Belgijski češnja pivo. Domov recept

Video: Making doma brez avtorjevega blata češnja piva iz San Sanycha

V klasičnih tehnik varjenja piva se uporabljajo naslednje sestavine: hmelja, slad, vodo in kvas. Toda poveljnik belgijske češnjevega piva recept izumil. Saden okus pijače prišel po okusu je veliko, zato je pijača pridobil popularnost tako v Belgiji in v drugih državah. V tem trenutku, ga lahko kupite v trgovini ali pripravite sami.

Cherry pivo - ena vrsta belgijskih piv, ki je pred fermentacijsko češnje dodal, katerih izdelava. V Belgiji je "Kriek" ( "Krik"). Na lokalnem narečju Nizozemski češnje sorte se uporablja za izdelavo piva. Po eni legendi, pijača najprej pojavil v času križarskih vojn. Ena belgijski po vrnitvi domov, je želel, da bi pijačo, barvo spominja na Kristusove krvi, ki je v obstoječem pivo že dodana češnja.

Video: skuhamo pivo doma. Warka pivo Pils vpišite vaš recept

Po prvotnem receptu, je belgijski potreba češnja pivo stara v sodih za 2-3 mesece, nato pa ustekleničene. To je rdeče barve, ima sladko in kislo češnje in dišečo peno. Njena pookus nejasno spominja na mandljih, ki se razlikuje od drugih sort.

različnih sort sadnih piv, ki v Belgiji - na primer, maline in breskve. Prvi se imenuje "Frambozen", drugi - «Peche". Prav tako so zelo priljubljeni. To pivo je pivo na Češkem in v Nemčiji. Vendar pa je okus in način priprave se razlikuje od tradicionalnih različice.

Video: Domače pivo. Belgijsko pivo pivo Ruby

V velikih mestih lahko kupite to pijačo v trgovinah, specializiranih za prodajo alkoholnih ali v preprostih supermarketih. Prav tako se lahko naročite tudi na spletu. To je podal iz Belgije, in cena se začne od 130 rubljev. V nadaljevanju je priprava domačega češnjevega piva.

Domač recept za belgijsko češnjevo pivo

Potrebovali boste:

• pivski kvas - 2 žlici;.
• Voda - 20 litrov.
• Lemon - 1 kos;
• kamen - 100 g;
• češnja - 3,5 kg;
• koriandra semena - 60 g;
• sladkorja - 3 kg;
• medu - 3 žlice;.

Video: Beer Recept Belgijski red. domača piva

Priprava:

1. Češnje ločeni od kosti, zmleti in vlijemo 17 litrov vode.
2. V 3 litre vode in mešamo kamna sladkorja, nadalje nizka toplotna prinesla mešanico do vrenja in kul.
3. Leseno posodo nalijemo sirup in vodo poplavljenih češnje. Obstaja tudi dodate opečeni koriandra semena in kvas. Dobro premešamo.
4. Kapaciteta pokrijemo s krpo in pustimo stati 3 dni na toplem.
5. Jasno, limonina lupina na in narežemo na rezine. So zmeljemo in zmešamo z medom.
6. Dobljeno zmes vremo in kuhamo 4-5 minut. Po ohladitvi tekočina z lupino Dodajte pivo in ostali 2 dni.
7. Pripravljen za pitje možganov in nalijemo v steklenice, v bližini in ga opredeli v hladnem prostoru. Po 14-16 dneh, lahko pivo bo okusil.

Pripravljena pijača bo samo kot zdaj češnjevo pivo, se proizvajajo v pivovarnah. Tam se uporablja drugačno kuhanje tehnike, ki jih ni mogoče predvajati doma.

Jaz lahko samo svetujem, ampak belgijski češnjevo pivo, poskusite butterbeer, je znano, da nas od zgodb Harry Potter. Obstajajo recepti za alkoholne in brezalkoholne možnosti.