Kako kuhati kuhano vino? - 2 h.

temperatura vira
Kuhano vino mora biti vroče (70-75 stopinj Celzija), vendar ne gori. Torej, v restavracijah je običajno postrežejo v preglednih posebnih očal z debelim steklom in vedno z ročajem.

Video: Kako narediti kuhano vino in preprost domači recept

shranjevanje
Trgovina se lahko pripravimo na običajen kuhano termovko. Mimogrede, od te pijače bo koristilo: rahlo zgosti in čaji.

Edini pogoj - če nameravate shraniti pijačo več kot eno uro iz nje boste morali odstraniti limonino lupino, v nasprotnem primeru bo vino pridobi grenak okus.
recepti
domače kuhano vino
rdeče vino steklenice 0,75 ml
Orange 1 kos.

Video: Kako narediti kuhano vino doma. domače kuhano vino

Lemon 1 kos.
orehov 4-5 kosov.
sladkorja, 3 žlice. l.
ščepec ingverja
Pour vina v ponev in jih na ogenj.

Sadje prerežite na pol in iztisnite sok v vino. Dodajte sladkor in orehe, ogreje v ognju.
V nobenem primeru ne zavremo. Ko bo kuhano vino pripravljeni, da ga odstranite z ognja in pustite, da napolni za 10 minut.

Nalijemo v kozarce in zgoraj dal ščepec ingverja.
kuhano rdeče
voda 0,4 L
rdeče vino steklenice 0,75 ml
limonino lupino 1 kos.
nageljnove žbice 2 kom.

sladkor 125 g
1 cimet kuskus.
V ponev vlijemo 0,4 litra vode, dal dva kosa. strok, 1 rezina cimet, limonino lupino drobno sesekljano, 125 g sladkorja in kuhamo 1-2 minut, odcedimo. Nato vlijemo 0,75 litrov rdečega namiznega vina, spet ogreje na 70 stopinj Celzija (ne zavre!).

Video: kuhano vino recept, češnja

Končni pijača se lahko vlije kozarec žganja - za okus in moč.
kuhano belo
pol skodelice vode
belo vino steklenice 0,75 ml
oranžna (limona) 1 kos.
nageljnove žbice 2 kom.
sladkor 100g
3 cimet kuskus.

V ponev vlijemo pol skodelice vode, dodamo 100 g sladkorja, 2 kos. nageljnove žbice, cimet 3 kosi, ena oranžne ali limona, narežemo na tanke rezine, prinašajo mešanico do vrenja, filter. Dodajte 0,75 litra suhega belega vina ali jabolko, ogreje do 70 stopinj Celzija.

Kot tudi rdeča, bela, pijejo kuhano vino vroče.
Mocha kuhano vino
organske kave 2 skodelici
0,5 litrov rdečega vina
sladkor 150 g
konjak očala 3
Segrevamo pri 2 skodelici močne kave naravnih, pol litra rdečega namiznega vina, 150 g sladkorja in 3 žganje ponev (70 ° C. Celzija).

Postrezite toplo.
Kuhano vino z rumenjakom
belega vina 1 liter
klinčke 1-4 kosov.
vode 1/4
rumenjak 2 pc.

Vremo 1 liter namiznega belega vina z 1-4 kosov. stroka in 1/4 vode. Vtrite bele vroče 2 rumenjake s 4 žlicami sladkorja v ponvi boshoy, dal nastalo pasto na majhnem ognju in zelo tankem curku z močnim mešanjem vlijemo vanj vroče vino.

Brez prinaša mešanico, da zavre, stepanjem rumenjake z vinom na peno. Takšna Kuhano običajno običajno postrežejo s piškoti.

Video: Alkohol. kuhano vino classic

kuhano vino sadje
jabolčni sok 550 g
limonino lupino
Kagor 300 g
Zmešajte jabolčni sok (550 g), limonino lupino (po okusu), sladko Kagor (300 g) in zavrite.
kuhano Seal
mala brez pečk rozin 1 žlica. l.
beli rum 40 ml
sladkorja 1 žlica. l.
50 ml belega vina
limonina lupina 1 cous.

1 ščepec mletega cimeta
V kozarec damo rozine in nalijemo rum, rozine naj nabreknejo. Heat sladkor, belo vino, cimet in limonino lupino, brez vretja, nato nalijemo v čašo.
Probuem.ru