Priprava za pranje sliv

Kljub temu, da je vlaknasta struktura slive sadja daje neko motno končni izdelek, umivalnik na osnovi alkohola - eden izmed najbolj priljubljenih. Med razlogi se lahko imenuje poseben okus, razširjenost slive, relativna Jeftinoća sadja. Poleg Braga slive priti domov precej močna, intenzivna.

Kot pravilo, slive varijo pivo s sladkorjem - malo je to naredil v umivalniku. Vendar pa je v preteklosti, "poganja" sladkor izdelek točenje iz sadja sami v državah nekdanje Jugoslavije. Primerno kot slive, ki rastejo v Ukrajini, v Kuban. Na splošno načelo je zelo preprosta: več sonca - več sladkorja.

Obstaja mnenje, da je najbolje, da pretlačimo slive, ki je pripravljeno kot podlaga moonshine fit prezrelega ali celo gnilo sadje. Očitno, da odmeva od teh časih, ko je bilo vse sadje, berry "nekonditsiya" The doma destilatov v načelu. Dejstvo je, iz zrelih sliv brez Gniltsy Braga Izkazalo se je okusna in dišeča.

Korak za korakom recept za drozge

Sestava in razmerja:

• Zrel Plum - 12 kg;
• čiste vode - 10 litrov;
• suhi kvas - 100 gramov;
• sladkor - 1,5 kg.

1. V nekaterih formulacijah, slive ni mogoče oprati. Ampak ti svetujem, še to.

Bone je bolje, da se odstranijo kaše kaše.

Vendar ta algoritem ni samoumevno. Izdelava pretlačimo je predvsem ustvarjalni proces in posameznika. Zato je zelo možno zgnetemo ni zelo dobro speremo slive, skupaj s kostmi. Tako smo ostali na svojem lupine divji kvas. Samo kosti se ne sme razdeliti.

Pomembno je, da izberete tank fermentacije. Pod opisanem količino sestavin je odlična tridtsatilitrovaya steklenica. Če imate to (ali celo več), voda ne more biti žal in prelijemo 1-2 litrov več.

2. Kvas najprej raztopimo v topli vodi. Bodite prepričani, da uporabite nasvete v priročniku.

3. Dodamo maso sladkorne slive. Več kot je določeno število sprejeti nesmiselno. Kvas več le "jesti". Na splošno, je tudi dodan sladkor ustvarjalni. Če kislo slive ali, bolj na splošno, "wildings", ki jih lahko sprejme in več.

4. Kvas snov zlijemo v sladkanega maso skupaj s preostalo vodo in dobro premešamo.

5. Namestite na sposobnost fermentacije hidravličnega ključavnico. Obloge in 8-10 dni ladja gostovali dni na toplem.

Vendar, če ste ljubitelj vseh naravnih in bo postala ne sme dodati do suhega kvasa, lahko proces fermentacije traja do šest mesecev. V tem primeru, pranje sadja ni ravno lahko.

Plum Braga zelo blatna, zato ne bo strah tega. Sev ima več kot enkrat, in izdelek bo še vedno oblačno. Morda boste morali, da mu malo dlje, da se usede in nato še enkrat odcedimo. Točno Braga "priklicati" na Balkanu.

kuhanje Lastnosti

Bolje sadje mash - hitreje bo fermentacija reakcija. To je še posebej pomembno, če kuhamo brez dodanega sladkorja Braga. Pire sadje "dal" sladkornega hitro. Ampak kot žganci bolje, da bi material razkoščičeno. V teku more iti samo tolkushkoy, ampak tudi z električnim mešalnikom z ustrezno šobo ali mešalnik.

Slive so eden izmed tistih sadežev, ki načeloma ne potrebuje nobenih sodobnih dodatkov. Braga je mogoče storiti le z vodo zaliva sadja teže. Če imate dovolj sladkorja na mesec in pol, bo Braga bo pripravljena. Vendar pa je tveganje za neuspeh je dovolj velika. Poleg tega doma varijo pivo v divji kvas je precej nenavadno za okus večine ljudi. Čeprav je postopek nadalje destilacija ne bo spremenila.

Pojdi na povezave in kupiti visokokakovostne Moonshine s parnim bobna

Plodovi morajo biti zelo skrbno izbrati - močna družba je bolje poslati kompotom in prezrelega - za marmelado. Braga, se lahko pokvari. Vendar, če se potopi veliko, dobro Moonshine, in kvalificirane mojster, potem lahko uporabite vse sadje niso posebej njihovo razvrščanje.