Vinske "Cahors"

Video: Vino Cahors nebeški sel, Paul, Legenda pivo in prigrizek čipi

Cahors je desertno vino iz rdečega grozdja. Kot značilnosti pijače lahko imenujemo temno rubinaste barve, relativno visoka gostota pijače, mehkobo, in tako naprej.

Kagor glavna značilnost je uporaba toplotne obdelave med njegovo pripravo. Grozdje začeli zbirati, ko je vsebnost sladkorja doseže dvajset-dva odstotka.

Ločevanje satovja, ki je bil predelan. Marc dobi segreje do plus petinšestdeset stopinj Celzija. Nato jo ohladimo v posebnih rezervoarjih. Nadaljnji del trdne celuloze, ločimo in dodamo k fermentaciji ječmenovke prečiščenega alkohola v določenih razmerjih.

Video: Aloe Med Cahors

V nasprotju s splošnim prepričanjem, da je Cahors edina cerkev pijača, ki je izumil predstavniki nacionalnih duhovščine, ta pijača ima francoske korenine. To bo zlasti navesti ime. V Franciji, tam je mesto Cahors. Kot je za stare ruske prepisu, v tem primeru, da se sliši kot Cahors.

Na tem mestu se narašča precej specifično sorte grozdja, ki so bile podlaga za pijačo. Mimogrede, prva omemba Cahors vina pade na trinajstem stoletju. To pomeni, da lahko rečem, da je to vino starodavne korenine v prejšnjih srednjem veku.

Za prvič v ruski imperij, je vino Cahors pojavil v času Petra. Malo ljudi ve, da je Peter razlikovala šibko želodec. Zato je med pogostimi prazniki in banketov, mu je bilo dodeljeno, da porabijo to vino. Treba je opozoriti, da pred koncem zadnjih Cahors stoletja, ki se izvažajo v Rusijo iz držav, kot sta Španija in Francija.

V ruskega imperija, ki je eden izmed glavnih kupcev (pred 1917 revolucije) je Cahors vino Ruska pravoslavna cerkev. Zato je veliko ljudi še vedno zmotno menijo, Cahors vino izključno cerkveno.

Izbira vina v trgovini na prvem mestu, je priporočljivo, da bodite pozorni na nalepki proizvoda, ki lahko pove veliko o sestavi pijače in kraj izdelave.