Vožnja naprave varijo aparat

• Obstaja veliko možnosti - načelo enega
• materiali
• oblikovanje Moonshine

... vodka bi morala biti 40 stopinj,

namesto 30, to je, najprej, - in drugič,

- Bog ve, kaj se je pljusknil nazaj.

Lahko rečem - da bodo prišli na misel?

M. Bulgakov "Heart of Dog"

Razmere na trgu alkoholnih pijač, saj Bulgakova le malo spremenila. Postani moonshiners povzroča življenje. Domov izdelek je nekajkrat cenejši, in kar je najpomembneje, ste lahko prepričani, da ni nihče nič odveč, ni pljusknil.

Shema varijo aparat je v bistvu enotna in nespremenjeni ne glede na obliko. Da bi razumeli, najstarejši umetnosti, je smiselno, da jama v zapletenosti obdelavo in opozoriti na osnove fizike in kemije. Ključna ideja - z razliko v vrelo temperature alkohola in vode, ločene ena od druge.

Iz kaše, ki jo sestavljajo 15 odstotkov od alkohola (ostalo - vode in nečistoč), da dobimo alkohol v koncentrirani obliki. Braga segrevali v zaprti posodi. Pri temperaturi 77-78 stopinj vre le alkohol, vključena v sestavek, da je proces hlapov aktivne. Voda v tem času do vrelišča še ni dosegla, in komaj izhlapi. alkohol par se dvignejo in dovaja preko povezovalne cevi v drugi posodi, kjer se ohladi, kondenzira in postane tekoča. To je pervach - 70 odstotkov etilni alkohol.

Razumevanje procesa, lahko ruski Ljevak poskrbi alkohola majhno tovarno doma, tako rekoč, improvizirano. Da bi se izognili neprijetnih presenečenj, je bolje kupiti ready-made Moonshine.

Obstaja veliko možnosti - načelo enega

Napredno moonshiner vonj ne izračunati. Izdelki tovarne za proizvodnjo tesnijo, da ne smrdi po vsem, kompakten in estetski videz.

Modeli se lahko razlikujejo telo materiala, število in kompleksnost dodatne možnosti, moči in čistost nastalega alkohola, končno donos. Princip delovanja istočasno je enak za vse: kuhana, ohladimo, očistiti, pijača.

Zdaj več o vsaki fazi.

Kuhamo v uparjalniku

Dejansko je zapečatena debelimi stenami ponev, ki ogreje Braga. Tekočina je lahko segrevamo z dajanjem na lamelnega uparjalnika je mogoče s pomočjo termoelektrični grelnika (grelni element), nameščen v notranjosti. Pranje brez PETN cenejši in bolj zanesljiv.

Modeli z vgrajenim grelnikom smiselno kupiti, če ni dostopa do zunanjega vira ogrevanja. Slabost te zasnove Moonshine tip polaganje v stiku s tlemi, in ohišjem grelnega elementa. Poleg tega, da je treba ves čas zagotavlja, da je grelec žarnice popolnoma prekrita Braga.

Serpentine hladilnik

Hladilnik (vijugaste) - posodo, napolnjeno s hladno vodo, znotraj spirale cev poteka pri katerih posoda za toplotno par leži vroče alkohola. Odvisno od načina hlajenja za ta element je neprotochnym.V tok in tok pripomočki vodo iz pipe neprekinjeno eno cev vstopi v posodo, v nasprotnem primeru - sledi. V netekoča izvedbi je treba vodo zlijemo ročno in stalno spremenijo ogrevanje.

parno kupolo

Neobvezno, vendar zelo zaželena lastnost. Zasnovan za čiščenje vodko fuselnega olj. Te snovi je prvotno vsebovala v Bragi in sodijo v destilatu z izhlapevanjem. Imajo neprijeten vonj, škodljive za zdravje, njihova visoka vsebnost končnega izdelka spremeni v strup. Jasno moonshine ga lahko poslali proč nekajkrat, in si lahko samo skozi parno boben.

Parna boben (deflegmatorju) nameščena med uparjalnikom in kondenzatorjem. Načelo njegovega dela spominja na Nargile. Gre za majhno zaprti posodi z dvojimi vrati, ki pari destilacija lonec, najprej zgoščenih in nato ponovno kuhamo ob tem energije naslednjih vroče tlakom dele in oddajajo na tuljavo. Hkrati uzelno konča v deflegmatorju, saj nima časa, da bi ponovno izhlapi.

Para boben se uporablja tudi za prikaz več aromatičnih pijače, zadostuje, da se določi spodnjo skorjo limone ali črnega ribeza stanja.

merilniki

Treba je nadzor temperature kaši, da jo vzdržuje med 75 in 100 stopinj, tako da le vre alkohol. Na naslovnici uparjalnikov se nekateri modeli termometer že nameščen.

Nekateri vzorci so opremljena z dodatnim termometrom za merjenje parnega temperature in regulator tlaka v alembic.

materiali

Kemično agresivna okolje pod tlakom in pri visoki temperaturi, zahteva, da se material prenese take obremenitve. iz nerjavnega jekla in bakra se uporablja za izdelavo zabojnikov Moonshine.

• Baker je opravil preizkus časa. Ta kovina inertnem, toplotno odporna, njegovo sposobnost, da odstranjuje vonj zaradi interakcije z oksida žvepla, ki jih že dolgo opozoriti. Evropski proizvajalci znanih blagovnih znamk konjaka še vedno uporabljajo baker opremo.
• Najbolj priljubljen material je iz nerjavečega jekla. Je odporna proti kemičnim raznovrstnih učinkovin lahko vzdrži visokotlačne razlike.
• Aluminij se manj pogosto uporabljajo. Ta dovolj vzdržljiva in močna materiala, vendar je površina na najmanjšo poškodbo folije strupene oksida tvori njem.

oblikovanje Moonshine

Modeli se razlikujejo po številu osnovnih elementov in povezovalne metode.

Moonshine nekateri proizvajalci nanašajo le na hladilniku z nizom priključitev cevi za povezavo. Taka konstrukcija je lahko vezan na katerikoli primerni premeru vsebnika.

Najbolj priljubljen model, v katerem Uparjalnik in združeni. Ti predmeti spominja na velik parnik. Modeli elitni sestavljanje predvidevajo dodatne možnosti za parno bobna, dva termometra (tekoče in para), regulator tlaka.

Za priključitev na vodovodno omrežje s pomočjo gibljive cevi. Optimalna 5-8 mm premer cevi in ​​debelino stene 1,5-2 mm. Morajo biti prilagodljivi in ​​prožni.