Značilnosti Tequila jose Cuervo

Tequila Jose Cuervo - eden prvih predstavnikov te blagovne znamke, ki uživa veliko popularnost na ta dan. Isto podjetje je prodaja v tem trenutku približno 40 milijonov litrov pijače v letu. Na Cuervo predstavlja 40% svetovne prodaje tekilo.

vsebina

Zgodovina pijače
tehnologija izdelave
Sorte Jose Cuervo

1 Zgodovina pijače

Podjetje Jose Cuervo je bilo ustanovljeno sredi osemnajstega stoletja, ko je španski poslovnež Jose Maria de Guadalupe Cuervo kralj Carlos IV prejela več hektarjev zemljišč v Mehiki, ki je bila takrat španska kolonija. Nastala območje podjetnik odločila uporabiti za izgradnjo obrata za proizvodnjo alkohola. Leta 1795 je podjetje "Jose Cuervo", Poimenovan po svojem ustvarjalca, na začetku dela.

Tequila Jose Cuervo

Priporočamo vam, da obiščete

Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.

Sprva je obrat proizvaja Mezcal - pijačo podobno tekila, vendar drugačno kuhanje tehnologijo in ostrejši okus. Nekaj let kasneje so začeli proizvajati in zelo tekilo, ki je kasneje postal glavni izdelki družbe. Leta 1800 so v tovarni izdelali prvo steklenico pod imenom Jose Cuervo. Leta 1873 se je pijača začel dobavljati v Združenih državah Amerike, in nekaj časa kasneje pa je pridobil svetovno priljubljenost.

Z današnjim dnem je Jose Cuervo še vedno v lasti dedičev družine in Cuervo je zasebno podjetje. Vsi izdelki so izdelani v mehiškem mestu Tequila, ki je hkrati dal ime te pijače.

2 tehnologija izdelave

Za proizvodnjo Jose Cuervo uporablja agav 2 sort - in Azul Agave Tequilana Weber. Sprva je rastlina dozori za 6-12 let. Ko je agave sadje kopičijo dovolj sladkorja, so zbrali in začeli, da bi od njih poseben sirup, ki je osnova za prihodnost izdelka. Čez nekaj časa, po kuhanju sirup podvržemo fermentaciji in destilaciji, nato razredčimo na želeno stopnjo, in zlijemo v sodih. Končni izdelek je potekala približno 6 mesecev, nato pa ustekleničene.

Jose Cuervo Tequila

Nekatere sorte, kot so Jose Cuervo Especial Reposado, stari v posebnih hrastovih sodih, zato so bolj nasičene in mehka, kot tudi pridobiti zlato barvo.

3 Sorte Jose Cuervo

Podjetje linija predstavlja naslednjih sort:

Jose Cuervo Clásico, znan tudi kot "srebrna tekila"- klasičen videz napitka z mešanjem alkohola pri mladih tekila stara v hrastovih sodih pripravimo. Pijača je transparentno barvo, paleta okus združuje tone citrusov in agave. Ta sev je priporočljivo, da imajo prigrizek z limoninim soljo. Prav tako je kot nalašč za koktajle.
Jose Cuervo Especial Reposado - Tequila je vrsta "Reposado"Ki se razlikuje od klasičnega načina priprave: kot rečeno, je to pijača, starih eno leto v hrastovih sodih, s čimer se pridobi značilno barvo in blažji okus. Espesial okus šopek združuje note vanilije, hrasta in začimb. Tequila Jose Cuervo Especial se redko uporablja v koktajlov, je najbolje, da ga pijejo v svoji čisti obliki, jedo limone ali apna in soli. Tequila Jose Cuervo Especial je grozen okus!
Jose Cuervo Tradicional - to premium razred, izključno iz sok agave in starano v hrastovih sodih. Pijača je svetle barve slame in njegov zelo blag okus združuje note agave in sadja, ima dolgo priokus in prijetno aromo. Proizvajalec priporoča, da jo pije le v svoji čisti obliki.