slv.alcoruguru.ru

Kako kuhamo vino, ki temelji iz marmelado

vsebina

Pogosto v rezervna gospodinje je lanska marmelada, in čeprav je še vedno dober razgled, jesti v hrani ni zelo zaželena, še posebej v primeru, ko se je pripravljal novo. V tem primeru obstajata dve možnosti: lahko samo znebiti, jo vrgel proč in pozabljen, vendar ta ukrep bo običajen prenos izdelek. rdeče vino stekloZato bi bila najboljša možnost, da jo uporabljajo, da bi kaj koristnega, kot je domače vino.

S pravim pristopom, je hišno vino dobili dovolj visoko kakovost. Postopek za pripravo povsem enostavno. Poleg tega je vino doma z lastnimi rokami, ne vsebuje del vsako škodljivo za zdravje dodatki. To je njegova glavna prednost, ker, kot veste, za proizvodnjo "trgovina" vina, raznih kemičnih dodatkov, ki lahko negativno vplivajo na človeško telo. Zato se veliko ljudi raje domače pijače, se je kuhana.

Enostavno vino recept iz fermentiranega malinovo marmelado

Če opazite, da se marmelada, pripravljeno za zimo, fermentirane, da ni potrebno, da ga vrgel proč. Iz nje lahko dobite odlično domače vino visoke kakovosti. Za pripravo fermentiranih vino marmelado potrebe:

  • Voda - 1,5 l;
  • Rozine (Neopren) - 25g;
  • Sladkor - 250 g;
  • Fermentirani marmelada - 1,5 kg.

Mešamo v vodi pri sobni temperaturi 1,5 kg fermentiranega malina marmelado. Nato dodamo k zmesi rozin in 100 g sladkorja. Na površini rozin vsebuje divji kvas, zato je pomembno, da ga dodate na Neopren obliki. To bo izboljšalo proces fermentacije.

Nato boste morali tank kvašeno. Če je potrebno, se lahko uporabijo za ta namen, tri-litrski pločevinke, vendar se šteje najboljši ena steklenica ne manj kot 5 litrov.

Zmes zlijemo v posebno fermentacijsko posodo pri vrat ribez marmeladanamestite tesnilo vode. Namesto tega se lahko uporabi voda past, na primer, navadnega rokavice. V tem primeru je potrebno narediti majhen punkcijo v enem od prstov rokavice. Luknja mora biti ven plin, ki se sprosti med fermentacijo.

Pustimo, da se segreje za približno 3 tedne in čakati na konec postopka fermentacije. Nato filtriramo tekočina iz celuloze in dodamo dodatnih 150 gramov sladkorja. Končni izdelek se vlije v čisto posodo in ga poslati na nekaj mesecev, da zrel. Na koncu 2-3 mesecev, pijača je pripravljena, je treba odstraniti samo z blatom in lahko prinesejo na mizo, pre-hlajeni.

Hiša vina iz riževe ribeza marmelado

Zelo hiter in enostaven recept. Na njem lahko kuhamo okusno pijačo običajnih sestavin, ki obstajajo v vsakem domu. Potrebne sestavine za kuhanje:

  • Voda - 1 liter;
  • Slika - 1 žlica;.
  • Rozine - 30 g;
  • Črnega ribeza marmelada - 1 kg.

Zmešamo vse sestavine in jih v fermentacijsko posodo. Na sposobnost, da dajo na medicinsko rokavico ali pečat vode in mestu, po možnosti na toplem. Ko je rokavica popolnoma se zbledi, ali (če uporabljate pečat vode), ne bo več treba dodeliti plin, to signalizira pripravljenost vina. Nadalje je treba filtrirati in pošlje zorenja.

Recept vina iz blackberry marmelado

Alkohol borovnic lahko pripravimo dovolj kakovostni. Domače vino iz fermentirano ali svežih borovnic marmelado, ni nobena izjema. Poleg vitaminov in mineralov, borovnice marmeladaiz borovnic, da ta pijača zelo koristno za zdravje. Potrebna za pripravo sestavin pijače:

  • Sladkor - 1 žlica;.
  • Rozine - 20 g;
  • Voda - 1,5 l;
  • Borovnice marmelada - 1,5 kg.

Mešajte marmelada s toplo vodo v veliko stekleno posodo, je najbolj primerna za ta namen 5 litrsko steklenico. Dodajte rozine in pol skodelice sladkorja, nato premeša dobljeno zmes. Namestite tesnilo vode in pustimo stati približno 3 tedne v toploto. Do konca fermentacije, da odstranimo alkohol iz preostanka in nato vlijemo v čisto posodo in pustimo stati 3 mesece za zorenje. Potem spet odstrani iz blata. Izdelek je pripravljen.

Enostavno vino recept iz svežega ali fermentiranih marmelado brez rozin

Če pri roki ni nobenih rozine, ampak vse druge sestavine so na voljo, lahko pijačo brez nje.

sestavine:

  • Voda - 1 liter;
  • Jam (katerikoli) - 1 L;
  • Vino kvas - '25

V treh litrski kozarec oprana previdno dodamo vodo in jo zmešamo z marmelado. Majhna količina prednostno tople vode raztopimo kvas in zlijemo zmes v kozarec marmelade. Če imate raje sladko vino, v tem primeru je priporočljivo, da dodamo sladkor. Nato je treba dobro premešati, pokrov in pustimo stati nekaj dni. Ko se vrenje, tekočina možganov skozi gazo, čemur sledi domače vinopour tekočine v drugo čisto posodo, namestiti tesnilo vode na njem in ga pustimo nekaj tednov. Ko je vrenje končano, odstranite pijačo s usedlin in vlijemo v čisto posodo.

Kako pripraviti svoje domače vino s kvasovkami marmelado

Še en preprost recept brez rozin. Za pripravo te pijače doma, potrebujemo:

  • Vrele vode - 1 liter;
  • Antic marmelada - 1 kg;
  • Kvas suha - 20 g;
  • Riž - 200 g

Tri-litrski jar predkuhanega po pralnega praška. Obrišite do suhega. Pour to umazano riž in kvas. Pokrijemo z vodo, zmešamo z marmelado. Nosite rokavice ali poseben ventil in pustimo v toploto za 3 tedne. Po približno 20 dni, filtriramo liker, zlijemo v sterilne steklenice in mesto v hladilnik za nekaj dni. Če izdelek ni dovolj sladka, lahko dodamo sladkor.

Včasih pred metanje vsak izdelek, bi morali razmisliti, kaj se lahko uporabljajo. V primeru starega marmelado najboljši je vino za kuhanje. To je pravzaprav zelo enostavno narediti doma, poleg tega pa je narejen iz najpreprostejših proizvodov, ki obstajajo v rezervi vsako družino, in vino recepti za vse okuse so v javni domeni.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea