Kako narediti vino iz zastoj v domu

• Vino iz malinovo marmelado
• Vino z marmelado jagode
• Vino iz jabolčnega marmelado
• Vino iz marmelado iz ribeza
• Vino iz češnjevega marmelado
• Vino iz starega marmelado
• Vino iz fermentirano marmelado

Vsakdo ima stanje, marmelada, pridelano v zimskem času izkaže preveč, in kaj storiti s presežkom ne morete predstavljati. Samo tako se je zgodilo, da je iz ostankov jam obrtnikov ki Moonshine. Toda ta pijača je kot ne vse. Za redke osebe ne mara vina. Torej, za vas pa je dobra novica - vino se lahko izvede z marmelado.

Vino z marmelado Izkazalo se je zelo mehka, dišeča in zelo močna.

Kako narediti vino iz marmelado?

Da bi to naredili, boste morali: marmelada, sladkor, voda (kuhana) in posod za kuhanje (steklo). Vino se ne sme uporabljati marmelado s plesnijo, saj kalupa bi izničili vse svoje napore.

Jam pomešamo z vodo v razmerju 1: 1 in 3 litre tej zmesi dodamo pol skodelice sladkorja. To zmogljivost je treba zapreti in damo v temnem in toplem. Ko bo vse kaše biti na vrhu, v prihodnosti vina, ki ga je potrebno izpustiti.

Jedi, kjer bo vino sprehaja najboljše predpranje s sodo in poparjene z vrelo vodo. To je tukaj, morate pour napete tekočino. Ta dodatek tudi še pol skodelice sladkorja in pustimo v enakem temnem in toplem približno 3 mesece.

Po določenem času se vino zlijemo v steklenico s tanko gumijasto cev (kot je kapalko). Pomembno pri tem procesu je paziti, da se zagotovi, da je depozit ostala nedotaknjena. Vse. Steklenice vina so pripravljeni za pošiljanje za shranjevanje v temnem in hladnem prostoru.

Razpon Vsaka gospodinja ima več kot eno vrsto marmelado. Zato, seveda, bodite pozorni na domačih vin receptih iz različnih vrst marmelade.

Vino iz malinovo marmelado

Kot komponent, boste potrebovali: dva in pol litra zakipyachennoy in ostuzhennoy vode, 1 liter jar maline marmelado, 150 gramov posušene rozine.

Video: Recept pretlačimo iz zastoj v domu

Voda mora biti nekoliko ogreti, tako da je bilo malo toplo. Potem pa je bila mešanici z malinovo marmelado in dodamo rozine, ki je pred tem ne izpira (v vsakem primeru). Tekočina, ki se je izkazalo kot rezultat, da izpolnite steklenico (ne več kot 2/3 volumna). Na vratu steklenice za moštvo rokavico gume, boljše zdravje (iz lekarne) in poslati steklenico fermentirati v temnem prostoru za približno 3-4 tedne. Po tem, vino previdno vlijemo v čisto posodo (pre-seva skozi Gaza), ga zaprite tesno in pustite stati še 3 dni. Sedaj, ko se vino ločen od usedline se lahko zlijemo v posodo, vendar opazovanje skrajno previdnost, da ne bi becloud svoje usedlin.

Vino iz malinovo marmelado, je zelo okusno in flavorful, je čutiti poletje in okus zrelih jagod.

Vino z marmelado jagode

To vino je zelo občutljivo, začinjene in lepo (pregledna - oranžna). Za njeno pripravo potrebujete: 1 liter kozarec jagodnega džema, 130 gramov rozin in 2, 5 litrov mlačno, pre-vrele vode.

Majhna količina vode vpijejo rozin. Jagode džem razredčimo z vodo. Vse sestavine bo mix, ga napolnite s stekleno posodo (a lahko steklenico) do 2/3 volumna (max). Gumijaste rokavice (sterilni) zapreti vrat steklenice, in pričakujemo, da bo, ko to "zvitki na svoji strani." Ta trenutek bo postala dokončna v procesu fermentacije. Vino bo treba vlijemo v novi steklenički, kjer je, po treh dneh je šel na steklenico. Vendar pa po 3 dneh je vino pripravljeno.

Včasih, da dodate okus za pijačo, da je narejena iz mešanice jagode in črnega ribeza marmelado v različnih razmerjih.

Vino iz jabolčnega marmelado

Apple marmelada naredi prihodnost vina SENZORIČNIH. Odlikuje ga lahkotnosti, okus in kislo - sladkega okusa.

Za njeno pripravo boste potrebovali: 1 liter kozarec marmelade iz katere koli jabolk, 200 g (1 skodelica) Neopren riža, 20 gramov svežega (prednostno vino) zakipyachennaya kvas ostuzhennoy in dovolj vode.

V dobro izperemo-suhi obsega embalažnega stekla 3 litre (jar lahko) dajo jabolčni marmelado in prelijemo Sl. Kvas je nekoliko razredčimo z vodo in ga pošljite v kozarec za marmelado. Nežno mešanjem počasi nalijemo toplo vodo, tako da je dosegel raven "obešalnik" naše zmogljivosti. Vse še enkrat premešamo in dal na vrhu bank Golyshko rokavice iz gume (medicinska), v katerem je igla prebode eno od prstov. Zdaj mešanica zmogljivosti, ki je potreben, da se premaknete na mesto, kjer je toplote in temno. Vino bo pripravljena, ko bo postalo jasno, pogled, vendar oborino zbrali na dnu pločevinke. To je treba skrbno izsušena, bolje z gumijasto cevjo in poskusite.

Če se odločite, da je vino kislo, nato dodamo sladkor v višini 20 gramov na 1 liter vina, in temeljito premešamo, dal "dohodek" celo na dan 3. Zdaj vaše vino popolnoma pripravljen.

Vino iz črnega ribeza marmelado

Vino iz črnega ribeza marmelado ima elegantno barvo, aromo in skladišča hranil. Da bi to morate imeti pri roki v 1-litrski kozarec marmelade iz ribeza - rdeča, črna ali urejene, 200 g svežega grozdja in enako količino riža. Voda je treba tudi 2 litra.

za prihodnost mojega vina zmogljivosti in suho vnaprej. V njej (ne več kot 2/3) dal jagodami marmelado, umazana (treba!) Riž žit in jagode. Vse komponente so predhodno napolnite z vodo zakipyachennoy vendar ohladi, in dobro premešamo. Kapaciteta zaprta rokavice (na voljo v lekarnah), in 20 dni, da pozabi. Vino mora tavajo v toploto v zaprtih prostorih, ki nimajo dostopa svetlobe.

Ko je ta postopek končan - rokavice "se zbledi" in vino bo postala pregledna. Previdno, da ne bi motili usedline na dnu, bo morala vlijemo v steklenico. Uživajte eleganco črnega ribeza vina.

Video: domač recept za domače vino iz marmelado, 3. del

Vino iz češnjevega marmelado

Za okus senzorično solo češnje marmelado napake iz pripraviti: 1 liter jar zastoj češenj (boljše kot brez semen) in toplo vodo (in vnaprej zakipyachennoy ostuzhennoy), kakor tudi nobene dvojne pest rozin (vsaj 100 gramov).

Vino iz češnjevega marmelado

Video: Kako narediti vino iz varenya.Kak kuhamo domače vino iz marmelado

Embalaža za fermentacijo (tri-litrski jar lahko) s svojim raztopino sode, osušita, sterilizira. Temperatura vode prijetna za kožo na rokah, in poslali varenitse češenj v stekleno posodo (kozarec ali Bootle), dodamo rozine na vrhu jagod in mešamo skrbno povezanih komponent. Naša vratu pokrova posode s pokrovom (plastično ali polietilena) in ga pošlje v najtoplejšem mestu, ne da bi dostop svetlobe do 10 dni, v drugi fazi priprave supernatanta celuloze je treba zbrati, in prihodnost vina seva (na voljo skozi gazo ali cedilo redko). Čisto tekočino vlijemo v drugo vnaprej pripravljene kozarce. Tokrat na vratu namesto pokrova najlona nositi rokavice narejen iz tanke gume (prednostno sterilno, iz farmacije). Sedaj bi vino ne sprehaja več, in "dohodek". Traja ta proces mora biti natanko 40 dni. Dejstvo, da je fermentacija nadaljuje boste videli napihnjeno rokavico, ko pa je "padel na bok" pomeni, da je vino "spoznal". Skoraj pripravljen za pitje postane pregleden, lepo. Zdaj, zelo previdno, bolje z gumijasto cevjo (kot s kapalko), vino se vlije v posodo za shranjevanje, ki je ostal še 2 meseca brez dostopa svetlobe. Vaš čakati bodo nagrajeni z razkošno vino z češnje vonj. Pridobiva se preprosto neverjetno, tako po videzu in okusu.

Vendar pa lahko z močnim soncem okusi vina in jagod je treba storiti, ne samo sveže, ampak tudi kandirano, staro marmelado.

Vino iz starega marmelado

Za njeno pripravo potrebujete: 1 liter kozarec kandirano marmelado (najboljše kose - od različnih jagode), 120 gramov rozin (Neopren!) In 1 liter jar zakipyachennoy in ostuzhennoy vodo.