Parfait - težko osvežilne pijače

Video: Parfait jabolk in banan z medom (Veggie Heaven)

Strjenka (iz francoske parfait -. Popolna, lepo). Konfekcije francoska in dunajska kuhinja. To je krema, stepena s sladkorjem in dodajanje vanilije zamrznjeno.

Video: Super Mario, modra traktor in montaža tovornjak - Poigrayka Katya

Po stepanje parfait gosto zložene v zaprti kovinski model, ki sestoji iz dveh polovic ter zmogljivosti izkazujejo kot primeru violino in zamrznili za dve uri. Včasih strjenka predstavil in pretepen jajca kot majhen dodatek k smetani, vendar so prav tako čista in kremasto strjenka, zamrznjeni surovi, z edino razliko, da je čas, zamrznitev podaljša do 3-3,5 ure.

Kot arome strjenka razen vanilije porabijo kavo (topni), kakav v prahu, vendar pogosto - Chocolate (nariban), sadne sladice, sadni sok, lupino.
Vse sestavine, ki so dodani na parfait, morajo biti zelo hladno, v bistvu že vnaprej zamrznjene ali strjenka ne bo ohranil obliko bo padla, ali (še huje) bo okrnjena, predvsem s sadjem sokami- torej tako, da običajnih parfaits so vanilija, čokolada kava - kot "varno".

Video: Seminar Shamil Alyautdinova "Vera, uspeh in si" (Part 1)

Uvod sok se praksa in veliko strokovnih znanj.
Zamrzovanje parfait proizvajajo običajna oblika embalaže v fino zdrobljenega ledu, dobro pokriva zgornji list papirja in v tej obliki predstavlja hladilnik.

Oblika z notranje strani je obložena s naoljen papir.
sestavine:
250 g brez maščobe vanilijev jogurt (si lahko navadne bioyoghurt in dodamo okus vanilije)
150 kosov pločevinkah ananasa,
1 h. Spoon pražene nariban kokos.

Video: Majhen kraljestvo Ben in Holly 2 sezona 28 serija nova serija na ruskem vse zapored serije

Priprava:
1. Jogurt zmešamo z vanilijo in dal v visoki kremanku.
2. Previdno dal zgornji ananasa (lahko jih nadomestiti z konzervirane mandarine pomaranče in breskve).
3. Potresemo jed z nastrganim kokosom in takoj postrežemo.

Sperete strjenka lahko črna kava ali ananasov sok.