Čudovito pivo na ptic češnje

• 1 Malo o rastlini
• 2 Kakšno jagod je bolje, da
• 2.1 recepti
• 2.1.1 "Sibirski sladko življenje"
• 2.1.2 Posušene jagode

Malo o rastlini

Pred nekaj desetletji, se je zdelo zelo strupene češnja. Potrditev teh besedah ​​je dejstvo, da je okoli teh dreves absolutno nobene muhe in komarji. To je šele zdaj prišlo hlapne ve vsak študent, in v času, ko je vse skupaj zvenelo zelo prepričljivo.

V skorji, listi, divja češnja vsebuje cianovodikove kisline. Odmerek je zelo majhna, ampak kot snov kopiči v tkivih, ni vredno tvegati še enkrat. Semenski jedra vsebuje amygdalin, ki razpade zaradi delovanja encimov s tvorbo koži cianovodikove kisline. Če ste izdelavo Moonshine na ptica češnjami, kamen ni potrebno za tisk.

Reference: razburjenje okoli amygdalin neutemeljena, že od antičnih časov, izdelane iz suhega ptica češnje moke in dodal, da kolačke jedi. Stori to zdaj, in nobenih resnih posledic ni opazil. Mimogrede, se prepričajte, da poskusite recepte s ptičje češnje moke - zelo okusno res.

Kakšno jagod je bolje, da

Za pijačo, za ptičje češnja ni grenak, je priporočljivo uporabiti le črno, popolnoma dozorela jagode - so manj verjetno tanini. Poleg tega, da imajo najvišjo vsebnost sladkorja, ki ima pozitiven učinek na pijačo.

ni treba določiti sveže jagode, morajo biti pripravljeni, da:

• Možnost 1: napolnite s sladkorjem in pustite stati nekaj dni v temnem in hladnem prostoru.
• Možnost 2: podvyalit (ne posuši!) Na soncu ali v pečici pri nizki temperaturi (okoli 40 ° C).

Strokovni destilarne se nanašajo na to infuzijo sredine. To pomeni, da mora biti stati najmanj 1,5 mesecev jagode je ves sok. Če je bil kar naenkrat priložnost, in pili žganje pred časom, lahko ponovno nalijemo surovino.

Pomembno: ptica češnjev liker, kot katera koli druga jagodičja, je treba redno pretrese. Potem se bo proces potekati hitreje, enako v vseh slojih.

recepti

"Sibirski sladko življenje"

To pivo na ptičje češnja je res zelo sladek okus, ki v kombinaciji z astringency in grenkobe prav neverjetno. Vznemirjenje lahko dodamo k infuzijo črnega popra. Potrebujete:

• jagode ptica češnja - 1,5 litra;
• 50 ° pivo trojna predvajanje podatkov - nekaj več kot 1,5 litra;
• Sugar - 500 gr. (Ali 400 in 100 g. Fruktoza).

Podvyalivayut jagode v zraku za tri dni. Nalijte v tri-litrski kozarec, dodamo sladkor do roba pour Moonshine. Smo poslali vztraja na dan pretresli večkrat. Filter, damo jagode dan "diha" ponovno združujejo jagode in žganje. Po 2 tednih končnega filtra, dodajte fruktoze in piti tako pogosto, kot moči.

Mimogrede: lahko za infundiranje je treba uporabiti suho lubje ptica češnjo. V 3 litre kosa z dolžino prsta. To daje barvo in okus celo boljši od hrastovih čipov.

Posušene jagode

Bird češnja je treba dobro očistiti, brez vej in drugih naplavin. sprejme:

Moonshine na ptic češnje

• Suhi jagodni ptica češnja - 150 gr;.
• sladkor - od 6 do 20 pladnji po želji;
• močno pivo 50 ° dvojna destilacija - 3 litre.

Pour vse sestavine v kozarec in premešamo. Vztrajati, pogosto tresenje, vsaj 1,5 meseca. Odteče, vlijemo v posodah za shranjevanje, hraniti v hladilniku.

Nevarna, vendar okusno

Mi pivo ptic češnja na mojstrovino okusa, ne vonja tipičen moonshine ni prisotna. Ta alkoholna pijača s prijatelji iz osebnega kleti je bolje, da se ne - je uničiti očistiti.