Macchiato: čisto ugled "poslabšala" kava

Kava - beseda, samo omemba, da je v vaši glavi prišli do spomine na svojo čudovito aromo in duša se napolni s toplino in udobje. Število receptov, vključno s to aromatično pijačo izjemno veliko. Ampak, ste lahko prepričani, da so v vsaki kavarni lahko najdete standardni seznam kavnih napitkov z italijansko zvenečimi imeni: espresso, latte, kapučino, itd Ali veste, kaj se skriva za lepim imenom "kava macchiato" in kako je ta pijača se razlikuje od drugih? Radovedni? Pa poglejmo!

Kaj to pomeni macchiato?

Prevedena iz jezika govorijo doma in Remus Romulus, ime pijače pomeni "lisasta", "obarvajo". Ta aparat se imenuje tudi espresso macchiato, latte macchiato. Bistvo pijače, seveda, o tem, kaj ne spremeni.

Macchiato kava - zelo močna pijača majhno prostornino. Kaj je potrebno za zgodaj zjutraj - budnost čez dan bo na voljo za vas. Nedvomno, da ne bi smel biti zlorabljen.

Dan je priporočljivo piti ne več kot 2 majhne skodelice, sicer bo škoda presegla vse prednosti tega dišečega napitka.

recept za

Klasičen recept macchiato kava je, kot sledi:

• Vroča sveže kuhanega espresso - ena porcija (približno 30 ml).
• Mleko - 50 ml.
• Sirup ali sladkor - po okusu.

Prvi korak je bič mleka v mešalniku ali poseben parne šobe coffeemakers in jo nato vlijemo v kozarec. Druga in zadnja točka je dodajanje espresso. To bi moralo biti zelo previdno in počasi vlijemo v mleko, tako da se plasti ne mešati. Kot rezultat, boste dobili lepo trislojna pijačo - mleko, kavo, pena.

Obstajata dve vrsti to čudovito pijačo. Prva različica tradicionalnega vročim mlekom imenuje caldo. V drugem primeru, hladno mleko, tako oblikovan aparat za izdelek - Freddo. Imena so neverjetno logično in prevedli kot "vroče" in "hladno" oz.

karamelni macchiato

Ta recept, veljajo tudi za ljubitelje sladkega. Njegova posebnost je neodvisen od pripravo pijač, karamela, zaradi česar okus bolj nasičen in pijačo manj škodljiva kot pri običajnem sirupa. Za pripravo naslednjih postavk, bo treba:

• Espresso.
• Mleko.
• Voda.
• Sugar.
• Vanilla ekstrakt.

Za pripravo karamelni Mešanico vode in sladkorja v razmerju 2: 1,5, segrejemo do vrenja, nato zmanjšajo toploto in naprej zmes kuhamo pet minut. Nato dodamo nekaj gramov ekstrakta vanilije in dobro premešamo. Caramel je pripravljena!

Bomo nadaljevali s pripravo kave pijače. Obstajata dva načina delovanja:

• V skladu s prvo, kar potrebujete za pripravo macchiato na klasičen recept, pijačo zalivanje karamela na vrhu.
• Druga metoda tudi razlikuje od klasične eno izjemo. Predlagani karamela mešati s kavo pred Poleg mleka.

Video: Škandal - najboljši način za spodbujanje modne blagovne znamke - pR2b Group

Kaj se razlikuje od drugih vrst kave?

Po branju proces kuhanja, si morda mislite, da latte macchiato =. Vendar pa ta ugotovitev je napačna. Seveda, obstajajo podobne nianse. Na primer, okus pijač praktično enaka. Poleg tega se lahko obe alternative ki se uporabljajo za latte art. Vendar pa je ena bistvena razlika - kuhanje naprave. V nasprotju je latte macchiato kava doda na prvo, tj je prvi sloj in peniti mleko je drugi sloj napitka. Poleg tega je bila povprečna količina kave latte je skoraj dvakratni znesek Macchiato.