Kaj je konjak, kako uporabljati to pijačo in da je na voljo v trgovinah žganje pogledov

Nasveti Video: Video Kako piti viski

Kaj je konjak?

Brandy imenuje močno alkoholno pijačo, proizvedeno s posebno tehnologijo grozdja. To konjak se proizvaja le v Franciji in na obmejnem območju, ki je omogočil ta proces, strogo urejeno geografsko. Vse, kar je v drugih državah, na voljo pod krinko konjaka žganja ne velja na mednarodnem trgu, in žganje. To je vse, kar je na voljo pod krinko konjaka v trgovinah, vendar ne proizvajajo v Franciji, dejansko je na tehnologiji zelo podoben žganja, ampak nimajo pravice, da se imenuje konjak, ki pa na okus pijače vpliva malo, še posebej žganje - širši razred pijač kot konjaka.
Ampak nazaj k realnemu, francoski konjak. Kakšna je razlika med realno žganje iz drugega od konjaka? Najprej, vzdržljivost. Prodaja se lahko proizvaja le konjak minimalna starost je dve leti. Na voljo je tudi žganje, minimalno starost ne manj kot tri, štiri, pet in šest let.

Kako piti konjak

Konjak običajno služil pri sobni temperaturi v vrsti stekla "snifter" - širši in ožji navzgor, s kratko nogo, ali "tulipan" - v obliki tulipana pri visoki bud stebla. Prva je potekala v dlani, in drugi, ki jih noge. Konjak je čista daritev kot digestiv po glavno jed, skupaj s pijačo kavo in čokolado. Prav tako se pogosto uporablja za pripravo različnih pijač in tonično razredčene dovajamo kot predjed.
Konjak je dobro in brez obrokov - piti v majhnih požirkih, segrevanje v dlani in ob lagodno pogovor s prijatelji. Toda, če želite, da bi to pijačo za praznik, nato pa kot prigrizek primeren meso, jajca, ostrige, siri brez vonja in sočno sadje, vendar v nasprotju s skupnim napačno, ne limone in nekaj sladkih sadežev, na primer, breskve.

Video: Jevgenij Leonov - Self Alkohol

Osebne izkušnje s konjakom

In v skladu s tradicijo, malo osebnih izkušenj. Sem moral najprej poskusiti žganje, ko sem hladno snežno zimo po delu srečal s prijatelji v kavarni. Glede na to, da je bila zamrznjena, in vedo svojo ravnodušnega negativen odnos do alkohola, prijatelji mi rezerviral skodelico kave s konjakom - kot pitje malo, in greje odlično. Prvič, ko sem se potrudil kavo z žganjem, v resnici, je zelo plemenito francoski pijačo. Po razrešitvi primera v meni radovednost o tej temi: "In kaj je on čist? .."

Na naslednjem prijatelja počitnice moškega, ni pričakoval tako umazan trik za mene, sem moral vlijemo na sojenju malo žganja, in sodeč po mestu pridelave - žganje. "Aha! Torej, tukaj ste, konjak!" - sem razmišljal o tem in ni prosil za več. Konjak je bila težka, zelo dišeče in mastna pijačo. Po nekaj časa, drugi prazniki, sem opazil na mizi še eno steklenico konjaka, žganja, priljubljen med moško populacijo tabele. Poskušal sem in ... "Oh! In to je veliko lepše, slajše okus in manj mastna!" - Ocenite pijem. Potem je bil zanimiv pogovor, v katerem sem se naučil, da je prvi tehnologije testirali gladka žganje je armenski, ampak tisti, ki mi je všeč bolj - Dagestan. Potem pa še nekaj testov, sem ugotovila, da s tremi zvezdicami Dagestani konjak se mi zdi boljši od dražjega petimi zvezdicami Dagestanu.

Malo pozneje, na neki podjetja stranke, sem se potrudil za čiščenje francoski konjak, je povsem spodoben okus. Ravno pred kratkim sem se sestal s pijačo kazahstanske "Alexander" - prav tako zelo vreden. V poštenost, opažam, da med sojenjem, ne mešati pijače, šibke in druga močna alkohola ne pijem, omejene na majhno količino žganja (ali še brandy). Ko na obisk mi prihajajo dekle na kokoš stranke, nato pa steklenica volumna 250 ml, smo srkali natanko ena tretjina do treh alt =":)" class ="WP-Smiley" />

In tudi kava z žganjem, pijem redko. Zato je, po mojem mnenju, ali za poslušanje, odloči za sebe, če pa želite kupiti nekaj spodobnega in ne predraga za žgane pijače na mizi počitnic, bi vam priporočam, Dagestan tremi zvezdicami konjak, ali samo Kazahstan "Alexander" - in on in drugi vredni pozornosti v cenovno cenovnem razredu (drugi celo cenejše kot prvi). Vaš odlično žganje, tudi na mednarodnem trgu pripada žganje, lahko izberete in ne v najdražjih cenovnega razreda.

Video: Kako zavedeni Tula alkohol kupci