Domače žganje iz domače pivo

Cognac - močna alkoholna pijača, vrsta žganja. Rojstni kraj njegovega francoskega mesta Cognac. Njegova proizvodnja je potekala v posebnem postopku, ki ga je težko posnemati, ne samo doma, ampak tudi v tovarnah.

Kljub temu, da ustvarjajo pijačo, ki je zelo podobna žganja je lahko. Pred kratkim se ukvarjajo v mnogih domačih destilarne. V središču konjaka recept je Moonshine. Včasih je posledica "predelave" obrne pijača ni slabši od tovarne, in blizu tega plemenitega žganja.

Žganje recepti v domu veliko vodke, je preprost, hiter infundirati korteks, ne, tam so precej zapleteni s staranjem v hrastovih sodih. Domov precej dostojno žganje iz vodke, alkoholom ali vodko. Recept žganja pivo svoje roke preprosta, ne zahteva veliko časa. Nastalo domače žganje pijača ima odličen okus.

• Brew (prednostno grozdni) 40-45 c - 3 N-
• Oak lubje - 3 st.lozhki-
• Nagelj - 2-4 butona-
• Sladkor -. 2-3 h n-
• Vanilin - 1sht.paketik-
• Muškat matica - 1/2 sht-
• Cimet - 1 palico.

Kako narediti žganje iz Moonshine

Cognac od Moonshine doma kuhati enostavno, in kar je najpomembnejše, boste vedno zadovoljni s kakovostjo izdelka. V tem receptu uporablja pivo dobro očistimo s fuselnega olja trdnosti ne več kot 45 stopinj. Zaželeno je, da uporabite grozdje dobre kakovosti vodke, bo pijača bolj izrazit s pojasnili grozdja. Kako očistiti moonshine premoga je mogoče prebrati tukaj.

Za pripravo žganja z lastnimi rokami bo treba steklenica s prostornino pokrov 3-5 litrov, boljše še lesen sodček iz hiše vina. Ali v skrajnih primerih, emajliran pekač.

Sladkor ki karamelni sladkor. Kavč je v majhno zajemalko, nerjaveče jeklene pločevine in Gray na majhnem ognju, do takrat, dokler se sladkor ne raztopi. Caramel barva mora biti rjav. V tem procesu, glavna stvar je, da ne gorijo sladkor in ne dobijo grenak v končni pijačo. Končni sladkarije napolniti posodo z Moonshine in vse dobro.

Za bogatejši okus v receptu uporabimo hrastovega lubja, je potrebno slikati in izboljšati pijačo. Če si sami ne morejo pripraviti hrasta lubje, nato pa ga lahko kupite v lekarni. Lubje mora biti sveža, brez plesni. Lahko vztrajajo na hrastovih čipov, bo piti nič slabši od lubja, in še bolje.

Najprej morate pripraviti hrastovih čipov. Kurac čipi 3-5 cm debel svinčnik. Nato so čipi namakali nekaj dni v vodi in kuhamo 20 minut v sode 3-5ch.l. 5 litrov vode. Ko so čipi suha, položite na pekač in postavite v vročo pečico. Fry čipi do zlato rjave barve s svetlo dima šel. V tem procesu priprave čip je končan in se lahko takoj doda na pivo.

Če matična konjaka ki Moonshine v hrastovih sodih, je mogoče narediti brez lubja in lesnih sekancev. Kuhanje doma konjaka razmer v hrastovih sodih najboljša možnost, boste dobili najbolj okusne in aromatičen napitek, podoben izvirniku.

Žganje vodke, dodamo začimbe, naštete v receptu. Ne veste, točno držijo receptov, vanilije, cimet, klinčki in muškatni orešček, lahko dodate na svoj okus.

Lubje hrasta dodati zmogljivosti za pivo, vse dobro enkrat pretresejo, plute tesno zamašimo. Zdaj morate piti, da vztrajajo, je treba to odstraniti steklenico v hladnem in temnem prostoru in pustimo stati en mesec.

Po enem mesecu, a domača pijača domače infuziji lubja ali sekanci, bo mogoče po okusu, ampak za najboljši okus, pustite stati vsaj 3 mesece.

Prednosti konjaka za telo

To je že dolgo cenjen konjak med alkoholne pijače. Z roko poleg pozitivnih čustev boste dobili pozitiven učinek na telo.

• Konjak, spodbuja apetit in pospešuje izločanje želodčnega soka.
• Tako lajša želodčne krče.
• Nekaj ​​kapljic domačega žganja v čaj bo povečala vaš imunski sistem in vas ščiti pred mrazom.
• To pospešuje absorpcijo vitamina C.
• Cognac za pivo širi krvne žile in nižji krvni tlak.
• Majhni odmerki pomagajo lajšanje glavobola.
• Navlažen flis žganje, ki se uporablja za boli zob za lajšanje bolečin.
• Toplo žganje z medom in limono lahko pomaga zmanjšati temperaturo bolnika.
• Žganje z vročim mlekom, da pomagali pri soočanju z bronhitisom.

Ampak vedno pozabite, alkohol, je bolje, da ne bo šel skozi. Cognac optimalni odmerek za človeka ni več kot 30 gramov na dan. Pijača je zelo visoko kalorično, je kontraindicirana pri ljudeh z boleznimi: diabetes, hipotenzijo, žolčnih kamnov.

Kaj prigrizki se uporabljajo za konjak

Značilno je, prigrizek konjak limone rezina, vendar to storiti ne bi smelo biti, saj prekinitev limonin okus pijače. V mnogih državah po vsem žganje ni prigrizek, kar potrebujete za prijeten okus in aromo pijače elite. In za stare žganje je ponavadi pogoj.

Francoski konjak čokolada prigrizek ali gos pašteta. Samo z njim piti kavo in kadil cigaro. Dobro za prigrizke primernih trdna siri, sadje, oljke. Sperete lahko grozdni sok ali mineralno vodo.