Raznolikost absinta - kar pomeni, da vsako barvo?

Video: Kaj barva Lightsaber? | Star Wars | Star Wars

Absint, znan tudi kot absinta, je zdaj doživlja pravi preporod. Njegova priljubljenost spet, kot pred sto leti, visoke in večje povpraševanje po naravni in vodi do povečanja ponudbe. Na trgu obstajajo nove vrste absint, pa tudi dolgo obstoječe uporabljamooproc Potreba število variacij. Starejši proizvajalci ne umakne s trga, vendar pa so vedno novi, mlajši. Dobiš lahko izgubijo v tem izjemnem raznolikosti (in v resnici, kaj je tam ni - absint zelena, modra, rdeča - po nekaterih ocenah, je okoli sto priljubljenih blagovnih znamk), še posebej, če nimate veliko izkušenj pri uporabi te pijače.

Toda, da bi razumeli vse to, in z ustrezno željo, v kleti. Obstaja več možnosti za razvrščanje absint. To se lahko razlikujejo glede na naslednje parametre:

• Trdnjava. Če je to 70 odstotkov ali več alkohola, se šteje, da je močna, sicer se šteje, da je njegova moč majhna.
• Vsebina tujona. To je eden od glavnih snovi, ki daje absint svoje nekoliko halucinogene lastnosti. Pridobljeni iz pelina. Njegova vsebnost v absinta lahko visoka, nizka, ali v nekaterih primerih morda ne bo (čeprav je pogosto le imitacija prvotne pijače).
• Color.

Če bi živijo na zadnje razvrstitve, ker barva ni odvisna samo od tega, kako izgleda pijača, ampak tudi, kako je bila narejena, kaj lastnosti in tako naprej. Barve se lahko zelo razlikujejo, od tradicionalne zelene do rumene, modre in celo rdeče. Nadalje bo, vse najpogostejše barve obravnavati ločeno, s poudarkom na značilnosti vsakega.

zelena absint

Video: Vrednost barv kaj barve v oblačilih

To je tradicionalno velja podvrsta zelenega klasike. Njegove barve so dokaj močno razlikujejo od svetlo zelene do trave, ali celo smaragdno. Problem je, da v daljšem časovnem obdobju, lahko naravna barva se spremeni, oslabljen, saj proizvajalci pogosto ga okrepi s pomočjo umetnih barvil. Naravno barvilo v tem primeru je klorofil, ki je vsebovana v listih velike večine rastlin. Takšna pijača ima široko ime, deloma ironično - "Zelena vila".

blue absint

Čeprav je v večini primerov je izdelek modra absint akcijske umetnih barvil, včasih daje modro barvo in nekatere organske sestavine, na primer modro lotos ali guarana.

rdeča absint

Privlačna vizualna in okusno rdeče absint dobil svojo barvo iz izvlečkov granatnega jabolka. Oni izročiti to posebno izvirno priokus, začinjene in edinstveno. Včasih pa je to zaradi tega barvila. Barvilo se uporablja še bolj kot naravni ekstrakt granatnega jabolka. Slednji je še vedno pogosta v čeških in švicarskih žigov, v drugih pa ga je mogoče najti precej manj pogosto.

črna absint

Včasih ima tudi rjav odtenek. Črna Absint izstopa ne samo vizualno zanimive in njegovo sestavo. Ker so druge sorte Rabljeni listov ali popkov pelin, je pa tudi, in korenine rastlin. Tam se odločili dodati tudi črno akacijev catechu, ki vam omogoča, da dodate okus sladkosti tone pijače in jagodami. Pogosto je ugotovil, da je njihov okus, čeprav črne oznake in so močni predvsem mehke. Manj pogosto razlog, da je ta pijača črna, da je barvilo.

blue absint

Blue absint nima posebnih sestavin. Njegovo obarvajo v modri barvi izključno zaradi dejstva, da izgleda estetsko. Ponavadi kot absint uporablja za koktajle, ki igra pomembno vlogo ne le okus, temveč tudi videz. Čeprav redko, da lahko lažja razlike v zgoraj opisanem modro absinta pripravljeno na osnovi naravnih sestavin in naravnih barvil.

rumena absint

Svetla, kot je barva oranžna te pijače z uporabo barve hrani običajno povzročajo. Vendar pa obstajajo tudi izjeme, ko je rumeno absint postane tako, kot posledica staranja zeleno pijačo. Nekaj ​​mesecev kasneje se lahko spremeni svojo barvo in postane le rumenkasta, to je zato, ker je klorofil pokvari dokaj hitro postane rumena (tako kot listi, ki porumenijo vsako jesen).

Barva, čeprav lahko to vpliva na okus pijače, ni vedno odločilen dejavnik. To ni pokazatelj kakovosti ali svežino pijače, in če se uporabljajo umetna barvila, da je celo malo vpliva, kaj je okus dojema. Ker to ni potrebno, izbiri vrst in blagovnih znamk absinta, bodite pozorni le na barve, značilne za tekočine, je treba natančno pogledati za kombinacijo različnih dejavnikov, kot tudi poudarek na znanih blagovnih znamk, ki so veliko manj verjetno, da razočaral.