Shranjevanje Cognac doma
Video: Kako shraniti Cognac
konjak okus je v veliki meri odvisna od pravilnosti njegovega skladiščenja. Za pijačo ni bil poškodovan in je še naprej vas bo navdušila s svojo neprekosljivo organoleptičnih lastnosti, je treba ustvariti ustrezne pogoje v hiši. To ni tako težko, kot se zdi na prvi pogled. Dovolj je nadzorovati štiri parametre: položaj steklenice, hermetično zapiranje, temperaturo in svetlobo.
Le malo ljudi lahko privošči, da je žganje v hrastovih sodih, omejenih običajnih steklenic. Toda steklenico žganja se ne gre na bolje. Če ne ustvarjajo prave pogoje, je kakovost slabša. Zato vam priporočam, da ne zaloge pijače v naslednjih nekaj letih, veliko bolj smiselno, da se redno posodabljajo svoje zaloge.
Pri skladiščenju konjak doma se prepričajte, da bodite pozorni na naslednje točke:
Video: Cognac doma
1. Položaj steklenico. Cognac alkohol hitro absorbira vse vonjave, tako da mora biti steklenica biti v pokončnem položaju. V nasprotnem primeru, čez nekaj časa bo pijača vonj zamašek.
2. tesnosti. Da bi se izognili prometnim zastojem in sušenje zraka vstopa, se steklenični vrat napolni z voskom. Ali je to, če nameravate piti konjak šele po nekaj letih, potem ne bo šel slabo.
Odpri konjak je mogoče shraniti za več kot 2-3 mesecev. Seveda, se to ne kislo kot vino ali pivo, ampak ujet zrak hitro poslabša okus in okus. Pol končal žganje, je bolje, da vlijemo v manjši volumen posode in zajema dobro.
3. temperaturo in svetlobo. temperatura žganja Optimalno shranjevanje -5-15 ° C. Prav tako je treba zaščititi pijačo pred sončnimi žarki, jo shranite v temnem prostoru.
Pod temi pogoji je rok trajanja je neomejen konjak.
- Pogoji za shranjevanje vina
- Pogoji skladiščenja šampanjca doma
- Shranjevanje žganje
- Načini porabe konjaka
- Žganje in konjak je razlika?
- Kaj se razlikuje od žganja konjaka
- Razlika med konjaka in žganja
- Cognac hiša "Camus"
- Cognac lahko le francosko - 4 h. - 2 uri.
- Konjak Calarasi
- Cognac in njegovo proizvodnjo
- Cognac in žganje: kakšna je razlika med njimi in razlike
- Konjak Transcarpathian
- Cognac hitro hrano
- Konjak kazumian
- Cognac "zlato izpostavljenosti" - pijačo, časovno preizkušen
- Cognac "leyrat"
- Žganje & ldquo; audry & rdquo;
- Razvrstitev staranja žganje
- Kako in koliko za shranjevanje Cognac
- Cognac od Moonshine