Kako pripraviti espresso in kapučino v Turku doma?

Naredite kavo s posebno strojno ali kavo - to je enostavno. Put filter spi zrn vlije vodo - to je vse. Kako kuhati kapučino ali espresso, ki bo odražal individualnost, master rokopisa, ljubezen in toplino?

Počutim se kot doma barista, ustvariti ozračje skrivnostnosti in samo dvignite žganja piti - bo pomagala ta članek.

Ta recept je namenjen tistim, ki imajo radi mehkejši pije kavo - kapučino z ingverjem in cimetom.

Tri skodelice potrebe:

• Cafe Arabica fižol - štiri čajne žličke.
• Sugar - tri čajne žličke (in ne more).
• Ingverjeve korenine (začimbe se lahko končal v vrečah).
• Mletega cimeta - samo malo, za dekoracijo.
• Voda - tri skodelice.
• Mleko - eno skodelico.
• Turk, je bila ista - lonci.
• Mlinček za kavo.

Mlin kave-zemlja zahtevano število zrn v fin prah.

Kava lonec malo bolje drži nad ognjem, da se segreje dno posode. Najbogatejši pijača, dobljena bakra Turk, ampak če se ne - bo ustrezala običajni nerjavečega jekla (kot na sliki).

Ogrevano Turk nalijemo mleto kavo in malo ingverja. Vse rahlo premešamo. S segrevanjem začimb in žito "spoznate" in dal nenavaden okus.

Sugar. Posebni deleži vsak izbere. To lahko storite brez sladkorja, samo da skodelico kave pripravljena izpopolniti.

Dodajte ledeno vodo, filtrirano ali kakršno koli pitje, in dal na počasnem ognju.

Mešajte nič. Glavna stvar, da pazi, da kava ne zavre.

Minut po 2 - 3 na kavo pene bodo začeli pojavljati značilnost.

Video: Kako pripraviti CAPPUCCINO? / Kako pena mleka / home / domov

Medtem ko se pripravlja na pijačo, poleg štedilnika, kar potrebujete, da se ogreje mleko.

Pomembno je, - da imajo čas, da odstranite kavo s toploto tik pred vrenjem. Malo držite v rokah Turka, in dal na ogenj - in spet odstranili. Ne leni in ponovite postopek 4 ali 5-krat.

Pripravljen za vlijemo v pripravljene espresso skodelice, tako da približno 1 cm od roba, ga delamo za kapučino.

Vroče mleko hitro zmešajte v gosto peno.

Video: Kako narediti kapučino, vročo čokolado in 3-vložek brez latte kavnih avtomatov | mali Lily

Mleko peno nežno prestavite na vrhu kave.

Video: Kako pravilno pripraviti ameriško / espresso / kavo / doma / v aparat za kavo / aparat za kavo v Bork

Pijte malo potresemo s cimetom.

Kava iz roke - pijačo, da se segreje duša podjetja. Pijača je zelo zasebno, s svojim edinstvenim značajem. Samo en požirek kave, da sodijo v ljubezni z njim vse življenje.