Domače šampanjec "Chateau Taman"

Toda šele pred 20 ali celo več let "Sovjetska šampanjec"Ali Champagne "Taman Chateau"Zdelo se je najboljše peneče vino. To je razumljivo, saj je pred kratkim, večina ljudi v državi, kar je ime Sovjetske zveze, v večini primerov je kupil za vaše počitnice tabelo peneča vina domačih proizvajalcev.

vsebina

Zgodovina penečega proizvodnje vina
Stroški liker
Kateri šampanjec izbrati?
Vse o šampanjcu

1 Zgodovina penečega proizvodnje vina

Na primer, "Sovjetska šampanjec" in blagovne znamke je bil, in gostje v eno steklenico. Nakup pijačo na svoji mizi, so bili vsi prepričani, da postane najboljši šampanjec, ki ustreza visoke kakovosti. Prodala takrat obsega posodi z 0,8 ali 0,5 litra.

Vendar pa je treba omeniti, kljub vsem skeptikov, je to vino res dobro. Mu je uspelo preživeti v državi, ki jo je ustvaril, in ne izgubi svoje priljubljenosti. In mimogrede, je še vedno na policah veliko sort domače proizvodnje. Med njimi je, seveda, obstajajo tudi "Sovjetska šampanjec".

Mnogi kupci so zadovoljni z nizkimi stroški pijač in dobrega okusa. Na primer, "Taman Chateau" To je 3 razred, od tega 2 se prodajajo na dovolj nizko ceno, vendar je eden od njih ustreza najboljše kakovosti. Treba je povedati, z zaupanjem, da ne glede na to, kakšno domače penine boste izbrali, boste vedno prijetno presenečeni z dobro kakovostjo pijače in nizke stroške.

Peneče vino v kozarcu

Priporočamo vam, da obiščete

Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.

Ko že govorimo odkrito, lahko šampanjec se imenuje samo eno pijačo, ki je izdelan s šampanjcem. Uporablja le določene vrste grozdja. Vse ostale pijače se imenujejo peneče vino. In proizvedena s tradicionalnimi metodami.

Vendar pa bi lahko rekli, da se domači proizvajalci niso vedno v skladu s pravilom. Zato je v naših trgovinah lahko pogosto videli steklenic "šampanjec"Je Ki je, ne da bi ob ustreznem upoštevanju vseh pravil.

Čeprav nismo sami v tem, da so Američani tudi niso zelo zaščitniški do upoštevanja pravila. Toda v Evropi, to je strožja, je jasno upoštevati razliko med šampanjcem in penino. Obstaja tudi vse te zahteve so bile napisane v pogodbi Versailles.

Toda v Sovjetski zvezi ni pomembno, veliko na prvem mestu, je naša država ni podpisal pogodbe. In drugič, lastno blagovno znamko penine nismo imeli, vsaj do leta 1937.

Če govorimo o proizvodnji Sovjetske Champagne, je drugo vrenje korak izvedemo z običajnimi posode in steklenice se ne bi smel klasično shemo proizvodnje.

Seveda, gre veliko cenejši, vendar ne boljše zagotovo. Ker so naši proizvajalci prihranili na vse in metode zastarele tank je že dolgo nadomesti s sodobno metodo fermentacije v neprekinjenem toku. In ne pozabite, da je veliko vlogo vinskega materiala, ki se uporablja za proizvodnjo. Mi smo vse bolj uporabljajo v prahu namesto naravnih materialov.

2 Stroški liker

Stroški peneče vino je odvisno, seveda, se uporablja metoda izdelave in komponent. Na primer, polsladko ali sladko peneče vino, stroški, ki ima trimestno ceno, ki se začne v enem, se pravi, da gre za izdelek, ki je izdelan s pomočjo neprekinjen postopek fermentacije. V skladu s tem in tudi njegova kakovost bo nizka.

Steklenica penine

Če je cena penečih se začne pri 200 in 300 rubljev, potem lahko rečem, da za njeno pripravo uporabimo metodo fermentacije tank. No, pijača, ki ima ceno za več kot 400 rubljev, lahko varno se imenuje klasična šampanjec. "Taman Chateau Reserve" Prav ta šampanjec.

prav tako igrajo pomembno vlogo, in napis na etiketi, razen če ni navedeno, da je bila pijača hranijo več kot 3 leta, lahko rečemo, da je to dober šampanjec. Ampak, če je hitrost zaklopa - 9-12 mesecev, to je jasno pijačo, ki je pripravljena na enostavnejši tehnologije.

Vsak kupec odloči zase kakšno pijačo, da izberejo. Shranjene na steklenico dobrega šampanjca sredstev bo stalo užitek in prijetno razpoloženje.

3 Kateri šampanjec izbrati?

Če ima kupec dovolj sredstev, potem je najbolje, da kupi francoski šampanjec iz regije Champagne, in to bi bilo treba storiti v butik, v znanem trgovcu.

Zakaj tako? Ker nakup drag šampanjec tujini proizvodnje v supermarket, kupec nima nobenega jamstva, da dobi blago dobre kakovosti. To je zelo enostavno razložiti. Prevoz penine, proizvedene v Italiji, Franciji in Španiji, je treba izvesti v skladu z zahtevami, ki niso povsem preprosta. Na primer, med transportom pijačo ne sme pregreti in obratno, preveč SuperCool. In ko postane jasno, da je malo verjetno, da se v skladu z njimi veliko supermarketov in velikih trgovin.

Peneče vino, ki ga je stekla razliaayut

Zato upam, da se v naši državi v vsaki trgovini lahko najdete dober šampanjec, ni vredno. Seveda, morda nekaj resnično peneče vino iz Španije in ne moremo kupiti. Toda v smislu kakovosti, lahko celo dal v domačem pravega šampanjca.

Zato so tuji izdelki dobre kakovosti najbolje kupiti v trgovinah, ki proizvajajo države, in ne v domačih trgovinah.

Na domačem trgu lahko zadovoljili vrsto blagovnih znamk, vključno z najbolj priljubljenih:

"Abrau-Durso";
"Tsimlyansky vino";
"Kuban-Vino";
"krimski Legenda";
Sevastopol klet;
Artyomovsk Winery;
"Moldavija";
"novi svet".

Na primer, prvo podjetje, ki je eden od največjih domačih proizvajalcev peneče vino. Njeni izdelki so na voljo v skoraj vsako trgovino. Najbolj priljubljena - je:

Abrau;
"Ruski šampanjec".

Na splošno velja, da podjetje proizvaja kot poceni penečega cisterne vino metodo fermentacije in dražje - Standard.

"Tsimlyansky vino" ni res pokvari odlično kakovost potrošnikov. Večina od njih so pripravljeni s pomočjo stalnega metode šampanjca. Izjema je "Tsimlyanskoe peneče"Ta šampanjec je predstavljen na 3 načine:

roza;
muškatni orešček;
rdeče.

med proizvode "Kuban-Vino" To predstavlja število različnih sort vinske proizvodnje. Toda vse od njih lahko razdelimo na 2 vrsti: "Taman Chateau" in drugi. To je pijača naših sodržavljanov najpogosteje uporabljajo. Ima dobre kakovosti in zelo razumno ceno. Zato, o podjetju in svojo linijo proizvodnje vina je treba povedati natančno.

4 Vse o šampanjcu

Winery "Kuban-Vino", Ki proizvaja različne dobro znana "Taman Chateau"Del gospodarstva "možnost". Družba ima v lasti 6069 hektarjev vinogradov, ki se nahajajo na polotoku Taman. To vinograd območje so najbolj ambiciozni med tista področja, ki pripadajo proizvajalci vina v Ruski federaciji danes.

Ruski peneče vino

To podjetje svojim strankam ponuja široko paleto izdelkov, je več kot 120 naslovov. Linija izdelkov je na voljo tako sladko in suho peneče vino in šampanjec. Peneče vino Premija se šteje, da Chateau Tama. Blagovna znamka združuje monosortovye, navadni mešana, stari in zbiranje vina. V ponudbi lahko najdete:

peneče vino, ki se proizvaja z akratofornym;
šampanjec, ki je proizveden s standardno metodo;
Cognac tri- in pet-letno staranje.

Pridelovalci vina neguje ime blagovne znamke.

Za proizvodnjo vina in šampanjca pod blagovno znamko uporablja izbrana samo grozdje.

Med proizvodnjo, držijo metodo mošta-gravitacije. V ta namen je postopek označen z uporabo čistega sadnega soka, ki je, preden je podvržena minimalni mehanskim obremenitvam.

In, seveda, kakovost svojih izdelkov, je družba potrjuje letno certifikate in oznake za razlikovanje. Samo od leta 2009 do leta 2015 je podjetje pridobilo 350 medalj in priznanj, ki jih je prejela v različnih tekmovanjih.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný