraviti zaganjalnik sladkorne, kvass in slada.

Izpolnite zaželeno mlačno vodo, vendar ne na vrhu, ampak nekje na "obešalnik" banke vlijemo mešanico ščepec kvasa.

Pokrijemo z 2-3 krekerji, pokrijemo z gazo in pustimo na sobni temperaturi. Naslednji dan, kvass je pripravljen.

jo seva v drugo posodo in se uporablja za kuhanje hašiš.

Če potrebujete pijačo za pijačo, nato pa malo Sakharkov ali marmelado, premešamo, pokrijemo s tesen pokrov in odstranite v hladilniku. Za ostrejši okus, lahko dajo nekaj jagode rozine.

Potem, ko je pijača ohladi, lahko prinesejo na mizo in pijačo.