Hiša vina iz češnje slive

skrivnosti kuhanje

Da bi dobili čudovito vino iz češnjevega slive, morate zapomniti o vseh odtenkov in triki za pripravo napitka. Najprej morate pripraviti surovine. Plum mora Ponovil in napolnite v posodo za nadaljnje fermentacije. Sadje mash dobro, zbijanja surovin toliko soka, kot je mogoče. Kako dobiti paleto - toliko po obsegu, morate dodati ogrevano vodo.

Plovilo mora biti zaprt gag ali papir. Posodo postavimo v topel prostor, vendar ga varujejo pred neposredne izpostavljenosti soncu. Torej mora steklenica stati en teden. V tem času, postopek primarno fermentacijo. Nato je potrebno odpreti posodo, in sladica filtriramo. Celotno zmes večkrat zlijemo skozi gazo, zložen v več slojih.

Temeljito sperite posodo, v kateri je prišlo do procesa fermentacije. Nato je treba pour pivine, nato vnesite kilograma sladkorja. Ventilatorji sladka alkoholna pijača je priporočljivo povečati količino peska dodamo 2-krat. Po tem, naslednji postopek - sekundarna fermentacija, ki je tudi upoštevati, in končno.

V tem času je pomembno, da v hiši vina ni dobil kisika. Da bi to preprečili, namestite tesnilo vode v posodi. Če želite namestiti to napravo, boste potrebovali gumijasto cev (0,5 m.), Ki mora biti vstavljena v pokrov posode. Vsi luknje, ki nastanejo v procesu montaže hidravličnih vrat, je potrebno za pokritje elastične testenih kosov.

Zunanji del cevi je treba postaviti v litrski kozarec poln vode. Ves čas je potrebno dolivanje vode, kot ga izhlapi. Domače češnje slive vino mora stati vsaj mesec dni. Vendar v tem trenutku je potrebno za njega paziti, saj lahko gre kaj po načrtu. Potem, ko je banka z vodnimi mehurčki prenehala pojavljati, je mogoče sklepati, da je fermentacija ustavljena. Pijte morate filter, nalijemo v steklenice in čisto v temnem prostoru za staranje in shranjevanje.

Rdeče vino iz češnje slive

sestavine:
- rdeči plodovi divje slive - 2 kg-
- sladkor - 800 g-
- ustekleničena voda - 2 N-
- Limonin sok - 1 h n.
- kvas - '15

Pripravite se to pijačo z božansko aroma je pravzaprav zelo preprost. Torej, naj bi sadje brez semen, poparjene z vrelo vodo, nato pa pokrijemo s pritiskom. Torej mora masa ležati 4 dni. Nato je treba skrbno možganov, in nato vnesite vrsto: sladkor, limonin sok in kvas. Najboljše od vsega fermentacije bo potekal v toplem in temnem prostoru.

Po končani fermentaciji, ječmenovka je potrebno vestno premeša in pusti nadaljnjih infuzijah za tri dni. Potem sev kaše in jo vlijemo v sod lesa. Vino iz češnjevih sliv mora prestati obdobje izpostavljenosti šest mesecev. Nato nalijemo pijačo v steklenicah in jih v kleti.

To se zgodi, da je fermentacija slivovega vina odloži za dolgo časa. V tem primeru lahko dodamo sladkor v moštu za pospešitev procesa. Najverjetneje boste dobili precej močne pijače, namakanje potrebuje več, vsaj eno leto.