Irski pivo Guinness

Guinness pivo - pravi irski legenda sveta piva. Guinness pivo proizvaja vse od 18. stoletja, vedno navdušuje svoje navijače kakovosti. To je tradicija prenaša iz generacije v generacijo, sem na to svetovno znano pijačo. To je izdelan po posebnem receptu z praženega ječmena, ki mu daje značilno zgorela okus. Leto za letom je svet dobi več in več kozarcev Guinness, ki ga je nekakšna vizitka Irske naredili.

vsebina

Zgodovina blagovne znamke
sorte Guinness
Pravilen način za razlitje Guinness
Koktajli z piva Guinness

1 Zgodovina blagovne znamke

Arthur Guinness piva poslovni posvetil skoraj celo svoje odraslo življenje. Medtem ko še vedno v šoli, on in njegov oče pripravljen za el lokalni nadškofa. Ko je leta 1752 škof počivajo v miru, je pustil zapuščino družine - 200 funtov.

Po premislil o tem, kje najbolje vlagati, podjetnih Arthur Guinness najeti v Leixlip majhni pivovarni, kjer je odprl proizvodnjo piva. Tri leta kasneje, tako da je poslovanje na svojega brata, se je preselil v prestolnico na Irskem - Dublin.

Arthur Guinness

Priporočamo vam, da obiščete

Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.

Tam je začel iskati prostor za novo proizvodnjo. Daleč na obrobju mesta je zgodilo, da pridejo čez staro zapuščeno pivovarno. Lastnik prostovoljno podpisali najemne pogodbe, za prenos stavba Arthur do 9000 let, za 45 funtov na leto.

Klicanje pridobljenega proizvodnjo "Pivovarna na St. James Gate". Guinness je začela s proizvodnjo piva, ki bo kmalu osvojiti svet. Do začetka leta 1770 je bilo izvoženo v Anglijo.

V istih 70 Arthur začeli proizvajati nov izdelek - temno English Porter, ki je postal družbe posebnost pivo. Le nekaj let zaradi svoje vse večje priljubljenosti, je bil popolnoma nadomesti ale, ki ga proizvaja podjetje.

Arthur Guinness ni bil samo odličen pivovar in poslovnež, ampak tudi zelo ploden družinski človek. Umrl je leta 1803, je zapustil svojo razširjeno družino 25 tisoč funtov. Skupaj Arthur je imel 10 živih otrok, 11 ljudi umrlo v določeni starosti. Trije sinovi še vedno v plemenit namen svojega očeta, ki je postala prva znameniti Guinnessovi dinastije II Arthur, William in Benjamina.

Arthur Jr je bil pravi mojster svoje obrti, ki so sicer imeli dobro podjetniško voh. Delal je z očetom več let, in se je podjetje v svoje roke, storiti vse za njen razvoj in blaginjo. Vsako leto, njegov 52-letni družba za upravljanje Arthur Jr. dvignila prodajo za 10%. Z izjemnim intelektom in intuicijo v poslu, za življenje je lahko vodi Bank of Ireland in Dublin zbornice.

Naslednji Podjetje je vodil Benjamin Lee. V času njegovega vodenja je družba dobila zdaj svetovno znani logotip - harfo. Je postal drugi logotip podjetja piva, registrirana pri tajniku Londonu. Benjamin celo postal župan Dublina in prejel baronetcy.

Simbol Guinness pivo - Harp

V 1870, je družba soočajo nekatere težave v širitev proizvodnje. Je bilo vprašanje, hiter in učinkovit način za prevoz surovin med stare opreme in novi lokaciji v bližini reke Liffey. V ta namen, a posebne ozkotirne železnice, prevoz surovin, na kateri je prvi, ki ga lokomotiva tankov je bilo zgrajenih v obdobju 1873-1877.

Četrti vodja podjetja iz Guinnessove dinastije, Edward Cecil prevzel podjetje javnosti, tako da kontrolni delež v lasti družine. Umrl je, da je drugi na seznamu najbogatejših ljudi v Veliki Britaniji.

Sunset Guinness dinastije je bil v sredini 20. stoletja, ko so člani te znane družine prinesel podjetje na svetovnem trgu in je eden od največjih proizvajalcev piva na svetu je. Predstavniki dinastije začeli igrati le simbolično vlogo v proizvodnem procesu, vendar je kakovost in okus Guinness ne bo kaznovan.

2 sorte Guinness

Guinness Original Stout

Okus te sorte najbolj ustreza prvemu porter, ki je bila izdana v času ustanovitelja podjetja. Vsebuje 4,2% alkohola se izvaža v številne države od ZDA do Japonske.

Guinness zunanje Extra Stout

Glavne prodajne regije - Azija, Afrika, Karibi. Alkohol se razlikuje glede na državo proizvodnje, od 5 odstotkov na 8 odstotkov. Po drugi strani pa, razdeljen na 2 vrste piva Ekstra Stout Nigerija (namesto ječmena, ki se uporablja pri pripravi sirek) in Guinness Extra Gladka - "mehka" pivo, alkohol odstotek 5,5.

Razred Guinness zunanje Extra Stout

Guinness Posebna Export Stout

Glavna država prodaje - Belgija. Vsebuje 8% alkohola.

Guinness osnutek

Guinness je zelo priljubljena sorta, skupno v Evropi, Severni Ameriki in Avstraliji. To je razdeljen na več vrst:

Guinness Osnutek Stout - razdeljeni v sodov. Vsebnost alkohola 4,1 - 4,3%. Odlična stout, zbrali celo vojsko oboževalcev po vsem svetu.
Guinness Osnutek (banke) - vsebnost alkohola 4,2%, v kozarec dajo ginnessovsky žogo korporativno za mešanje, ki pomaga, da nastane gosto peno, kot točeno pivo.
Guinness Draugt (ustekleničeno) - vsebuje tudi patentiran "raketa widget"To daje okus piva na pipe. Odstotek alkohola - 4,1 - 4,3.
Guinness Surger - osnutek posebne serije.
Extra Cold Stout - pivo sodov, ki ob izpostavljeni močnim hlajenje razlitje.
Guinness Red - osnutek, ima posebno stopnjo praženjem zrna ječmena. Jakost - 4,1%

3 Pravilen način za razlitje Guinness

V dolgih letih znamko izvira obredni prelivnih pivo Guinness. pour "popolna" pint, morate posebno steklo za približno dveh minutah.

Posebna očala pivo

Harp natisnjena na blagovno znamko kozarca Guinness, igrajo pomembno vlogo ne samo logotip, ampak služi tudi kot referenca za pivo polnjenja. "idealen" pint se zlije v 2 kompleta. Pivo steklo je treba nadomestiti tok pivo pod kotom 45 °. V prvem pristopu se vnesli o steklu, na spodnji meji harfo. Po tem, je treba počakati nekaj časa, dokler se vse pena dvigne do vrha. Po tem dobi preostanek steklo, pivo na voljo pod visokim pritiskom, da ustvarite gosto peno, ki je po njegovih oboževalcev, ki jih lahko dal kovanec. Celoten postopek traja približno 119,5 sekund. Guinness osnutek nanese pri temperaturi 6 stopinj.

4 Koktajli z piva Guinness

Obstajajo različne koktajlov, pijač, ki uporabljajo blagovne znamke. Če ste poznavalec piva in želite poskusiti nekaj novega in drugačnega, potem je to odlična priložnost, da razširijo svoj okus.

avto bomba

ime koktajl prevaja kot "bomba v avtomobilu". Cocktail na podlagi značilnosti irskega upora alkohola v imen. To je posledica dejstva, da med Severno Irsko in Veliko Britanijo za več stoletij, boj se nadaljuje, sedaj, in čeprav se je vrgel pod zemljo, čeprav od časa do časa naredi sam čutil.

Cocktail avtomobil bomba

Za pripravo "bomba v avtomobilu", Morate vlijemo v kozarec Baileys viskija v razmerju 1: 1. To zmes rogoz v kozarec piva. Lahko piti, kakor hitro ali počasi, da se popolnoma občutiti okus. Ta koktajl je nekako tako, kot navadno ruski "Ruff".

duh Highlander

Poskusiti to koktejl, dovolj pivo steklo pour 20-30 gramov konjaka, razredčeno kola in Guinness, sprejetih v razmerju 1: 1.

50/50

Enostavno koktajl za kuhanje, boste morali Stout Guinness in svojo najljubšo svetlo pivo. Prvič, v kozarcu piva se preliva, ki ste izbrani, potem je potrebno skrbno "sedež" Krepak. To je mogoče storiti s preprostim kuhinjskim nožem in majhno kapljico potrpežljivosti. To bo puff koktajl kot "Hirošima"Ampak ne zaradi močnega alkohola, in vaš najljubši pivo.

črna irščina

Vzemite vodko in Kahlua do 30 gramov. V to zmes dodamo zelo malo kokakole: ne več kot 20 gramov. Dopolnitev te sijajne zmes Guinness pivo stekla do konca.

bomb Belfast

Steklena vlakna, mora biti "sedež" Baileys, viski in Kahlua. Mi ga vrgel v kozarec Guinness in poskusite tako piti, da se bo sveženj ni udaril v zobe. ime koktajl izumil na Irskem, ki je zelo pregledna namigi teme "bombe".